Mi volt a mai menü? II.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap nem főztem; inkább takarítottam a konyhában mikrót, sütőt, mosogatót.
Bár inkább főztem volna, de ezt is meg kell csinálni.
Ma a lányom kívánságára spagetti készült húsgombóccal.
Olyan éhesek voltak, hogy mindegyik elfelejtett rá sajtot reszelni. :D
Felnőttek pedig rántott karfiolt és cukkinit ettek magában. Így is nagyon finom volt.
Tegnap előtt sütöttem egy adag islert Borbás Marcsi receptje szerint (bár tudom nem nagyon bonyolult) - az volt még ma is a desszert.
Eredetileg karácsonyra gondoltam, de mivel a sütő más gondolt így akkor elmaradt, de most pótoltam.

Gumelig! Türelemet és kitartást kívánok Neked! A jeget meg ne sajnáld, de Belőled csak egy van! ;)
 

an1961

Állandó Tag
Állandó Tag
Kedves Gumelig! Röviden, a feleségemnek egy vihar alkalmával rácsapódott a jobb mutató ujjára az erkély ajtó, teljesen összezúzta, ne kérdezd, hogy vezettem és vittem be a baleseti kórházba. Egy igazán kiváló kézsebész műtötte, nem vágta le, azt mondta: "arra ráérünk holnap, vagy holnap után is". A lényeg, hogy helyre hozta az ujját, hihetetlen, a baleset után e vékony bőr tartotta az összezúzott ujjat.
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Raclette...a sajtbol több adag. :)

IMG_0869.JPG

Kedves Gumelig! Röviden, a feleségemnek egy vihar alkalmával rácsapódott a jobb mutató ujjára az erkély ajtó, teljesen összezúzta, ne kérdezd, hogy vezettem és vittem be a baleseti kórházba. Egy igazán kiváló kézsebész műtötte, nem vágta le, azt mondta: "arra ráérünk holnap, vagy holnap után is". A lényeg, hogy helyre hozta az ujját, hihetetlen, a baleset után e vékony bőr tartotta az összezúzott ujjat.
Szerencsénk van, hogy a sebészet ilyen fejlett.
 
Utoljára módosítva:

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Csülkös bableves, szilvás gombóc a fagyasztóból.
Örülök, hogy Gumeling keze szépen gyógyul, minden esély megvan rá, hogy teljesen rendbe jöjjön!
Nekem is van egy biztató történetem: a lányom cirmosának (Puszika) pár éve három helyen tört el az állkapcsa, mert 7 méter magasról leesett a tetőről. Az állatorvosunk olyan tökéletesen megműtötte hogy azóta sem látszik semmi baja. Sajnos még a gerlék sincsenek tőle biztonságban. A mellső lába is hetekig lógott, az orvos javaslatára masszírozással sikerült életet lehelnem bele, így úszta meg az amputálást.

20210121_123513.jpg 20210121_124927.jpg IMG_3547.JPG
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Lent a városban a negyven centis hóbol szinte semmi sem maradt.

Öt kilométeres séta után ez volt a legegyszerűbben és gyorsabban
elkészíthető ebéd.
Végre lehetett kapni akciósan spanyol "pata negra" sertéshúst.
Finom zamatos porhanyós hús. Veri a közönséges sertést.
Sajnos az ára is. ;)

zz4.jpg
 
Utoljára módosítva:

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk sincs már hó. Az unokáim ezért nagyon bánatosak. Én meg azért, mert december 18 óta nem láttam őket, amióta az osztrák kancellár lezárta a határt. És itt laknak, tőlem alig 20 km-re, nem a világ végén. Egyre nehezebben bírom már.

Ma paprikás krumpli lesz ebédre, ez volt a férjem kívánsága.
Még az a kevés alma, amit sikerült eltenni télire is elkezdett romlani, úgyhogy ma főzök egy nagy fazék almakompótot is.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap délután a fizioteraputámnál voltam kezelésen; jól megdolgozott, aminek a következtében most még alig tudok mozogni.
Megbeszéltük, hogy ma pihenek. Erre összefutottunk délelőtt az egyik boltba! :rohog: :rohog: :rohog: Lebuktam!
Mivel tegnapról maradt még rakott krumpli és a krumplisalátából sem evett senki, így csak az utóbbihoz sütöttem ki egy adag kolbászkát a sütőben.
Hamar megvolt a mai ebéd és feltöltöttem jövő hétre a "készleteket".
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Végre megtudom pucolni és elvágni a zöldséget és tudok levesezni.
Be is áztattam tegnap este a babot. Csipetkét egykézzel gyúrni nehéz.
A csipkedés se volt az igazi. Inkább nokedlik lettek. :cool2:

zz5.jpg


Nálunk sincs már hó. Az unokáim ezért nagyon bánatosak. Én meg azért, mert december 18 óta nem láttam őket, amióta az osztrák kancellár lezárta a határt. És itt laknak, tőlem alig 20 km-re, nem a világ végén. Egyre nehezebben bírom már.
:rohog::rohog::rohog:

zzzz.jpg
 
Utoljára módosítva:
Oldal tetejére