Én is több mindent teszek bele és nálam is csípős ,de azt hiszem nem annyira mint nálad lehet
. Én a legjobban az őszibarack chutney-t szeretem utána nem kell hozzá más csak egy kis sült krumpli vagy egy kis kacsamell .Imádom !
Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
. Én a legjobban az őszibarack chutney-t szeretem utána nem kell hozzá más csak egy kis sült krumpli vagy egy kis kacsamell .Imádom !
Őszibarack? Mandulával, dióval, vagy csak barack és csili? Nem ettem még. Nálam a szilva az almás-körtés és a paradicsom a legjobban ízlők.Én is több mindent teszek bele és nálam is csípős ,de azt hiszem nem annyira mint nálad lehet
Valamint bundas alma. Esetleg palinkat fozni belole?
Bort, finom hideg almabor, az ám finomságos itóka.
A pálinka jó ötlet
,de a bundás almát nem lehet tartósítani .Mondjuk nekünk is van mindig házi pálinkánk ,de mivel nem isszuk így mindig Baleys't ,tojáslikőrt,karamell likőrt ,csokilikőrt készítek belőle na az tuti elfogy .Az őszibarack chutney-ba teszek hagymát ,chilit ,mazsolát, pici pritamin paprikát ,kardamom magot,gyömbért,balzsamecetet ,sót,cukrot .Egyszer -kétszer tettem hozzá mangót nagyon jók együtt .Én minden fűszerből ,ecetből keveset teszek,hogy érvényesüljön az őszibarack .Ajánlom mindenkinek aki szereti az indiai ízvilágot .Tényleg csinálok is valamelyik nap ,ma milyen jó lett volna ma a csirkéhez .
Utoljára módosítva:
Szerintem neked is ízleni fog .Én mondjuk ezt elég óvatosan fűszerezem ,hogy érvényesüljön az őszibarack ,de ez ízlés dolga. A balzsamecet nélkül pedig jobban megmarad a szép napsárga színe a piros pritaminpaprika kockákkal .Köszönöm Rencsi
Kimásoltam, biztos, hogy elkészítem!
Sokszor csinálok magamnak, sütök egy piskótát, feldarabolom, és az almásat vagy a szilvásat azzal szoktam kimártogatni. Most bővül a repertoár lesz barackos is.
Nagyon merész vagy ,de ezt egyszer kipróbálom nekem soha nem jutott volna eszembe .Sokszor csinálok magamnak, sütök egy piskótát, feldarabolom, és az almásat vagy a szilvásat azzal szoktam kimártogatni. Most bővül a repertoár lesz barackos is.
Én mindig teszek el télire pár kis üveggel olyan zamatos marad mintha akkor főztem volna és a színéből sem veszít .Nem teszek bele semmilyen tartósítószert csak forrón fejre állítom és száraz dunsztba teszem .
Utoljára módosítva:
Köszönöm a tippeket. Sok hasznos ötletet kaptam. Az almából nem nagyon lehet pálinkát főzni, vagyis lehet, de rengeteg alma kell egy kis pálinkához, mert a férjem egyáltalán, soha semmilyen gyümölcshoz nem tesz cukrot, az almának meg cukor nélkül nincs leve. Vagy valami ilyen probléma miatt nem csapott le az almára.
Az üdiítő, a csatni nagyon jó ötlet, aztán teszek el a fagyasztóba reszelve is, Aztán főzök kompótot is,
Akkor a hétre is megvan a munkám, mivel a sárgabarack már elfogyott. vagy 40 üveg dzsemet készítettem. Az egész családnak. A nagyikám mindig azt mondta, akkor kell eltenni, amikor van. Nem biztos, hogy jövőre is lesz.
Szakad az eső, és elég hűvös is lett. 18 fok van. Nem nagyon van kedvem felkelni, és még nem tudom, mit fogok főzni.
Az üdiítő, a csatni nagyon jó ötlet, aztán teszek el a fagyasztóba reszelve is, Aztán főzök kompótot is,
Akkor a hétre is megvan a munkám, mivel a sárgabarack már elfogyott. vagy 40 üveg dzsemet készítettem. Az egész családnak. A nagyikám mindig azt mondta, akkor kell eltenni, amikor van. Nem biztos, hogy jövőre is lesz.
Szakad az eső, és elég hűvös is lett. 18 fok van. Nem nagyon van kedvem felkelni, és még nem tudom, mit fogok főzni.
Mi a rengeteg Vilmos körtéből, almából léalmát készítettünk. A két éve készíttetett ital egy hónapja fogyott el , viszont az egy éve készült az még ott van de annak van egy nagy hibája mégpedig, hogy azzal indították a napi lé alma készítést és fertőtlenítő íz bizony kiabál belőle. Viszont az idén ez külön kérés lesz részünkről, hogy nem lehet első vagyis a minőségi ízét nem ronthatja el semmi. Ezek a gyümölcsök bio minőségűek.
Tegnap a férjem kijelentette ,hogy nem szereti a csirkét .Úgy hogy rám marad a zsályás csirke ,nem baj majd a húst leszedem és az egyik felét salátába teszem a másik feléből meg csinálok húskrémet .Ma brassóit csináltam petrezselymes újkrumplival,savanyú uborkával . Az újkrumplit a fagyóból vettem ki nyersen ,szoktam néhány zacskóval eltenni mi nagyon szeretjük .Sütöttem citromos túrókrémmel töltött palacsintát .
Csatolások
-
brassói.jpg -
palacsinta.jpg
Tegyél el reszelt almát. Ha érdekel, megkeresem a receptet.
Munkahelyen tegnapelőtt valamelyik okoska bekapcsolta a klímát, beállította 18 fokra. Egy darabig még jól is esett, aztán délután már éreztem, hogy fázom, megfájdult a fejem, a torkom, vállam. Tegnap már pulóverben ültem az asztalnál, még mindig fagyos hideg volt.
Ma teát, ásványvizet energiaitalt ebédeltem. Bedagadt a torkom és csak a löttyöket tudom lenyelni.
Ma teát, ásványvizet energiaitalt ebédeltem. Bedagadt a torkom és csak a löttyöket tudom lenyelni.
Jobbulást kívánok, kedves Beka.
Sajnos ezért nem tudunk a lányommal bevásárolni menni.
Kicsi unokám 4 hónapos, és vagy én maradok vele otthon, és írok listát a lányomnak, vagy ő.
Az üzletekben, bevásárló központokban olyan hidegre van állítva a klíma, hogy a kis csecsemőt nem lehet bevinni. Bemész a 35 fokról, a 18-20 fokos áruházba.
Nem hiszem el, hogy az ott dolgozóknak ez nem okoz gondot. És csodálkoznak, hogy milyen sok a beteg.
Sajnos ezért nem tudunk a lányommal bevásárolni menni.
Kicsi unokám 4 hónapos, és vagy én maradok vele otthon, és írok listát a lányomnak, vagy ő.
Az üzletekben, bevásárló központokban olyan hidegre van állítva a klíma, hogy a kis csecsemőt nem lehet bevinni. Bemész a 35 fokról, a 18-20 fokos áruházba.
Nem hiszem el, hogy az ott dolgozóknak ez nem okoz gondot. És csodálkoznak, hogy milyen sok a beteg.
- Státusza
