Mi volt a mai menü? II.

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Bolognai spagetti, a lányomnak töltött cukkini. A cukkini tölteléke egy tojással összekevert darált hús, párolt vöröshagymával, kis fokhagymával, sóval-borssal fűszerezve, szelet bacon szalonnával aláágyazva, mozzarellával, reszelt trappista sajttal betakarva. Falatot kóstoltam, irigyeltem tőle!
Tegnapelőtt a férjemnek diétás sós krumpli és kamilla tea volt az ebéd, én a paradicsom leves mellé pirított kenyeret ettem tatár bifsztekkel. Tegnapra már nem akart diétázni.
20210921_132132.jpg 20210923_133450.jpg 20210923_134246.jpg
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap úgy belaktam a levessel és mellékleteivel, hogy ma 29,2 dekás
grillezett karajjal + 2 tükörtojással és salátával lazítottam. :cool2:

z.jpg

A takarításból nem lett semmi, mert kisütött nap. :D Lementem a városba karajért.

Ez zürichi óváros egyik legrégibb utcája. A "Rennweg", ami kb. futtató utat jelent. A középkorban itt lovakat futtattak. Ahonnét fényképezek, állt a város kapuja.
Most a butikok és a méregnél drágább lakások utcája.

z4.jpg
Imádom ezt az ős öreg szerkentyűt. :)

z7.jpg
Milyen tél?
A falon van három kép, eléggé kicsik, de nekem úgy tűnt, hogy a két szélén van a nyár, a tavasz és középen az ősz. No, onnan hiányoltam a telet. :)
A tél hiányzott. Pesten a LUMAS fénykép üzletben vásároltam.
Drága üzlet, de szerencsém volt. Nagyon leírták. Talán mert erősen "homályosított"és
nem tetszett senkinek.
A zürichi fióküzletükben láttam a télit, de drága volt és négy kép már sok lett volna az ablak
és a fal között. A képek 29 x 21 centisek. Nekem tetszenek.
Passzolnak az indiai szőnyeghez.

z6.jpg

IMG_2198AA Kopie-1.jpg

A LUMAS online is ad el különböző stílusú és nagyságú fényképeket. Sajnos drágák.
 
Utoljára módosítva:

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Ha átugranál hozzám, lehetne egy szorgos napod... :cool2:
:rohog: és mi lennék én ott? Szorgos nyomozósegéd? gumelig, megtennéd, hogy addig összeírod, mi tűnhetett el? :rohog: Nem lehet, hogy éppen a "tél" kép, amit Beka hiányol?
Arra gondolni sem merek, hogy az adóbevallásod volt ennyire "szerteágazó". :D
---
Kaja van, a sütikészítés átcsúszott mára. Ma elkészítem. Ez a terv. (Bár tegnap is ez volt.)
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap úgy belaktam a levessel és mellékleteivel, hogy ma 29,2 dekás
grillezett karajjal + 2 tükörtojással és salátával lazítottam. :cool2:

Csatolás megtekintése 1817641

A takarításból nem lett semmi, mert kisütött nap. :D Lementem a városba karajért.

Ez zürichi óváros egyik legrégibb utcája. A "Rennweg", ami kb. futtató utat jelent. A középkorban itt lovakat futtattak. Ahonnét fényképezek, állt a város kapuja.
Most a butikok és a méregnél drágább lakások utcája.

Csatolás megtekintése 1817642
Imádom ezt az ős öreg szerkentyűt. :)

Csatolás megtekintése 1817643

A tél hiányzott. Pesten a LUMAS fénykép üzletben vásároltam.
Drága üzlet, de szerencsém volt. Nagyon leírták. Talán mert erősen "homályosított"és
nem tetszett senkinek.
A zürichi fióküzletükben láttam a télit, de drága volt és négy kép már sok lett volna az ablak
és a fal között. A képek 29 x 21 centisek. Nekem tetszenek.
Passzolnak az indiai szőnyeghez.

