Mi volt a mai menü? II.

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Ma prézlis karfiolt sütök ebédre egy kis tejfölös-tojásos-sonkás keverékkel megöntve.
Reggelire a tegnap sütött pizza mára jutó része volt. Egy fél sárgadinnye várakozik még "bevetésre". :)
Talán még egy süti is belefér. Szinte fázom. Hülye egy idő.
Itt sincs hőség, bár fázni ma sem fogunk. Megvolt a kora reggelre jelzett viharos szél, a jégeső is megérkezett, már csak az eső szakad ahogy csak tud.
Tökéletes hőmérséklet a konyhában. Beérett a kovászos káposzta és már készül is belőle a székelykáposzta. Még egy kisebb rozscipó is sül már a sütőben.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Sziasztok!

Megint csak rég voltam itt és már nem is nagyon emlékszem mikor mit ettünk.
Vagy ügyeket intézünk és nincs időm főzni, vagy úton vagyunk valahova.
Pénteken reggel 8-kor indultunk el otthonról és este 8:30-ra értünk haza.
Megjártuk Siófokot, ahol csak szendvicseztek a gyerekek és egy kb. másfél órás balatoni pancsolás is belefért az időbe.
Utána irány Pest, ahol 5 éve látott barátokkal találkoztunk és beültünk valahol a Don Peppe-be. Finom, bőséges volt a kaja - igaz bármit elém tehettek volna azt is megettem volna.
Én hawaii csirkét választottam: rántott csirkemell szelet, rajta sonka, ananász és sajt összesütve; kötetnek sajtos rizottó volt hozzá.
Tegnap kivételesen itthon voltunk és gyümölcs levest készítettem sajtos-tejfölös tésztával. Csak délután mentünk be újra Pestre Sógoromékhoz.
Mára még maradt leves. Csirkepörköltet készítettem rizzsel. Desszertnek görögdinnye volt.
Most kanalaztam be egy adag puncs-jégkrémet.

Férjem a két kisebb gyerekkel ma hazautazni; én és a nagyobbik fiam még maradunk. Úgy terveztük, hogy csak 1-2 héttel maradunk tovább, de majd meglátjuk mit hogyan sikerül intézni.
További szép hétvégét Mindenkinek - már ami van belőle. :)
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Nagyon meleg volt otthon, kijöttem a kertbe. Azt hiszem szerdán, vagy csütörtökön. Csak azt felejtettem el, hogy a kisunokám a mobilinternetet lejátszotta, és hónap vége van. Annyira lelassult az internet, hogy nem volt hozzá türelmem.
Főztem. Mindig amit megkívántunk. Volt lecsó, csak úgy magában. Gombapörkölt, tarhonyával, megint főztem gyümölcslevest, mert a barack elfogyott. Most vegyigyümi volt.
Aztán végre volt zöldbabfőzelék is. Rántott cukkini és rántott csirkecomb krumplipürével. Ma káposztás tésztát ettünk.
És most viszont 19 fok van, és szakad az eső.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap káposztás tészta volt ebédre, de a káposzta, amit megpirítottam kb. 3x annyi tésztára is elég lesz. Igy aztán elharmadoltam. Egyet elkészítettem, egy adagot beraktam a fagyasztóba, egy adagból pedig káposztás rétes készült ma a gulyásleves után. Nagyon régen volt már. Egész finom lett, pedig nem réteslapból, hanem friss spáros levelestésztából készült.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Kedves Ternyák! Ne aggódj nálunk is kb. másfél fokot esett csak a hőmérséklet.
Férjemmel nemrég beszéltem, hogy 18,5 fok van a házban! Irigykedem!!!!!

Ma én sem főztem, hanem a maradékon osztoztunk.
Be kellett menni megint a városba ügyet intézni.
Egy előre megbeszélt igazolásért másfél órát vártunk az OTP-ben, amit 3 perc alatt megkaptunk.:mad2:
Hiába: Isten malmai lassan őrölnek.
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Nem tudom, hogyan furakodott tegnap este az eszembe, de reggel is ott volt még, ezért ma lebbencs levest készítek. Nagyon régen nem ettem már. Egy kis mákos tésztát gondoltam mögé. Tészta tésztával. Nem baj. :):dr_4::)
Megjártam reggel a piacot. alig van nyitva néhány árus. Megnéztem a lángosost: a sima lángos 490,-Ft, de egy kombinált feltéttel (mondjuk sajt-sonka-tejföl) kiadás 850-900,-Ft. Napozóágy és vízpart nélkül.
Lőttem még egy grillezni való csirkét is. Sajnos mást nemigen tudtam volna venni, mert az állatkereskedésben jó súlya lett a kosaramnak. (Mondjuk alom is volt benne.) Legalább éreztem, mit vettem közel 13 ezer forintért. :rohog:
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Én ma rögtön főzéssel kezdtem a napot: zöldborsófőzelék fasírttal.
Ez volt fiam kérése. Mondjuk a fasírt fele a fagyasztóba került.
Nem bánom, mert nagyon úgy néz ki, hogy csak a 20-i héten utazunk vissza.
Utána megint bementünk a városba ügyet intézni, de szerencsével jártam - erről majd később mesélek.
Mikor hazaértünk ebédeltünk is és egy kicsit lepihentünk, mert rettenetesen bedagad a jobb lábam.
Kicsit szundítottam is és 2 után elkezdtünk dobozolni. Jól meg kell gondolni, hogy mit hova pakolunk!
3 óra felé megettük a maradék görögdinnyét, úgyhogy már nem sok kedvünk van pakolni.
Viszont szeretném a törékenyeket minél hamarabb, minél biztosabban becsomagolni.
Azt még megcsinálom ma aztán pihi. Holnap megint mehetünk be a postára!
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Szomszéd néni ellát minket mindenféle finomsággal.
Reggel bekopogtam hozzá petrezselyemzöldért és már sajtos ropit sütött.
Már össze volt készítve nekünk egy dobozzal.
Este 6 felé Ő kopogott át, hogy szeretjük-e a töpörtyűt - abból is kaptunk egy kisebb tállal.
Fiam be is vacsorázott belőle! De én is, mert már idejét sem tudom mikor ettem utoljára házi töpörkét.
Legalább tudni fogom mitől nem alszom az éjszaka! :rohog:
 
Oldal tetejére