Igy igaz! A ropogosra sult hagyman el lehet elni!Ménemlehet kécczer lájkolni...? A hagymás rostélyos rengeteg hagymával olyan kedvenc, hogy az étteremben már eleve dupla adag hagymakarikával hozza nekem az ismerős pincér
Mi volt a mai menü?
- Thread starter mammut
- Start date
- Status
Marhahúsleves, marhapörkölt nokedlivel és szilvalekváros palacsinta volt ebédre.
Hát igen ehhez volt alapanyagom és ezt szereti is az unokám!Karalébé sárgaborsóval... nade te spórolni akarsz a fűtéssel?
A párosítás lehet, hogy nem a leg szerencsésebb.
Zöldséglekvár főzés
paprikalekvár, zöldparadicsom lekvár, levendulás-fahéjas cukkini lekvár, narancsos répalekvár, paradicsomos csililekvár. Holnap még lesz lilahagyma, zelleres cukkini, szilva csilivel, körte csilivel. Érésfüggő a sütőtök naranccsal, tökmagos zöldség lekvár, és cékla tormával.
Nálam lassan megtelik az éléstár nyárral.
paprikalekvár, zöldparadicsom lekvár, levendulás-fahéjas cukkini lekvár, narancsos répalekvár, paradicsomos csililekvár. Holnap még lesz lilahagyma, zelleres cukkini, szilva csilivel, körte csilivel. Érésfüggő a sütőtök naranccsal, tökmagos zöldség lekvár, és cékla tormával.
Nálam lassan megtelik az éléstár nyárral.
Ez a püré gyümivel nagyon guszta, ötletet adtál a holnapi ebédhez. Nálam a hús kimarad, de majd párolok hozzá egy szelet fűszeres szejtánt, vagy grillezek egy kis sajtot.
Ne idegesiccs! Csurog a nyalam!
Kedves Beka!
Ez volt a leggyorsabb vacsorakészítés,ami elérhető volt a műszak után. A kolbásszal fűzött karaj előző nap készült a rakott karfiol mellett(-időben), amíg a krumpli megfőtt elkészült az aszalt szilva szósz is. A pürébe tettem egy pici vajat, tejfölt és egy csepp igazi citromlevet.
A szilvalekváros derelye az anyukám műve az unokájának
. A franciasaláta csak úgy volt a hűtőbe...
Varázsdoboz , de jó is volna , ha az én hütömbe is csak ugy lenne egy kis Francia saláta , de pont az elöbb néztem meg és nincs van .
Amugy ma Karfiol lesz valamilyen modon , magamnak rántom , nejemnek meg csak prézlivel kell megszornom , mivel sok idöm ma nincsen mivel zöld füge befözésével tölltöm el idömet illetve , ha Péter kegyes hozzám akkor meg fünyirással .
, de pont az elöbb néztem meg és nincs van .Amugy ma Karfiol lesz valamilyen modon , magamnak rántom , nejemnek meg csak prézlivel kell megszornom , mivel sok idöm ma nincsen mivel zöld füge befözésével tölltöm el idömet illetve , ha Péter kegyes hozzám akkor meg fünyirással .
Last edited:
Na a fünyirásból sömmi sem lett , 3/48-ig szép borus , de száraz idö volt , odakészitettem mindent , hogy pontosan idöben 8-kor elkezdek "zörögni" de elötte pár perccel elkezdett az esö esni 
még az ég sem akarja , hogy megfázzak a kinti munkában 
. Igy akkor készülök inkább a hétvégi rohamra , csak megint 50 vendég látogatja meg kis lakunkat
még az ég sem akarja , hogy megfázzak a kinti munkában . Igy akkor készülök inkább a hétvégi rohamra , csak megint 50 vendég látogatja meg kis lakunkat Nagyobbik fiam mára krumplis tésztát rendelt. De igyekeznem kell, hogy délre ebéd legyen, mert ha itthon vannak, akkor már sündörög a konyhába "mikor lesz kész a kaja" kérdéssel. Esküszöm óra van beépítve a szervezetébe! Holnap tízóraira pedig hernyó kiflit kért. Van itthon hozzá sonka és sajt is; úgyhogy megkapják! 
Holnap tízóraira pedig hernyó kiflit kért. Van itthon hozzá sonka és sajt is; úgyhogy megkapják! 
Rakott tészta,,körte......
- Status
