FŐZŐCSKE - SAJTOS - MUSTÁROS szelet [ BORI -sült ]

Published by KABRI in the blog KABRI blogja. Megtekintés: 447

[​IMG]




SAJTOS - MUSTÁROS szelet
[ BORI -sült ]


Hozzávalók

80 dkg csontnélküli tarja
mustár

paprikásliszt
15-20 dkg sajt
2 dl tejföl

A tarját felszeleteljük , mindkét oldalán megsózzuk , és egy tepsibe egymás mellé lerakjuk .

Minden szelet húsra teszünk egy fél kiskanál mustárt, utána a húson egyenletes szétkenjük.

két evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1.5 kiskanál pirospaprikával , és ezzel meghintjük a húsokat.

A 2 dl tejfölt, hígítsuk fel annyi vízzel [kb. 1 dl ] , hogy könnyen locsolható legyen , és locsoljuk a húsra.
(kanállal egyenletesen oszlassuk el a tejfölt a húsokon )

Végül a lereszelt sajttal megszórjuk , és megsütjük .

[ ha a sajt megpirult , már kész (IS)....figyeljünk Rá, mert hamar megsül..., közben ha kell a vizet pótoljuk]








[​IMG]
  • pipiida
  • Katalin/Anyoka
  • etelka2
  • etelka2
  • KABRI
  • kun magdolna
  • Katalin/Anyoka
  • Katalin/Anyoka
  • Katalin/Anyoka
  • KABRI
Hozzászólnál? Jelentkezz be...