FŐZŐCSKE - Hatlapos [ sajátrecept ]

Published by KABRI in the blog KABRI blogja. Megtekintés: 412

[​IMG]




HATLAPOS



Hozzávalók

50 dkg liszt
10 dkg margarin
1,5 dkg szalakáli
10 dkg porcukor
2 dl tejjel összegyúrjuk.

6 cipóra osztjuk , fél órát pihentetjük / kisodorjuk és 6 lapot sütünk belőle.

Én gáztepsi tetején szoktam, középen elvágva 3 -szor ki lehet sütni ....!!!



*
KRÉM

1 I tejet felforralunk 20 dkg kristálycukorral,
közben 5 evőkanál lisztet 2 evőkanál kakaóval kevés tejjel , csomómentesre, - simára keverünk.
Ha a tej felforrt , erre ráöntjük , és újból jól kikeverjük, és egy másik edénybe átöntve, sűrűsödésig főzzük állandó kevergetés mellett !!!
- majd még melegen ebbe a krémbe , belekeverünk 20 dkg vajat, és jól kikeverjük.

A MELEG krémmel megtöltjük a lapokat , másnapra finoman átgyengül....!!!








[​IMG]






  • GOSA-CAF
  • Claire 959
  • szászsára
  • KABRI
  • dorotea
Hozzászólnál? Jelentkezz be...