Csatolás megtekintése 1817644

Csatolás megtekintése 1817645

A LUMAS online is ad el különböző stílusú és nagyságú fényképeket. Sajnos drágák.
Így tökéletes, ahogy van! A tél már nem illene ide. Hangulatos, békés sarok. Most, ahogy ránéztem, úgy vélem, a fehér falak pótolják a telet!
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
:rohog: és mi lennék én ott? Szorgos nyomozósegéd? gumelig, megtennéd, hogy addig összeírod, mi tűnhetett el? :rohog: Nem lehet, hogy éppen a "tél" kép, amit Beka hiányol?
Arra gondolni sem merek, hogy az adóbevallásod volt ennyire "szerteágazó". :D
---
Kaja van, a sütikészítés átcsúszott mára. Ma elkészítem. Ez a terv. (Bár tegnap is ez volt.)
Miskolcon volt egy idős barátom, egyszer egy többnapos konferenciára ment. A felesége rendet rakott a dolgozóban, mikor az öreg hazaért azt látta, hogy nyitva van az ajtó. Odalépett benézett és összeesett, Egyszerűen infarktust kapott a látványtól. Mi vittük haza a szanatóriumból, azt mondta a feleségének: ez a tökéletes gyilkosság, ha meg akarsz ölni rakj rendet a szobámban! :D

Úgyhogy jó az úgy ahogy gumelignél kinéz a szobácska, ez is lehet rend, szerintem így is tudja mi hol van. :)
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Tegnap úgy belaktam a levessel és mellékleteivel, hogy ma 29,2 dekás
grillezett karajjal + 2 tükörtojással és salátával lazítottam. :cool2:

Csatolás megtekintése 1817641

A takarításból nem lett semmi, mert kisütött nap. :D Lementem a városba karajért.

Ez zürichi óváros egyik legrégibb utcája. A "Rennweg", ami kb. futtató utat jelent. A középkorban itt lovakat futtattak. Ahonnét fényképezek, állt a város kapuja.
Most a butikok és a méregnél drágább lakások utcája.

Csatolás megtekintése 1817642
Imádom ezt az ős öreg szerkentyűt. :)

Csatolás megtekintése 1817643

A tél hiányzott. Pesten a LUMAS fénykép üzletben vásároltam.
Drága üzlet, de szerencsém volt. Nagyon leírták. Talán mert erősen "homályosított"és
nem tetszett senkinek.
A zürichi fióküzletükben láttam a télit, de drága volt és négy kép már sok lett volna az ablak
és a fal között. A képek 29 x 21 centisek. Nekem tetszenek.
Passzolnak az indiai szőnyeghez.

Csatolás megtekintése 1817644

Csatolás megtekintése 1817645

A LUMAS online is ad el különböző stílusú és nagyságú fényképeket. Sajnos drágák.
Szép ez a sarok, igazad van, nem hiányzik a tél! :)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma kisebbik fiam kedvéért pásztorpite készült.
Maradt még a tegnapi párolt vegyes zöldségköretből, amit még hozzátettem a raguhoz.
Nagyobbik fiam erre húzta a száját, mert az utóbbiba volt zöldbab is, amit nem igazán szeret.
Nem is volt benne sok, úgyhogy nyugodtan kivadászhatja!
Találtam még egy kis szeletelt gombát, brokkolit, karfiolt + tettem hozzá egy sárgarépát és héjastól zöldborsót.
Meg is lesz a leves belőle.
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
A maradék leves...

