Mi volt a mai menü? II.

gumelig

Állandó Tag
Sosem gondoltam volna, hogy ennyire finom paprikás krumplit tudok főzni. :D
Mivel itt nincs a lecsóhoz és ehez passzoló kolbász, könnyen füstöl császárhús darabkákat
sütök ki előtte ropogósra az olajban. Paradicsomot és parikát is főzök bele. Ez most nagyon sikerült.

IMG_9940.JPG

Ami az időjárást illeti, a csodák itt is csak három napig tartanak. Mára beköszöntött a szürkeség.:(
A reggeli köd színén lehetett már látni, hogy fölötte felhő van.

Elfelejtettem mondani... :D


1ö1.jpg
 
Utoljára módosítva:

Panka60

Állandó Tag
Remek reggeli kezdés 6 körül: addig ügyeskedtem a kávégép mellett, amíg sikeresen földre küldtem a kávéspoharamat. :oops:
Jó kis pohár volt, thermo pohár, duplafalú üveg. Az olyan őskövületek mint én, még emlékezhetnek, milyen volt a presszókban az a többszögű kávéspohár, amibe felszolgáltak. Nos, ez ennek a 2 dl-es nagytesója volt. Természetesen a méz már benne volt. Azzal merült alá. :) Alig ébren, kávéért sirdogálva pizsamás takarítás, hogy a puhatalpúak ne nagyon akarjanak segédkezni.
-----
A tegnapi maradék elé csinálok csurgatott tojáslevest, mögé pedig - alma mustra után- bundás almát.
------
Betonka: a Milka-kérdés nálam is a tiedhez nagggggyon hasonló. :rohog::rohog:
 

Dabadi75

Állandó Tag
Ma egy adag csirkés chow meint készítettem.
Lányomnak még volt túrós tészta, én pedig nyammogtam a maradék karfiolos tócsnit.
Úgy nézek ki, mint egy hörcsög, aki csak az egyik oldali pofazacskójába gyűjti a kaját!
Bár azért készítettem ma egy adag kókuszos szaloncukrot is.
Már csak a csomagolásra vár.
De lehet, hogy a hasunkba csomagoljuk! :rohog::rohog::rohog: (Így legalább tudok röhögni is!)
 

gumelig

Állandó Tag
Másnapos paprikas krumpli

IMG_9951 2.JPG

Remek reggeli kezdés 6 körül: addig ügyeskedtem a kávégép mellett, amíg sikeresen földre küldtem a kávéspoharamat. :oops:
Együtt érzek veled. Én ugyan nem törtem el semmit, de már kétszer sikerült a reggeli kakaómat
cukor helyett sóval főzni.
A régi lakásomban ebéd főzésnél ügyetlenkednem. A húslevesböl villával próbáltam a hatalmas velős csontot kihalászni. Egy bizonyos magasságig sikerült is. A villáról a fazék szélére, onnét a tűzhelyre, majd a mellette levő mosógépröl a földre esett. Minden összespricelt velővel. A pipától nem láttam. Úgy hagytam mindent.Aztán három nap múlva nagy meló volt a megszáradt velőt felpucolni.:D
 

Panka60

Állandó Tag
Most rajtam az együttérzés sora, gumelig. Az ember órákig vár egy jó velős pirítósra, és tessék: elugrál, elszalad. És még dolgozhat is az ember fia-lánya a romokon. :(
De azért nem állom meg nevetés nélkül, mert sajnos vizuális vagyok, látom ezt a mozit magam előtt. :rohog: Bocsánat. :rohog:
-----
Egyébként ezek a thermo poharak pokoli drágák nálunk; 2.500-5.000 Ft körül van belőlük 2 db (ennyi van egy szettben). Ahol megnéztem, ott 15.eFt a minimum-rendelés és újabb 2 eFt-ért hozzák haza. Most ezt kihagyom.
-----
Előkészítettem egy doboz zöldet, és nagyon remélem, hogy a gondolt spenót tartózkodik benne. Ez lenne ma az ebéd. Én szeretem a spenótot és a sóskát is - az igaz viszont, hogy mindkettőt én készítem fel fagyasztásra, egyik sem bolti. Bundás alma van még.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Maradt tegnapról maradék.
Kérdeztem a lányomat, hogy mit főzzek ma?
Tényleg ezt a legnehezebb kitalálni!
Végül palacsintát javasolt. Volt is egy túróm a hűtőbe, valamint, lekvár, kakaó, fahéj, nutella - ki mit szeret.

Pár éve a lakásunkba - ahol most Édesanyám lakik - leszakadt a felső konyhaszekrény, ami tele volt pakolva ritkán használt poharakkal, bögrékkel.
Két vödör telt meg a törmelékkel!!! Anyukám még hetek múlva is reszketett.
Én inkább az eszmei értéke miatt sajnáltam őket, mert az pótolhatatlan.
Viszont annak is örültünk, hogy Anyukámnak nem lett nagyobb baja.

Panka! Most nézz körül a thermo poharakért! Fekete péntek van!
Ahogy Férjem reggel megjegyezte: " Ma van a Black Friday! Akkor azért van még ilyen sötét! (reggel hétkor) :rohog: :rohog: :rohog:
 

Panka60

Állandó Tag
Dabadi, köszönöm, körülnézek a virtuális piacon. :)
----
Nyertem! Spenót volt a dobozomban. :)
Sajnos egy jó ötletem sincsen, mit egyek. Mármint abból az alapanyag-készletből, ami itthon van. Egy csomó ételnél visszatart, hogy keveset nem lehet belőle készíteni, és a második adag után többnyire elunom. Nem is minden fagyasztható.
Azt hiszem, megveszem gumelig paprikás krumpliját. Amúgy is régen volt. Káposzta saláta van, cékla saláta van - jó lesz. :)
 

Hekate

Állandó Tag
Ma közkívánatra töltött paprikát főztem ebédre. Már készen van, de a lányomék még nem értek ide. Krumplit főztem hozzá a fiúknak, de a lányom spagettit kért, az pedig most készül.
Van kb. 20 deka juhtúróm. Most receptet vadászok, hogy mit is készítsek belőle. Egyszer sütöttem belőle túrópogácsát, csak elfelejtettem, hogy a juhtúró sós, aztán rendesen megsóztam a tésztát ahogy szoktam, és majdnem ehetetlen lett a pogácsa.
Valami sztrapacskán gondolkodtam. Majd közvéleményt kutatok, de szinte biztos vagyok a pogácsában.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Délelőtt Férjem elment az itteni halboltba.
Hozott ördöghalat, tőkehalat és lazacot.
Az ördöghalat kirántottam ma ebédre; párolt vegyes zöldségköret és krumplipüré volt hozzá.
A többi halacska megy a fagyasztóba.
Nehéz kitalálni mostanában, hogy mit főzzek, mert én is nehezen eszek még.
Ugyan már kevésbé dagadt a fél arcom, de már lilul!
Innentől kezdve minden nap új arcomat mutatom!!!! :rohog: :rohog: :rohog:
 

ladysla

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Zöldségleves. Különböző méretűre darabolt krumpliból mintha pörköltet főznénk, (borókabogyó, rozmaring, tárkony, kardamom, gyömbér, kurkuma , só ízesítéssel) addig főztem, amíg kinézetre főzelék nem lett (az apraja krémesít, a nagyobbon meg látszik, hogy mi az); sült hús, sült sajt, tükörtojás volt a feltét.
 
Oldal tetejére