Mi volt a mai menü? II.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap feltettem a kérdést kis családomnak: túrós batyu vagy ökörszem?
Nem tudtak megegyezni, így mindkettőt sütök.
Nemsokára elmegyünk pár napra kirándulni, nyaralni. Viszont nagyobbik fiam úgy döntött Ő nem tart velünk.
Nehogy éhen haljon pár dolog kerül részére a fagyasztóba, amit csak átmelegít és eheti. :)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap air-fryerbe sütöttem csirke alsócombot - nem vittem túlzásba a fűszerezést: csak só, bors.
Maradék rizshez pároltam vegyes zöldségköretet.
Ma sült kacsacomb krumplival. Na ezt nem mertem az air-fryerbe tenni.
Lányomnak rántott pulykamell krumplipürével.

Lányom tortával kísérletezne. Ahhoz tegnap valami eperpürét készítettem a nagyobbik fiammal.
3 kis üveggel készült. Nem tudom mennyit fog a tortához használni, de már azon gondolkodunk mihez lehet a többit elhasználni.
Nem elveszett azért ez a generáció na!

Itt is jól befűtöttek! Hőmérséklet tekintetében 26 fok van, de 31-32-nek lehet érezni.
Míg kiteregettem igencsak égetett a nap.
De erre vártunk! :D Úgyhogy befogom a szám!
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Tegnap air-fryerbe sütöttem csirke alsócombot - nem vittem túlzásba a fűszerezést: csak só, bors.
Maradék rizshez pároltam vegyes zöldségköretet.
Ma sült kacsacomb krumplival. Na ezt nem mertem az air-fryerbe tenni.
Lányomnak rántott pulykamell krumplipürével.

Lányom tortával kísérletezne. Ahhoz tegnap valami eperpürét készítettem a nagyobbik fiammal.
3 kis üveggel készült. Nem tudom mennyit fog a tortához használni, de már azon gondolkodunk mihez lehet a többit elhasználni.
Nem elveszett azért ez a generáció na!

Itt is jól befűtöttek! Hőmérséklet tekintetében 26 fok van, de 31-32-nek lehet érezni.
Míg kiteregettem igencsak égetett a nap.
De erre vártunk! :D Úgyhogy befogom a szám!
Eperpüré? Leveles tészta, az aljának a közepébe püré, tetejének a közepe lyukas, megsül porcukroz, finom. Szintén leveles tésztából apró kiflik pürével megtöltve, naggyon szeressem! :D
Egyszerű piskóta, megsült, szépen kettészel, két réteg közé eper porcukroz, gyors egyszerű desszert és finom. Ezt ha van kedvem hozzá csokimázzal bekenem, tejszínhabbal díszítem. Bebeszélem magamnak, hogy ez diétás süti, mert ét csokival szoktam bemázolni, az pedig, mint tudjuk nem hizlal, elhiszem magamnak! :D
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Volt még a mélyhűtőben egy darab bárányborda.
Gombás sáfrányrizottót készítettem hozzá és salátát.

1.jpg
------
Ez a vizamadár nem szereti a vizet. Állandóan ezen bóján gubbaszt és szárítkozik.
A bója elég messze van hídtól. Emiatt kásás kicsit a kép.

2.jpg

Sokáig szét tárja a szárnyait. Lehet, hogy kondi tréningezik. :D

3.jpg
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Eperpüré? Leveles tészta, az aljának a közepébe püré, tetejének a közepe lyukas, megsül porcukroz, finom. Szintén leveles tésztából apró kiflik pürével megtöltve, naggyon szeressem! :D
Egyszerű piskóta, megsült, szépen kettészel, két réteg közé eper porcukroz, gyors egyszerű desszert és finom. Ezt ha van kedvem hozzá csokimázzal bekenem, tejszínhabbal díszítem. Bebeszélem magamnak, hogy ez diétás süti, mert ét csokival szoktam bemázolni, az pedig, mint tudjuk nem hizlal, elhiszem magamnak! :D
Na hallod! Én meg ilyen egyszerű dolgokkal jöttem, hogy gofri meg amerikai palacsinta. :rohog: :rohog: :rohog: :rohog:
 

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap air-fryerbe sütöttem csirke alsócombot - nem vittem túlzásba a fűszerezést: csak só, bors.
Maradék rizshez pároltam vegyes zöldségköretet.
Ma sült kacsacomb krumplival. Na ezt nem mertem az air-fryerbe tenni.
Lányomnak rántott pulykamell krumplipürével.

