Mi volt a mai menü? II.

Krumplifőzelék a tegnapról maradt fasírttal.
Van még kelkáposztafőzelék is.
Desszertnek jégkrém.

Csirkemáj, krumlipüré

Ma hazafele jövet, vettünk 4 pontyfilé szeletet a halas boltban, ezeket sütöttem meg, a feleségem vegyes salátát készített. Most egy pohár búzasört nyalogatok, amíg a kedves feleségem paprikát süt vacsorára és holnap reggelire.

túróstészta

Finom volt


------

kiskalap írta:

.. de azért belehúztam a tornába, de csak olyanba, hogy a combom és a hasam fogyjon, a cici és a formás fenék maradjon

, de majd elmúlnak a zabálós napok és helyreáll a rend....Namaste barátaim

Kattints a kibontásához...

Eccer megkérdeztem a háziorvosnőt, hogy ismer e olyan diétát amitől az arcomon kívül mindenhol fogyok. Nagyon jót szórakozott a kérdésemen.

Tárkonyos tojásleves, sós palacsinta kapros zöldhagymás juhtúróval töltve.

Olasz húsgombócok paradicsommártásban, makaróni, sült malaccsülök, hagymás tört krumpli, rántott cukkini, csirkemell falatok és karfiol. Így minimum 3 napig nem kell főznöm, ezt szeretem

Tegnap bevásárlós nap volt, így a maradék főzelékhez a gyerekek sütöttek ki ügyesen kolbászkákat.
Berobbant ide is a kánikula és úgy bedagadt a bokám, lábfejem, hogy azt hittem úgy kell levágni a lábamról a szandált.
Kb. délután 4-kor értünk haza és gyorsan fel is pocoltam és közben lányommal sütős műsort néztünk.
Utána elkészítettem a legnagyobb lábasomba egy jó nagy adag gyümölcslevest.
Férjem és kisebbik fiam ma kültéri mászásra mentek - szerintem ott is folyt róluk a víz, ahol nem kellett volna. De 2 és fél év után nem akarták kihagyni.
Mára air-fryerbe csirke felsőcombokat sütöttem és hasábkrumplit.
Nagyobbik fiam győzte dícsérni, hogy így milyen finom a hús.
Begyúrtam egy adag fasírtot is fagyasztóba + főztem egy adag milánói szószt. Leértékelve vettem darált húst, amit el kellett készíteni.
Ráérős időmbe az itthon lévő 3 citrom héját lereszeltem és ment a fagyasztóba; levét kifacsartam és finom limonádé hűl most a hűtőbe.

Csirke combfilét grilleztünk ma egészben sült újkrumplival. Levesnek a tegnap készített karfiol levest ettük.

Grillezős hétvége volt.
Ma, nyeles hús sült zöldségekkel.


-------
Virágzó virág. Japán hegyi hortenzia. A házunk bejáratát díszíti.
A lila széléből nő ki a fehér. Erős, a liliomhoz hasonló illata van.
Nyüzsögnek rajta a méhek.



Szép kombináció a kerti hortenziával.

Tegnapi gyümölcsleves.
Gyerekeknek milánói; felnőtteknek ratatouille.
Desszertnek jégkrém.

Rántott patiszon, rizs, tartármártás

Nálunk rántott cukkini és gomba volt air-fryerben elkészítve tartármártással.
Nagyobbik fiam falafelt kért és görögsalátát.
De maradt még tegnapi ebédből is.

Egészben sült pisztrángot készítettem ma. A pisztrángot mindig a kontakt grillben szoktam készíteni, rozmaringgal és vékonyra vágott citrom karikákkal fűszerezem, természetesen a só és bors sem marad ki.

Lekvárfőzés barackból, fügéből. Ebédre gyors rántott leves.
Délután gomolyatúró készítés kecsketejből, frissen fejt tehéntejből.
Több kis gömböc készült többféle fűszerezéssel (lilahagymás, fokhagymás, bazsalikomos, köményes). Most tettem kő alá mindet, remélem reggel már ehetőek lesznek.

Én ma csak avokádós csirkesalátát készítettem.
A hűtőben volt mindenféle maradék, amiből még lehetett válogatni.
Most sült ki egy adag pizzás csiga. Sajnos mozzarella nem jutott bele, mert azt kisebbik fiam megette.
Bár gondolom így is el fog fogyni.

Ma nagyon szép lapockát és oldalast vettem, megsütöttem, csak úgy, mint ahogy a disznóvágáskor szokás, és nem bírtam ki, a bordákat megettem A holnapi reggeli, ebéd, vacsi sült husi uborkával / azt csak meghámozom, kimagozom, nagy lyukú reszelőn lereszelem , néha szárított kaprot szórok rá/ . Péntekre megint sült husi lesz tokfőzelékkel, és szerintem szombaton is.

Lekvár főzés, császármorzsa készült ebédre.

Felvettünk egy bokor krumplit.
Petrezselymes újkrumpliként végezte és rántott tőkehal illetve ördöghal készült hozzá.
El is fogyott.
Most egy adag sajtos stanglit sütök még.

Akciós volt a garnéla nyárs.



Később dinnyéztem.



Gyönyörű zöldes-kék színe volt ma a tónak.