Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Beka !
Elég kérlek csak elolvasni és már futtok ! Mert ettöl már fent is jellentkezik a tegnapi ebéd !;)
De ilyenkor jutt "drága gyermekem" eszembe , volt ugy 2 -2 1/2 éves amikor otthon voltunk nyáron Édesanyámnál és mint felénk szokás ilyenkor ha szép idö van akkor a kertben szoktunk étkezni . Igen ám csakhogy gyermekem felfedezte az uborka ágyást és mint kis vaddisznó dult is benne tiszteségesen nagyanyja nagy örömére :D. Igy gyermekem mint a bugócsiga pörgött az asztal és a zöldség ágyások között , kis kezében uborka és fasirozott , majd hogy még a csokit ,melyett bátyám adott neki enni ezeket kérlek kis "pofazacskójába" süllyesztette hogy a csokinak közbe helye legyen !! iiiiii:eek:, bátyám késöbb néha azzal zrikálta , ha jókedve volt /az volt mindig/ , hogy na öcsém kérsz a fasirthoz csokit ??:rohog::rohog:
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Megfőztem a bárányt. Kb. olyan 40 dekás csomagok, kettőt vett a férjem. Az egyik csomag elég csontos volt, de szépen megtisztítva. Kisbárány apróhús. Talán még a "tejes" kategória.
A férjemnek nagyon ízlett. Ajánlom. (Én meg sem kóstoltam).

Én a bolognai spagettit ettem. Ti már ettétek tejföllel? Valahol hallottam. Kipróbáltam. Egészen jó volt. Ha délután nem fogok futkosni, máskor is teszek rá.:hurra:
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
IMG_20190223_135639.jpg
Megfőztem a bárányt. Kb. olyan 40 dekás csomagok, kettőt vett a férjem. Az egyik csomag elég csontos volt, de szépen megtisztítva. Kisbárány apróhús. Talán még a "tejes" kategória.
A férjemnek nagyon ízlett. Ajánlom. (Én meg sem kóstoltam).

Én a bolognai spagettit ettem. Ti már ettétek tejföllel? Valahol hallottam. Kipróbáltam. Egészen jó volt. Ha délután nem fogok futkosni, máskor is teszek rá.:hurra:
Most jöttem a lidiből...a pénztárnál én is bégettem...9,008Ft.-ot fizettem és nem vettem comb részt, mivel az volt a legdrágább..ja, az összsúly:1,90kg.
Azért így utólag elgondolkodtató, hogy ennyiért talán 2x is elém tették volna és még mosogatnom sem kellett volna...o_O
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Megfőztem a bárányt. Kb. olyan 40 dekás csomagok, kettőt vett a férjem. Az egyik csomag elég csontos volt, de szépen megtisztítva. Kisbárány apróhús. Talán még a "tejes" kategória.
A férjemnek nagyon ízlett. Ajánlom. (Én meg sem kóstoltam).

Én a bolognai spagettit ettem. Ti már ettétek tejföllel? Valahol hallottam. Kipróbáltam. Egészen jó volt. Ha délután nem fogok futkosni, máskor is teszek rá.:hurra:
Azééé,bolognaira téfölt..több, mint szentségtörés:D;)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Én ma nagyon könnyen megoldottam a főzést! Gyerekeim hot-dogot kértek. Nem is volt baj, mert átmentünk a szomszéd városba, így nem is nagyon lett volna időm főzni. Én megettem a maradék rakott tésztát, mert az már úgysem kell semminek. Férjem még nem evett, mert nem éhes; inkább pihen egyet.

Mikor kiköltöztünk egyszer átjött a magyar barátnőm a kb. 8-9 hónapos gyerekükkel. Beszélgetés közben megkérdeztem, hogy mit főzött. Közölte lámpahús volt zöldségekkel. Kattogott az agyam, hogy mi a franc lehet az a lámpahús. Később hozzátette, hogy a gyereknek is turmixolt belőle, de majdnem bégetett tőle a gyerkőc. Végén kiderült, hogy a bárány angolul lamb, csak egyszer félreolvasta lámpának és ők így hívták azóta. :rohog: Nem olcsó az biztos; én is csak akkor szoktam venni, hogy akciós. Akciósan egy egész comb itt is 20 euró körül szokott lenni.
 

analema

Állandó Tag
Állandó Tag
Csatolás megtekintése 1652337
Most jöttem a lidiből...a pénztárnál én is bégettem...9,008Ft.-ot fizettem és nem vettem comb részt, mivel az volt a legdrágább..ja, az összsúly:1,90kg.
Azért így utólag elgondolkodtató, hogy ennyiért talán 2x is elém tették volna és még mosogatnom sem kellett volna...o_O

Azért ez az ár elég összetett dolog. Egyrészt a magyar minőségi hústermelés szinte nem létezik. A jobb magyar éttermek borjú/bárányhúst nem is vásárolnak Magyarországon(mondjuk krumplit se). Nem azért, mintha nem lenne néha, de a stabil minőséget nem tudják hozni. Ennek pedig durva árfelhajtó hatása van, mert vagy az import miatt drága vagy azért, mert ami van azt ez drágítja. Még ha el is fogadjuk azt a tényt, hogy a magyar bárány sosem lesz olyan minőségű, mint ami hegyi füvet legelt.
A másik, hogy a bárányt pont akkor kell levágni, amikor már olcsóbb lenne tartani, azaz a tenyésztési ár csúcsán emeljük ki. Nem véletlen, hogy egy fél feldolgozott bárány még nagyobból is több mint duplájába kerül, mintha az birka.
Hidd el, hogy ár/teljesítmény arányban jól jártál, mert lehet hogy kaptál volna 2-3 adag pörit ezért az árért, de az legfeljebb jó öreg birka lett volna messze nem ebben a minőségben és ízvilágban. Annak is megvan a jó oldala, de a bárány drága dolog.
 

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Nem akarok senkivel sem vitatkozni , de én akkor is azt állitom , hogy egy "érett" állatnak legyen az bár mely is sokkal jobb az ize mint egy "ifjunak" értsd -tejes bárány -szopos malac-vagy borju is legyen az emlitett . Igaz itt nálunk a "bárány " még 1 éves korában is bárány , a Német lapály sertés meg , ha nemtévedek 6 hónapos korában lesz a vágóhidra vive mint "disznó" és a max. súlya bontva ca. 80 kg . :eek::eek:.
 

cat34

Állandó Tag
Állandó Tag
Én a bolognai spagettit ettem. Ti már ettétek tejföllel? Valahol hallottam. Kipróbáltam. Egészen jó volt. Ha délután nem fogok futkosni, máskor is teszek rá.:hurra:

Én már ettem igen. Mondjuk mi úgy készítjük a bolognait, hogy a husira nem paradicsomot teszünk, hanem bolognai alapot (maggi vagy knorr mindegy) és úgy főzzük össze. Ezáltal nem lesz olyan paradicsom ízű.
Viszont tejfölözhető és isteni :dr_104:
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére