Maradt borsóleves......csilisbab........a paprikáskrumpli maradékából az újrahasznosítás jegyében krumplis pogi 
Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Nagyobbik fiam ma itthon maradt, mert megy a hasa; így Ő ma diétázik. A pulykahusihoz csak sima főtt krumplit kap. Megcsináltam a hússalátát. Amit itthon találtam: kaliforniai paprika, kukorica, főtt krumpli, alma, savanyú uborka. Ez mind a husihoz került és majonézes öntetben tocsoghattak. 
"Marha" -jó nap volt. marhahús leves, marhapörkölt nokedlivel és puding volt ebédre.
Nálunk holnap lesz marhahús vadas mártással és zsemlegombóccal! Holnap csinálok először zsemlegombócot, mert Anyukám is azt szokott hozzá készíteni. Kíváncsi leszek hogyan fog sikerülni.
magyar szulok gyereke mikor eloszor hallja ezt a kifejezest
orakig azon gondolkodik hogyan mehet egy has ?
szintugy a fasirt-on
hogyan sirt a fa ?
Igen, vannak ennek a nyelvnek szépségei. Erre nagyon jó példa Bosnyák Viktória: Amikor kivirágzott a fánk fánk c. könyve.
Brassói csalamádéval mert szeretem 
vendégek nélkül is ...
Német túrótorta kivivel
Német túrótorta kivivel
Rázós husi
Egy nagyobb zacskóba teszel 4-5 evőkanál zsemlemorzsát, sót, borsot, pirospaprikát. A zacskó száját betekered és összerázod. Majd ebbe beleszórod a kockára vágott csirke- vagy pulykamellet és újra összerázod. Figyelni kell rá, hogy minden húsdarabot bevonjon a "bunda" és úgy kell kisütni, mint a rántott husit. Van amikor a "bundához" még teszek egyéb fűszert: fokhagyma, majoranna, petrezselyem. Ez már ízlés dolga. Hasonló, mint a gyorséttermekben kapható csirke nuggets, csak ez tényleg husi és nem valami isten tudja milyen húspép. Meg nem kell macerálni a panírozással sem annyit. Lehet sütőben is sütni, de akkor előtte meg kell locsolni egy kis olajjal. Úgy is próbáltam már, de azt mondták, hogy úgy nagyon száraz. Próbáljátok meg, ha van kedvetek.
Egy nagyobb zacskóba teszel 4-5 evőkanál zsemlemorzsát, sót, borsot, pirospaprikát. A zacskó száját betekered és összerázod. Majd ebbe beleszórod a kockára vágott csirke- vagy pulykamellet és újra összerázod. Figyelni kell rá, hogy minden húsdarabot bevonjon a "bunda" és úgy kell kisütni, mint a rántott husit. Van amikor a "bundához" még teszek egyéb fűszert: fokhagyma, majoranna, petrezselyem. Ez már ízlés dolga. Hasonló, mint a gyorséttermekben kapható csirke nuggets, csak ez tényleg husi és nem valami isten tudja milyen húspép. Meg nem kell macerálni a panírozással sem annyit. Lehet sütőben is sütni, de akkor előtte meg kell locsolni egy kis olajjal. Úgy is próbáltam már, de azt mondták, hogy úgy nagyon száraz. Próbáljátok meg, ha van kedvetek.
A lopótök formájú nálunk a kedvenc. Kirántva én szerettem meg nagyon! Ez a téli időszakom sztárja!
01
ötszörésebe kerül mint ahol lakom.
A vacsorára meghívtak. Egy barátommal vagyok úton. Svájci sógora, egy módosabb ember, évek óta
Thaiföldön él. Sok cuccot hoztunk neki és ez a vacsora volt a köszönet.
Mi egy baromi nagy hotelban a 17. emeleten lakunk. Az épület engem kukorica csőre emlékeztet.
A tetején a 37. emeleten vendéglő van és valhol az 5.-en uszoda, mert ott nedves fürdőruhás kínaiak szálnak be a liftbe. A vendégek túlnyomó része kínai.
Van kinti medencénk is. Balra, a fák mögött az út tuloldalán látszik egy kicsit a tenger.
A szobához reggeli is jár. Büfé van. Lehet ájulásig enni. Ma csak ezt és gyümölcsöt ettem.
Nem volt pancsikálás. Túl drága lenne nekem itt lakni. Ez a Hilton terasza. Itt a legolcsobb szoba is az
ötszörésebe kerül mint ahol lakom.
A vacsorára meghívtak. Egy barátommal vagyok úton. Svájci sógora, egy módosabb ember, évek óta
Thaiföldön él. Sok cuccot hoztunk neki és ez a vacsora volt a köszönet.
Mi egy baromi nagy hotelban a 17. emeleten lakunk. Az épület engem kukorica csőre emlékeztet.
A tetején a 37. emeleten vendéglő van és valhol az 5.-en uszoda, mert ott nedves fürdőruhás kínaiak szálnak be a liftbe.
A vendégek túlnyomó része kínai.Van kinti medencénk is. Balra, a fák mögött az út tuloldalán látszik egy kicsit a tenger.
A szobához reggeli is jár. Büfé van. Lehet ájulásig enni. Ma csak ezt és gyümölcsöt ettem.
Bárcsak így lenne...
elotte kezeled ?? sut -foz ?
vagy csak mint a patisont ??
hmm most pont ugy gondolom mint a rantott hust a kokuszzsirban
mikor megkostoltam a bounty csokis rantotthus toddult elem
Nem kezelem semmivel, vékony karikára vágom, sózom és panírozom! Jobban ízlik vagy esetleg éppen úgy ízlik mint a rántott alma, ananász vagy a többi zöldség vagy gyümölcs. Nekem ez a Tél kedvence, sütve, levesnek, párolva minden féle formában.
Mai menü.: Gombapaprikás kanalas nokedlivel.
Desszert.:Kókuszos csokoládé.
Én még ma is vadast ettem, de a maradék a fagyasztóba került. Bár fogalmam sincs, hogy milyen lesz majd a mártás, ha kienged. A többieknek krumplis tészta lesz, és befőzöm a maradék marhahúslevest. Holnap a falmászók megint elmennek egész napra. Így már sütöttem egy adag kiflit, és a kenyérsütő dagasztja-keleszti az egy adag sajtos stanglit. Remélem jut belőle bőven mindenkinek. Este még beteszek egy adag öregtésztát, mert a héten sütöttem zsemlét, és azóta ezzel nyaggatnak. Azt pedig öregtésztával szeretem készíteni, de már 2 napja mindig elfelejtem. Bár kenyérhez és más péksütihez is lehet használni; akkor kevesebb élesztő kell a tésztához.
Csirkeaprólék leves, rántott csirke,vegyes köret,( a lányomnak csal krumplipüré) csemege uborka, gyümölcs, tea.
A lányom összeszedett a munkahelyén egy alapos torokgyulladást. Nagyon le van lombozva, próbálok hozzájárulni a gyógyításához. Örültünk, hogy influenza ellen be vagyunk oltva, de az orvos szerint ez nem az, ezért még magunkra is vigyázni kell.
A lányom összeszedett a munkahelyén egy alapos torokgyulladást. Nagyon le van lombozva, próbálok hozzájárulni a gyógyításához. Örültünk, hogy influenza ellen be vagyunk oltva, de az orvos szerint ez nem az, ezért még magunkra is vigyázni kell.
- Státusza