z1.jpg

:rohog: és mi lennék én ott? Szorgos nyomozósegéd? gumelig, megtennéd, hogy addig összeírod, mi tűnhetett el? :rohog: Nem lehet, hogy éppen a "tél" kép, amit Beka hiányol?
Arra gondolni sem merek, hogy az adóbevallásod volt ennyire "szerteágazó". :D
---
Kaja van, a sütikészítés átcsúszott mára. Ma elkészítem. Ez a terv. (Bár tegnap is ez volt.)
Csak egy kanál hiányzik.
Az adóbevallást tegnap adtam fel a postán.
Pórszívóm és vasalóm is van. Szóval kényelmesen ellennél itt. :)
Ja, mosogató gépem nincs. :)


A jó múltkorában panaszkodtál, hogy eltört a duplafalú poharad.
Jó ötletnek találtam és vásároltam valamelyik nap 2 fajtát.
Egy 4 deciset teának és eszpresszó poharat.
Dekoratívak.

1.jpg
2.jpg
 
Utoljára módosítva:

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Miskolcon volt egy idős barátom, egyszer egy többnapos konferenciára ment. A felesége rendet rakott a dolgozóban, mikor az öreg hazaért azt látta, hogy nyitva van az ajtó. Odalépett benézett és összeesett, Egyszerűen infarktust kapott a látványtól. Mi vittük haza a szanatóriumból, azt mondta a feleségének: ez a tökéletes gyilkosság, ha meg akarsz ölni rakj rendet a szobámban! :D

Úgyhogy jó az úgy ahogy gumelignél kinéz a szobácska, ez is lehet rend, szerintem így is tudja mi hol van. :)
Hasonló, lassú történet szívroham nélkül.

Amikor rendkívüli beszédkészséggel rendelkező barátnőm meggyőzött,
hogy "mennyire jó lenne az neked ha hozzád költöznék", vitték a szingli hanyagságomat.

Az akkori szintén 3 szobás, de jóval nagyobb lakásomból, szalámi taktikával
és a nőkre jellemző kitartással szorította ki a rendetlenséget.:D

Egy szombaton megegyeztünk, hogy ő csinálja a hálószobát, én meg a nappalit porszívózom. Bekapcsoltam a porszívót és leültem újságot olvasni. :cool2:
Egy idő után feltűnt neki az egyenletes zaj és átjött. Fel lettem mentve a takarítástol.
Igazi gonoszság nem volt tőlem, mert csak én főztem. Pár héttel később
4 napos munkát vállalt, így rendesen el lett osztva a meló. :)
-----
Szép idő van. Mindjárt megyek a városba. Csütörtök és Szombat délben, magyar migráncs találkozó van az óváros egyik vendéglőjében.
Spanyol vendéglő. Pár "Tapas" lessz az ebéd.
 
Utoljára módosítva:

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
A jó múltkorában panaszkodtál, hogy eltört a duplafalú poharad.
Jó ötletnek találtam és vásároltam valamelyik nap 2 fajtát.
Egy 4 deciset teának és eszpresszó poharat.
Dekoratívak.

