Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
nálunk ma paprikás krumpli volt, virslivel. El is fogyott az utolsó cseppig, pedig nem kis adagot főztem, csak befutott a fiam is.
Új pogácsareceptet próbáltam ki, ez tepertős-sajtos. Igazán finom omlós lett, bár én jobban szeretem a leveleset, ebből sem sok maradt, csak annyi, amit eltettem, (5 db) mert kíváncsi vagyok, milyen lesz holnap, és holnap után. El lehet-e előre készíteni, ha vendégeket várok, vagy ez is csak frissen finom, mint a Horváth Ilonás leveles tepertős pogi.
Új pogácsareceptet próbáltam ki, ez tepertős-sajtos. Igazán finom omlós lett, bár én jobban szeretem a leveleset, ebből sem sok maradt, csak annyi, amit eltettem, (5 db) mert kíváncsi vagyok, milyen lesz holnap, és holnap után. El lehet-e előre készíteni, ha vendégeket várok, vagy ez is csak frissen finom, mint a Horváth Ilonás leveles tepertős pogi.
Tegnapi ebéd: csülkös bableves, a férjem fagyasztott leveles tésztából meggyes mákos sütit készített hozzá. Nasinak sütőtököt sütöttem.
Ma töltött káposztát főztem, mert szeretnék kijutni a kertbe amíg jó az idő. A fiam és az unokáim is jöhetnek erre nyugodtan!
Ma töltött káposztát főztem, mert szeretnék kijutni a kertbe amíg jó az idő. A fiam és az unokáim is jöhetnek erre nyugodtan!
Hétvégére vendégek jelentkeztek be, szombati menü
Meleg kecskesajtos saláta olajban pirított kenyérszelettel, zöldségerőleves cérnametélttel, zöldséges-mozzarellás rétes sajt, és gombamártással, mézes sült gyümölcs, teák.
Vasárnap
Szamósza (zöldségekkel töltött tészta) menta szósszal, sárgaborsópüré leves sült spenóttal és aprócska krumpligombóckákkal, zöldséges korma basmati rizzsel, chia mag puding olvasztott étcsokival, teák.
Meleg kecskesajtos saláta olajban pirított kenyérszelettel, zöldségerőleves cérnametélttel, zöldséges-mozzarellás rétes sajt, és gombamártással, mézes sült gyümölcs, teák.
Vasárnap
Szamósza (zöldségekkel töltött tészta) menta szósszal, sárgaborsópüré leves sült spenóttal és aprócska krumpligombóckákkal, zöldséges korma basmati rizzsel, chia mag puding olvasztott étcsokival, teák.
Gyönyörű őzláb gombát kaptam, a barátnőm férje volt gombászni.
Nem tudom mi lesz belőle, ma nem ebéd lesz, hanem vacsora. Valószínűleg rántott gomba, rizzsel és tartárral. Nem olyan régen ettünk, de az a gomba a boltban kapható, pincében termett csiperke volt, és azért van különbség.
Nem tudom mi lesz belőle, ma nem ebéd lesz, hanem vacsora. Valószínűleg rántott gomba, rizzsel és tartárral. Nem olyan régen ettünk, de az a gomba a boltban kapható, pincében termett csiperke volt, és azért van különbség.
jó, és ha linzert készítenél (tudod, olyan itt a vaj v. Ráma,s.por, cukor összemorzsol kinyújt lekvároz ragaszt,kész ) süti lett volna-mert már meg délután van-Te meg reggel írtad amit.
Ó, de régen volt már ilyesmi süti! Akkor ez lesz, köszi. Holnapra is jó, sőt jobb. Reggel írtam, az igaz, de még a gondolatig sem jutottam, jó lesz az délután isjó, és ha linzert készítenél (tudod, olyan itt a vaj v. Ráma,s.por, cukor összemorzsol kinyújt lekvároz ragaszt,kész ) süti lett volna-mert már meg délután van-Te meg reggel írtad amit.
Mára karfiol levest gondoltam, csirkepaprikást nokedlivel. Nagyobbik fiam megint sushit szeretne enni, így az is lesz. Vasárnap lévén kicsit ellustálkodtam, és kicsit későn kezdtem el a kaját készíteni. Fél 12-kor nagyobbik fiam már ott topogott, hogy mikor lesz kaja. Felajánlottam, hogy a hűtőben talált maradékok közül is ehetne. Így is lett. Mire mindenki megebédelt a mára szánt ebéd is elkészült. Nokedlit majd holnap főzök, hogy legalább az friss legyen. A sushi is csak délutánra lesz kész, mert nagyon nehezen hűl ki a rizs.
Szkrat! Jobbulást a családnak! Egy gyors piskóta is hamar megvan, ha még gond a desszert.
Szkrat! Jobbulást a családnak! Egy gyors piskóta is hamar megvan, ha még gond a desszert.
Mi van anyus, csak nem elköltöztetek? Ahol régen laktatok mindig hideg vót, meg esett az eső... Az olyan rizst nem lehet "kiteríteni" ?Mára karfiol levest gondoltam, csirkepaprikást nokedlivel. Nagyobbik fiam megint sushit szeretne enni, így az is lesz. Vasárnap lévén kicsit ellustálkodtam, és kicsit későn kezdtem el a kaját készíteni. Fél 12-kor nagyobbik fiam már ott topogott, hogy mikor lesz kaja. Felajánlottam, hogy a hűtőben talált maradékok közül is ehetne. Így is lett. Mire mindenki megebédelt a mára szánt ebéd is elkészült. Nokedlit majd holnap főzök, hogy legalább az friss legyen. A sushi is csak délutánra lesz kész, mert nagyon nehezen hűl ki a rizs.
Szkrat! Jobbulást a családnak! Egy gyors piskóta is hamar megvan, ha még gond a desszert.
Nem költözünk és szerencsére itt nincs hideg, mert szigetelt a ház! Az esőben nincs hiány, bár ma még nem esett!Mi van anyus, csak nem elköltöztetek? Ahol régen laktatok mindig hideg vót, meg esett az eső... Az olyan rizst nem lehet "kiteríteni" ?
Egyébként igazad van, hogy ki kell teríteni a rizst, de csak ha már teljesen kihűlt. Legalább meglesz a vacsi!
...hát ne a házba terítsd kiNem költözünk és szerencsére itt nincs hideg, mert szigetelt a ház! Az esőben nincs hiány, bár ma még nem esett!
,hanem az udvarra vidd ki. Ha valamit ki akarok hűteni, már csak kiteszem a teraszra egy fém asztalra letéve. Tegnap este mielőtt elmentem dolgozni, hagytam a bandának egy nagy kuktával "töltött gáposztát" (tudod, Gyulánk hívja így). Reggel, hogy hazajöttem, ott vigyorgott a tűzhelyen. Mondom az uramnak, hogy ügyes...asszondgya,nem fért be a hűtőbe. Na, persze az már nem jutott el a tudatáig, hogy kitegye az udvarra. Reggelre 4 C fok volt
Hidegebb volt kint, mint a hűtőnkben. Tudod, a ffi.logika: ha kocka akkor gurítsuk, ha gömb akkor toljuk
- Státusza
