medvehagyma

werty11 témája a 'Egészségünkre!' fórumban , 2012 Április 27.

  1. procontra

    procontra Állandó Tag

    A szárát megesszük, finom liptai túróba is, quichbe is, de raktam el olívaolajban is, nagyon jó méregtelenítő is.
     
  2. avogadro00

    avogadro00 Állandó Tag

    ilyet hol lehet beszerezni?
     
  3. gratia0107

    gratia0107 Állandó Tag

    medvehagyma
     
  4. gabba69

    gabba69 Állandó Tag

    Én pogácsában ettem, és először azt hittem róla, hogy spenótos...
     
  5. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

    Én sajtot ízesítettem vele!
     
  6. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

    Vajkrémbe, vajba is isteni!
     
  7. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

    Receptem!
    Medvehagymás sajt.
    4 liter házi tej(én abból csinálom)Felforralom és leveszem a tűzről, bele öntök 80 ml almaecetet (lehet sima 10 %os ecet is)
    5 percig állni hagyom(már nem kell főzni tovább!!!)
    Előkészítek egy tüllt és egy szűrőkanalat nekem egy kifúrogatott műanyag edényem van leszűröm a sajtot de nem öntöm ki a
    fazékból a sajtot, ebbe belekeverek 1 evő kanál fűszert és 1 csapott evő kanál sót jól elkeverem, aztán a tüllel bélelt edénybe
    teszem és lepréselem 1-2 órán át préselem és kész miután meg hűlt!
     
    22aknocs és magdolna 58 kedveli ezt.
  8. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

    1 literes üveg vízzel préselem!
     
  9. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

  10. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

    A sajtot szoktam sós apróra zúzott 1gerezd fokhagymával is készíteni!
     
  11. Pocgem

    Pocgem Állandó Tag

  12. sagabica

    sagabica Állandó Tag

    Nagyon egészséges!!
     
  13. mackomisi12

    mackomisi12 Állandó Tag

    hát én most kóstoltam először és nagyon intenzív az íze, nekem túl erős volt. de finom
     
  14. Joyce

    Joyce Állandó Tag

    Állítólag a candidásoknak külön ajánlott (ha valakit érint).
     
  15. jpilisi

    jpilisi Állandó Tag

    Nagyon hasznos infók! Orfün minden évben megrendezik a medvehagyma fesztivált, sajnos most hétvégén volt a 10. alkalommal és nem voltam ott!
     
  16. fullika85

    fullika85 Állandó Tag

    Most találkoztam vele először, nyársaláshoz a sült szalonna mellé kiváló! :)
     
  17. CocoSunrise

    CocoSunrise Állandó Tag

    Nemrég ettem életemben először, krémlevest belőle. Isteni volt! :)
     
  18. mangojoghurt

    mangojoghurt Állandó Tag

    Sziasztok!
    Én egyszer ettem szendvicskrémben, finom volt.
     
  19. jpilisi

    jpilisi Állandó Tag

    Szárítva is jó lehet a medvehagyma? Próbálta valaki?
     
  20. Etus19

    Etus19 Tag

    Nagyon figyeljetek, ne keverjétek össze a medvehagymát a gyöngyvirág levelével, mert az mérgező!
     

Megosztás