Csatolás megtekintése 1817820
Csatolás megtekintése 1817822
Sajnos azóta sem tudtam pótolni a csészémet, de nem adom fel. Nekem a teás méretű jobban kihasználható lenne, teának, hosszú kávénak, kapucsínónak egyaránt. Kicsit hasasabbak is nagyon jól néznek ki. Képeken. Mert boltban nem találok. Népszerű a tejhabos kávé, de szép, hozzáillő pohár csak a reklámnak van, nem Pankának. :(
---
Beka, a rendrakásról: én is jártam már úgy, hogy a munkahelyi íróasztalomat a takarítónő nem találta elég csinosnak, ezért gondosan összerendezte az egymáson keresztbe rakott iratokat. A fele hajam kihullott, amire újra szétválogattam. (Ha jól rémlik, van köztetek más is, aki számvitellel foglalkozik, ő tudja igazán, miről beszélek. ) Volt egy rendszeresített papírlapom: "kérem így hagyni" felirattal. Minden havi záráskor ez került az asztal tetejére. :D
---
Zöldséges asszonyunk ma meglepett friss zöldbabbal, elfogadható áron, ezért ma zöldbab főzelék lesz fasírttal. Többféle szőlőt és szilvát is vettem. Minden rendben. :)
---
Koboldok! gumelig kanalát azonnal tessék visszavinni!! :rohog:
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Barátnőm csemetéje reggel szólt, hogy beizzítja a banya taxit, ha van kedvünk hozzá elvisz bennünket piacozni. Volt kedvünk. :D
Alaposan bevásároltam karfiolból, savanyú káposztából, az egyik kofánál vettem 2 üvegbe beleférő apró uborkát, szakajtónyi spenótot sóskát, meg egy frissen sült ropogós héjú rozskenyeret. A kenyér elfogyott mire a csemete visszajött a három banyáért, úgyhogy visszabicegtem a pékhez egy újabbért. Közben kisült nála néhány péksüti, ösmét megpakoltam a kosarat nála is.
Mai ebéd pörkölt alapon főzött savanyú káposzta füstölt tofuval, kenyérrel.
Estére nincs vacsi csak tea és - jajj meghalok, soha többet csak ezt éljem túl - :D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk is a maradékokat ették a gyerekek.
Volt még 2 nagy cukkinim és az egyiknek a vége megsérült és kezdte megadni magát. Hogy minél kevesebbet kelljen kidobni inkább kirántottam.
Ma nagyon költekezős napunk volt. Délután elmentünk ruhákat venni. Általában évente 2-3 alkalommal csinálunk ilyet. Most még gyorsan két adagot kimostam, de még holnapra is marad 2 adag + ami még hozzájön. Alapesetben is naponta egy alkalommal biztos megy a mosógép, de inkább kettő.
Aztán elmentünk a Tescoba és ha a gyerekek is velünk vannak, akkor biztos kerül még olyan is a kosárba, amit nem is terveztünk.
Hazafelé pedig beugrottunk a lengyel boltba. Nagyobbik fiam kérésére elhoztuk az utolsó csomag oldalast, ami most ugyan a fagyasztóba került, de két csomaggal, mert majdnem 3 kiló volt. Aztán volt még szép szilva és elhoztunk egy egész dobozzal - kb. 5 kiló - az is a fagyasztóba kerül gombócnak. Télen majd milyen jó lesz!

Viszont segítséget kérek! Van valakinek finom szilvás lepény receptje?
Anyukámtól kaptam gyűjthető receptkártyákat és abban volt egy nagyon jó, de valahova tuti helyre eltettem és azóta sem találom.
Arra emlékszem, hogy élesztős volt a tésztája, amit bele kellett nyújtani a tepsibe és jó sűrűn megrakni szilvával, a tetejét pedig megszórni fahéjas cukorral. Isteni volt és azóta is siratom a receptet.
Bízom benne, hogy valakinek lesz itt is valami jó bevált receptje! Előre is köszi a segítséget!

Most megyek rizst főzni a holnapi sushihoz. Éjjel lesz ideje kihűlni és holnap csak össze kell rakni.
 

ineronos

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk is a maradékokat ették a gyerekek.
Volt még 2 nagy cukkinim és az egyiknek a vége megsérült és kezdte megadni magát. Hogy minél kevesebbet kelljen kidobni inkább kirántottam.
Ma nagyon költekezős napunk volt. Délután elmentünk ruhákat venni. Általában évente 2-3 alkalommal csinálunk ilyet. Most még gyorsan két adagot kimostam, de még holnapra is marad 2 adag + ami még hozzájön. Alapesetben is naponta egy alkalommal biztos megy a mosógép, de inkább kettő.
Aztán elmentünk a Tescoba és ha a gyerekek is velünk vannak, akkor biztos kerül még olyan is a kosárba, amit nem is terveztünk.
Hazafelé pedig beugrottunk a lengyel boltba. Nagyobbik fiam kérésére elhoztuk az utolsó csomag oldalast, ami most ugyan a fagyasztóba került, de két csomaggal, mert majdnem 3 kiló volt. Aztán volt még szép szilva és elhoztunk egy egész dobozzal - kb. 5 kiló - az is a fagyasztóba kerül gombócnak. Télen majd milyen jó lesz!

