Mi volt a mai menü? II.

Ma lecsó volt ebédre. Nem olyan igazi fajta, mert a paradicsomot kispóroltam belőle. Túl sok volt az elmúlt időben a töltött paprika, paradicsomos tészta meg paradicsomleves. A gyomrom lassan kilyukad a sok savtól. De a jövő héten laborba megyek, kíváncsi leszek mennyit javított a paradicsom a cukorszintemen.

Betonka, nagyon szívesen sütök lángost. Mondd meg melyik fajtát szereted, és mikor érsz ide a nyugati (inkább észak-nyugati) határszélre. Mert az csak frissen jó.

Zöldséglevest és tejbegrízt készítettem.
Utóbbit a fiúk miatt kellett, mert újra fogszabályzó igazítás volt, ilyenkor nehezen rágnak.
A francia saláta mellé Férjem hozott csirkefalatkákat, amit csak ki kellett sütni.
A maradék krumplipüréből pogácsa lesz, még utoljára pihen a hűtőbe, aztán már sütöm is.

Nem volt tegnap délutántól fűtésünk, mert a szerelő csak ma fejezi be a munkáját.
Még jó, hogy tegnap sütött a nap, így kissé felmelegedett a lakás, de éjjel eléggé lehűlt.
Lassan végez, mert már melegednek a radiátorok.
Fiatal srác, akit 25-30 év körülire tippelek és nagyon érti a dolgát.
Jó tudni, hogy vannak még ilyenek! Még ha ritkán is.

Hurka-kolbászhoz sós krumpli. Piacról hazafelé vettem a disznótorosnak valót elsősorban magamnak! A többieket kíméltem,
volt még maradék leves és pörkölt.

Kedves Kaszazsu nagyon megkívántam a hurkát és a kolbászt, látva a szép terítéket is.
Holnap én is veszek és megsütőm. Köszönöm a tippet.

Paradicsomleves, krumplifőzelék disznósajt feltéttel. A disznósajtnak is el kell fogyni.

Nálunk is lecsó lesz ebédre + krumplileves.

Kirántott sütőtök, patisszon, burgonya püré, vajon sült paprika.

Bazsalikomos pesztó-zöldborsó-gomba kombó fussili.
Provanszi gyökérkenyér sütése.

Hekate írta:

Ma lecsó volt ebédre. Nem olyan igazi fajta, mert a paradicsomot kispóroltam belőle. Túl sok volt az elmúlt időben a töltött paprika, paradicsomos tészta meg paradicsomleves. A gyomrom lassan kilyukad a sok savtól. De a jövő héten laborba megyek, kíváncsi leszek mennyit javított a paradicsom a cukorszintemen.

Betonka, nagyon szívesen sütök lángost. Mondd meg melyik fajtát szereted, és mikor érsz ide a nyugati (inkább észak-nyugati) határszélre. Mert az csak frissen jó.

Kattints a kibontásához...

Nagyon kedves tőled. Nekem a lángos bérmelyik fajtája és bármikor jó, ha más süti meg nekem

Tegnap rizses gomba volt, természetesen céklával, mert még mindig rá vagyok kattanva.
Ma szilvásgombóc lesz. Borítékolható, hogy ismét túlzabálom magam.

Ma dagadót töltöttem egyszerűen, gombás "zöldtöltelékkel".
A gyerekek hívták így a petrezselymes zsemlyetölteléket. Tettem bele hagymás pirított gombát is. Még sül, remélem jó lesz.
Hozzá krumplipürét és kukoricás rizst készítettem.
A savanyúság egyéni választás, van csemege uborka, vegyes vágott savanyúság, cékla és gyöngyhagyma.
Ma nincs desszert, és üdítő sincs. Irigy vagyok. Ha én nem, más sem. Na jó, van itthon fagyi.

Van még zöldségleves - azt csak melegíteni kell.
Tegnap végzett a szaki a szereléssel, de a takarítást mára hagytam.
Az egész délelőttöm ráment az étkező takarítására, de az ablakot is megpucoltam.
Férjem elugrik boltba és mire a gyerekek hazaérnek készítek nekik bolti lasagnet.
Most nincs kedvem semmihez.

Zöldségleves, rakott krumpli, krumplis pogácsa. Merthogy átválogattam a krumplit.

Vegán zöldségcurryt készítettem ma.
Kicsit tartottam tőle, de finom lett. Férjem lelkemre kötötte, hogy tegyem el a receptet.
Ez alapján készítettem: https://streetkitchen.hu/green-kitchen/vegan/ze-fele-vegan-zoldsegcurry/
Nagy valószínűséggel a gyerekek nem fognak belőle enni, ezért nekik sült virsli lesz zöldségkörettel és krumplipürével.

A zöldségleves már készen van holnapra.
Hú Dabadi, ez a sült virsli nagyon jó ötlet. Vegyes zöldség körettel a pici unokámnak. Nekünk meg paprikás krumpli. Még jó hogy benéztem ide.
Délután meglátogattak a lányok, mármint a lányom és a két lány kisunokám. A nagyobbik úgy döntött, hogy holnap úgysincs ovi, itt alszik az ómánál. Megint lehet vitatkozni az ópi-val hogy ki hol alszik, és hogy melyik mesét nézik alvás előtt.

Paradiocsom szósz, cukkini fasírt, krumpli.
Sajtos lapok, Maszkarpónés, málnakrémes torta.

Éppen olyan kókadt a kedvem is, mint ez a vízi időjárás kint.
Megfázhattam egy kicsit, mert ma nem esett jól maszkban, 96%-os páratartalom mellett felfelé menni az emelkedőn. Pedig akkor még üres volt a bevásárló kosaram.
---
Ebédre tejfölös gombapaprikást főzök galuskával és sült paprikával.
Várakozik elkészítésre egy szép adag padlizsán - ez lesz a mai konyhai menetrend.
---
Tegnap vásároltam egy csinos kis fából készült szekrénykét teafilterek tárolására. Töröm a fejem, hogyan lehetne falra szerelni, mert eredetileg nem arra szánták.

Tegnap nem főztem semmit - illetve igen: csipkebogyó lekvárt. Maradt szilvásgombóc tegnapelőttről azzal húztam ki a napot
Ma hagymás krumpli, sült csirkecomb és még mindig a cékla, de ez volt az utolsó adag

Dupla adag pizza, mert ma mindenki azt kért.
Elég lett volna egy adag is, mert a másik adag megmaradt.
Holnap úrinő leszek! Megesszük a maradékokat.
Nekem is napok óta rossz a hangulatom.
Délelőtt még el vagyok, de 1-2 óra felé viszont már olyan levert vagyok - nincs kedvem semmihez.