Én elég gyakran szoktam főzni betyáros,ez is egy dél-alföldi étel.Nagyon olcsó és egyszerű.olajon vagy zsíron lebbencs tésztát meg kell pirítani,utána apróra vágott hagyma kell bele,ezzel is pirítani.Utána kockára vágott krumpli kell hozzá.Felönteni annyi vízzel,hogy éppen ellepje.Addig kell...