Viszont segítséget kérek! Van valakinek finom szilvás lepény receptje?
Anyukámtól kaptam gyűjthető receptkártyákat és abban volt egy nagyon jó, de valahova tuti helyre eltettem és azóta sem találom.
Arra emlékszem, hogy élesztős volt a tésztája, amit bele kellett nyújtani a tepsibe és jó sűrűn megrakni szilvával, a tetejét pedig megszórni fahéjas cukorral. Isteni volt és azóta is siratom a receptet.
Bízom benne, hogy valakinek lesz itt is valami jó bevált receptje! Előre is köszi a segítséget!

Most megyek rizst főzni a holnapi sushihoz. Éjjel lesz ideje kihűlni és holnap csak össze kell rakni.
Szia Dabadi,
a szilvás lepény recepttel kapcsolatban van egy receptem, ami hasonló, mint amit írtál.
Kelt tészta az alapja, azon grízpuding van, majd sok szilva - fahéjjal és cukorral, mindennek a tetején liszt+cukor+vaj-as morzsa. Ezt az egészet egyben kell megsütni.
A neve Zwetschgendatschi. Németül belinkelem, de szívesen megírom neked magyarul, ha szeretnéd.
Én már többször sütöttem, nagy sikere volt. :)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Szia Dabadi,
a szilvás lepény recepttel kapcsolatban van egy receptem, ami hasonló, mint amit írtál.
Kelt tészta az alapja, azon grízpuding van, majd sok szilva - fahéjjal és cukorral, mindennek a tetején liszt+cukor+vaj-as morzsa. Ezt az egészet egyben kell megsütni.
A neve Zwetschgendatschi. Németül belinkelem, de szívesen megírom neked magyarul, ha szeretnéd.
Én már többször sütöttem, nagy sikere volt. :)
Köszi. Ez tényleg hasonló, kivéve a grízpudingot. Német tudásom már nagyon megkopott az évek folyamán, de gugli a barátunk. :D Elég érthetően lefordította.
Alszom rá egyet, mert ez a nap kissé hosszú volt. Talán sikerül megálmodnom, hogy melyik receptet is válasszam. Találtam egyet a Limara oldalán is és Borbás Marcsi oldalán is. Bár az utóbbi inkább a lábatlanhoz hasonlít. Na abból is nagyon megy a meggyes és itt ritkán kapok meggybefőttet is. Bár most otthonról elhoztunk 2-3 üveggel. Lehet, hogy jövő héten azt csinálok.
De a Te általad javasolt recept is piszkálja most a fantáziámat és ott motoszkál most hátul. :D Ezért alszom rá egyet.
 

ineronos

Állandó Tag
Állandó Tag
Köszi. Ez tényleg hasonló, kivéve a grízpudingot. Német tudásom már nagyon megkopott az évek folyamán, de gugli a barátunk. :D Elég érthetően lefordította.
Alszom rá egyet, mert ez a nap kissé hosszú volt. Talán sikerül megálmodnom, hogy melyik receptet is válasszam. Találtam egyet a Limara oldalán is és Borbás Marcsi oldalán is. Bár az utóbbi inkább a lábatlanhoz hasonlít. Na abból is nagyon megy a meggyes és itt ritkán kapok meggybefőttet is. Bár most otthonról elhoztunk 2-3 üveggel. Lehet, hogy jövő héten azt csinálok.
De a Te általad javasolt recept is piszkálja most a fantáziámat és ott motoszkál most hátul. :D Ezért alszom rá egyet.
Ha megcsinálod bármelyiket is, majd számolj be róla! :)
 
Oldal tetejére