Lányom tortával kísérletezne. Ahhoz tegnap valami eperpürét készítettem a nagyobbik fiammal.
3 kis üveggel készült. Nem tudom mennyit fog a tortához használni, de már azon gondolkodunk mihez lehet a többit elhasználni.
Nem elveszett azért ez a generáció na!

Itt is jól befűtöttek! Hőmérséklet tekintetében 26 fok van, de 31-32-nek lehet érezni.
Míg kiteregettem igencsak égetett a nap.
De erre vártunk! :D Úgyhogy befogom a szám!
A kacsát én sem sütöttem benne, vannak dolgok, amiket inkább a hagyományos módon sütöm:)
 

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Volt még a mélyhűtőben egy darab bárányborda.
Gombás sáfrányrizottót készítettem hozzá és salátát.

Csatolás megtekintése 1870325
------
Ez a vizamadár nem szereti a vizet. Állandóan ezen bóján gubbaszt és szárítkozik.
A bója elég messze van hídtól. Emiatt kásás kicsit a kép.

Csatolás megtekintése 1870326

Sokáig szét tárja a szárnyait. Lehet, hogy kondi tréningezik. :D

Csatolás megtekintése 1870327
Légkondizik :rohog:
 

vandorcsillag

Állandó Tag
Állandó Tag
El voltam mint a befőtt,kényeztettek a menyecskék.,azt főztek amit én kértem.
Túl sok gond nem volt velem,a csirkén és a disznóhúson kívül nem eszek másfajta húst,főzelékeket nagyon szeretem,kivéve a gombából készült ételeket.
Volt mindenféle étel,töltött káposzta, tejszínes ragu,lángos,zacskós levesek,imádom ,most töltött paprika készül.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap délután a nagyobbik fiam megjegyezte: jó lenne most is egy adag gyümölcsleves.
Mivel az ötletet mindenki jónak találta este meg is főztem, reggelre kihűlt és betettem a hűtőbe - mire ebédeltünk kellemesre le is hűlt.
Hétvégén vettem szép zöldbabot, amiből főzelék készült, de feltét már nem készült hozzá - egyikünk sem kérte.
Gyerekeknek egy adag virslis lábtörlő készült.
Tegnap este lányom szorgosan dolgozott a kicsi tortáján. Azt hiszem átadom a stafétabotot! :cool:

20220718_141706.jpg 20220718_141727.jpg 20220718_141950.jpg
Teljesen egyedül készítette. Csak a krémnél kért segítséget. Amit talált receptet 227 g krémsajtot, 227 g vajat és 740-860 g cukrot írtak. Én nem tudom ki tudja az ilyen édeset megenni!
Végül abban maradtuk, hogy cukorból is csak 220 g-ot tesz és megkóstolja. Az eperpürével együtt ezzel a kevés mennyiséggel is nagyon finom lett a krém.

Rettenet meleg van! 29 fok, de sokkal durvábbnak lehet érezni. 11 óra körül teregettem ki egy adag mosást - nem is volt sok, mert ágynemű volt -, de égetett a nap rendesen. :dr_38:
Lakás besötétítve, már amennyire lehet és ki sem dugjuk az orrunk. Lehet az udvaron kellene aludnom éjjel, mert az emeleten hiába csinálok kereszthuzatot meg se mozdul a levegő.
 
Oldal tetejére