Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Stanser Fladä héjában főt krumplival.

Sajt.jpg

Szakemberek szerint a világ ötven legjobb sajtja közé tartozik. Nyers tejböl készítik. Krémesen folyékony és nagyon finom.
Nem régi sajt. "Feltalálója" Sepp Barmettler (a képen) és a készítési recept a titkok titka.:)
Aufmacher.jpg

Stans, ahonnét a sajt származik, Kanton Nidwalden fővárosa.
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma megsütöttem a pisztrángokat .A hasába tettem rozmaringot,citromot ,petrezselymet és sütés közben fokhagymás fűszer vajjal locsolgattam .Készítettem hozzá sült krumplit, hagymás krumpli salátát, remulád szószt és egy citromos-kapribogyós mártást .Nagyon finom volt !
 

Csatolások

  • P1010482.JPG
    P1010482.JPG
    1.6 MB · Olvasás: 11
  • P1010480.JPG
    P1010480.JPG
    1.2 MB · Olvasás: 12
  • P1010478.JPG
    P1010478.JPG
    1.2 MB · Olvasás: 11
  • P1010486.JPG
    P1010486.JPG
    1.1 MB · Olvasás: 11
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Sült kacsacomb kisebbik fiamnak; pulykatorta nagyobbik fiamnak; mivel lányom egyiket sem szereti Ő rántott pulykamellet kapott. Még jó, hogy csak hárman vannak, pedig a férjem nyolcat szeretett volna. :rohog: Köretnek krumplipüré volt hozzá és céklasaláta. Holnapra is maradt bőven, mert úgysem tudok akkor főzni. Desszertnek a maradék csokitorta, de mindenki úgy teleette magát, hogy csak 3 óra körül kérik a sütit.
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Rántott leves pirított kenyérkockával.
Héjában megfőztem pár darab nagyobb krumplit, közepüket kikapartam úgy, hogy maradjon is belseje a burgonyáknak.
Megtöltöttem háromféle sajttal, a kikapart belsejét összetörtem, ráállítottam a töltött krumplikat, meglocsoltam füstölt olívaolajjal és megsütöttem őket.
Húsevők bebugyolálhatják kívülről húsos szalonnával, sonkával vagy amivel akarják.
Készítsétek el, nem fogtok csalódni.
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Szép a háttérben az ametiszt geoda :)
A büszkeségem. Mindenki írigyli.;)
Rögtön tetszett, hogy nem annyira sötét, és a vastag polírozott széle. Ásványboltban nem láttam ilyen szépet.
Egy ékszerész árulta. Elég nagy, 40 x 25 cm a mérete.
Van még egy-két szép kőfaragásom is. Azokat Ázsiábol hoztam.

Ametist.jpg

Ja, és ebédeltem is. :) A tegnapi sült borda maradványait sok kenyérrel.
 
Utoljára módosítva:

TmintTibi

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
A büszkeségem. Mindenki írigyli.;)
Rögtön tetszett, hogy nem annyira sötét, és a vastag polírozott széle. Ásványboltban nem láttam ilyen szépet.
Egy ékszerész árulta. Elég nagy, 40 x 25 cm a mérete.
Van még egy-két szép kőfaragásom is. Azokat Ázsiábol hoztam.

Csatolás megtekintése 1525039

Ja, és ebédeltem is. :) A tegnapi sült borda maradványait sok kenyérrel.
CSODA SZÉP AMETISZT !!!
Szeretem a nemes köveket én is.;)
Ha van kedved megmutatni az ázsiai kőfaragásokat, így ebéd mellé "feltálalva":)

Ma csirke pörkölt volt az ebéd.
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére