Mi volt a mai menü? II.

Kisütöttem a tegnap bepácolt csirkemell szeleteket, kukoricapehely bundában. Nem igazán sikerült, ehető, de nem az igazi, kicsit keseregtem, de egy pohár finom vörösborral megvigasztalodtam.

Borsó leves, bakonyi sertéskaraj galuskával tegnapról.
A férjem túrós-gombócáról véletlenül előhagyta a receptet. Így vettem észre, hogy a lekvárral tálalt csupasz gombócokat meg kellett volna szórni túróval! Volt még 3 db. gombóc, túró is maradt-így már sokkal jobban ízlett.

Sütőtökkrémleves, barna rizs, paradicsom szósz, fasírt.

Tegnap főztem, mert ma megint nem lesz időm erre. A menü brassói aprópecsenye volt, sült krumplival és uborkasalátával.
Ma csak krumplit kell frissen készíteni.
És megint menni vitatkozni a rosszindulattal.
--------
Hekate 500.000 új levelén nagyot kacagtam.
Az utóbbi időben sajnos én is több levelet kapok, mint amennyinek örülni tudok, de én email formában, és egy véget érni nem akaró provokatív vita elemei settenkednek be a ládába időről-időre.
Nos, amikor megláttam Hekate leveleinek számát...... brrrr

Ma nem főztem semmit.
A hétvégi maradékokat fogyasztottuk el.
Viszont sütöttem egy adag almás-fahéjas kevert sütit.
Nem tudom mi van a sütővel, de ha 200 fokon sütök mindent megégett.
Én meg ilyeneken mérgelődök, nem a leveleket!
Na meg a maszkokon! Eddig varrtam kb. 8 darabot. Többségét a gyerekek viselik a suliba.
Mivel a család nagy része szemüveges, így olyan típust kellett keresni, ami nem párásítja a szemüveget.
Most találtam egyet. Kb. 2 órát kínlódtam vele, többször visszabontottam, káromkodtam cifrákat és szívem szerint kivágtam volna az egészet.
De ha egyszer valamit elkezdek, be is kell fejezni. Férjem szerint "tök jó" lett, de nem kínlódok többet ezzel a fajtával az biztos!

Rosszul sülő kicsattanó hurka.

deciso írta:

Rosszul sülő kicsattanó hurka.

Kattints a kibontásához...

Nahát, deciso, nálunk senkit se érdekel, hogy kicsattant a hurka, ha ilyen gusztusos. Meg is kívántam, úgyhogy hozatok a férjemmel egy adagot a fagyasztóból.

Ma nem főztem. Volt mindenféle maradék, mindketten jól laktunk. Holnap káposztás tészta lesz. Valami levesen gondolkodom még, szerintem tojásleves lesz, azt mind a ketten szeretjük.

Dabadi, ne is mondd. Én is szemüveges vagyok, és borzalmas a maszkviselés. Egyébként is párásodott a szemüvegem, de csak hidegben. Most még nem is volt hideg, de a maszk miatt állandóan be-lehelem. Nagyon idegesít. És bármilyen maszkot próbáltam, mindegyikkel így jártam, akár rászorítottam az orromra, akár nem.
És minél vastagabb anyagból van a maszk, annál rosszabb. Hiába fújok a szemüvegemre akármilyen párátlanítót, nem használ.

Ma csak pácolt csirke mell darabokat (olíva-szójaszósz-citromlé-só-foghagyma-barna cukor helyett eritritol) sütöttem. Natúr rizs köret és csemege uborka volt hozzá. Borsó leves maradt tegnapról.
A hurka- kolbászt én is megkívántam és jó, hogy a fasírtot is eszembe juttatta vki!

Krumplis tészta.

Ma megnézem a kínai éttermet, mit lehet kapni náluk. Lehet, semmit nem veszek. Akkor marad a hideg kaja. Bevásárlás lesz.

Már fődögél a leves pulykanyakból; olyan esős-ködös idő van, hogy kifejezetten jól fog esni a meleg húsleves.
A deciso által prezentál grízes tészta nem is olyan elvetendő ötlet.

Zöldborsó leves és grízes tészta.
Holnapra sütök egy adag sajtos stangilt.
Desszertnek még maradt az almás-fahéjas sütiből.

Ternyák írta:

Ma megnézem a kínai éttermet, mit lehet kapni náluk. Lehet, semmit nem veszek. Akkor marad a hideg kaja. Bevásárlás lesz.

Kattints a kibontásához...

Szívás, a Tesco-ban tűzvédelmi gyakorlat volt. Ki bírja azt kivárni? Másutt kellett bevásárolni. Hideget ettünk. Holnap sült oldalas és krumplifőzelék lesz az ebéd.

Panka60 írta:

A deciso által prezentál grízes tészta nem is olyan elvetendő ötlet.

Kattints a kibontásához...

Azt az aranyos kedves grízes tésztát nem találom.
Nem szerette a kormányos gondolom(pedig húsmentes)
Pedig volt ott említve mákos is és káposztás is.

Zöldborsó főzelék, barna rizs fasírt feltéttel.
Kenyér sütés

Csirkemájat hozott a férjem a hentestől. Hagymás pirított máj lesz ma, rizzsel.

Itt pedig bableves(minő hagyomány)
Sertéspörkölt tarhonyával (minő hagyomány)
Konzervatív és megszokott.
Vendéglői és hozatott.

Tegnap meglepődtem! Gyerekeim nem nagyon esznek levest; csak a húsleves és a gyümölcslevest eszik meg. Tegnap viszont a fiúk ettek a zöldborsólevesből és közölték "finom"!
Így nem sok leves maradt mára. Viszont a grízes tészta elég lesz a gyerekeknek; főleg, hogy a fiúknak megint fogszabályzó állítás van.
Hekate! Megint egy felé jár az agyunk, pedig össze se beszéltünk!
Én is csirkemájat vettem ki mára a fagyasztóból. És elég jól is hangzik ez a hagymás máj.
Bár azért megkérdezem a Férjemet Ő hogyan szeretné inkább enni.

Éjjel elég nagy eső volt, verte az ablakokat rendesen. Most is hol csendesebben, hol erősebben, de esik. Nincs is nagyon kedvem semmihez.

Zellerkrém leves és sárgaborsó főzelék, a főzelékre kolbászt és szalonnát sütöttem. Édes vörösborral kisértük és fahéjas kávéval.

A főzés mellett gyökérkenyeret sütöttem.