Mi volt a mai menü? II.

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Gombakrémleves pirított kenyérkockával; sült csirke sült krumplival - air fryerben sütve; tzatziki és uborkasaláta.
Csatolás megtekintése 1867477
Halott madár... Jó ötlet. Évek óta nem sütöttem.

Zürichben Szerda a sült csirke napja. A külvárosi lakónegyedekben megjelennek a grill autók.
Főleg a szupermarketek, vagy más nagyobb élelmiszer üzletek mellé parkolnak. Nálam is.
A rengeteg sülő csirke olyan erős szagot áraszt, hogy elmegy tőle a kedvem. :D

Egész jó ízük van, csak sajnos gyengén vannak fűszerezve. Fokhagyma nélkül.

Egy francia közmondás szerint: "Egész jó omlett nincs, csak jó omlett van"


z21.jpg
 
Utoljára módosítva:

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Halott madár... Jó ötlet. Évek óta nem sütöttem.

Zürichben Szerda a sült csirke napja. A külvárosi lakónegyedekben megjelennek a grill autók.
Főleg a szupermarketek, vagy más nagyobb élelmiszer üzletek mellé parkolnak. Nálam is.
A rengeteg sülő csirke olyan erős szagot áraszt, hogy elmegy tőle a kedvem. :D

Egész jó ízük van, csak gyengén vannak fűszerezve. Fokhagyma nélkül.

Egy francia közmondás szerint: "Egész jó omlett nincs, csak jó omlett van"


Csatolás megtekintése 1867531
Kedvelem az írásaidat és a képeidet, köszönöm:)
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Nagyon bereggeliztem. Vajas lekváros kalács szeletek és több mint
fél liter saját készítésű kakaó.
Mivel mosó napot rendeztem, nem is főztem. Délután villásreggeliztem.
Sajnos az egyik tojás szét ment. Nagyon zavarta kifinomult esztétikai érzékemet.
De azért megettem. :D

z3.jpg

A szomszéd topicban régi szép időkről nosztalgiáztam. Ide is felrakok egy
több mint tíz éves képet. Naplemente, Karon Beach - Phuket.

z1.jpg
 
Utoljára módosítva:

locsogó

Állandó Tag
Állandó Tag
Paradicsomleves... ma hajnalban készült, a tegnapi maradék lecsós szelethez... és nem, nem reggeli :D :D Én délutános vagyok, ezt viszem ebédre, a férjem délután jön haza, ezt fogja vacsorázni :) Ebben a hőségben vagy nagyon korán, tényleg hajnalban vagy késő este vagyok képes csak főzni ... 1656405307732.jpeg
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Csak levest főztem, de fogalmam se nagyon van milyen névvel illessem. :D
Cérnametélt vékonyságúra gyalultam egy kis darab répát, szárzellert, jégcsapretket, újhagyma szárat, egy darabka padlizsánt cukkinit, húsos zöldpaprikát, egy marék apró paradicsomot, alaposan megsóztam borsoztam dobtam bele jó csípős paprikát. Kicsit megdinszteltem, és felöntöttem jó savanyú paradicsomlével. Kb. 2 perc múlva kikapcsoltam a tűzhelyet, mire lehűlt felforrt a leveském, tálaláskor sajtot reszeltem rá és kapott egy evőkanál joghurtot.
 

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Csak levest főztem, de fogalmam se nagyon van milyen névvel illessem. :D
Cérnametélt vékonyságúra gyalultam egy kis darab répát, szárzellert, jégcsapretket, újhagyma szárat, egy darabka padlizsánt cukkinit, húsos zöldpaprikát, egy marék apró paradicsomot, alaposan megsóztam borsoztam dobtam bele jó csípős paprikát. Kicsit megdinszteltem, és felöntöttem jó savanyú paradicsomlével. Kb. 2 perc múlva kikapcsoltam a tűzhelyet, mire lehűlt felforrt a leveském, tálaláskor sajtot reszeltem rá és kapott egy evőkanál joghurtot.
Eddmegleves:)
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Csak levest főztem, de fogalmam se nagyon van milyen névvel illessem. :D
Cérnametélt vékonyságúra gyalultam egy kis darab répát, szárzellert, jégcsapretket, újhagyma szárat, egy darabka padlizsánt cukkinit, húsos zöldpaprikát, egy marék apró paradicsomot, alaposan megsóztam borsoztam dobtam bele jó csípős paprikát. Kicsit megdinszteltem, és felöntöttem jó savanyú paradicsomlével. Kb. 2 perc múlva kikapcsoltam a tűzhelyet, mire lehűlt felforrt a leveském, tálaláskor sajtot reszeltem rá és kapott egy evőkanál joghurtot.
Paradicsomos zöldségleves Beka módra.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap maradékokat ettünk a hűtőből.
Ma frankfurti levest főztem a legnagyobb lábasomba - lánykám eheti. :D
Maradt még sült csirke, amihez rizs és párolt zöldségköret készült.
Air-fryerbe tegnap kisütöttem a vajas kifli egyik felét. Azt mondta a család, hogy mintha a sütőben sült volna. Helyhiány miatt kicsit kisebbek lettek, mint a tepsiben sült társaik.
Nem volt gond, mert reggelire aztán mind el is fogyott.
Ma egy-egy adag fahéjas és kakaós csiga sült benne. Finom lett az is, csak az alja kicsit hóka maradt. Viszont Férjem megnyugtatott: "ez is el fog fogyni!" :D Valószínű!
20220627_163854.jpg 20220628_150444.jpg 20220628_150522.jpg
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Tegnap maradékokat ettünk a hűtőből.
Ma frankfurti levest főztem a legnagyobb lábasomba - lánykám eheti. :D
Maradt még sült csirke, amihez rizs és párolt zöldségköret készült.
Air-fryerbe tegnap kisütöttem a vajas kifli egyik felét. Azt mondta a család, hogy mintha a sütőben sült volna. Helyhiány miatt kicsit kisebbek lettek, mint a tepsiben sült társaik.
Nem volt gond, mert reggelire aztán mind el is fogyott.
Ma egy-egy adag fahéjas és kakaós csiga sült benne. Finom lett az is, csak az alja kicsit hóka maradt. Viszont Férjem megnyugtatott: "ez is el fog fogyni!" :D Valószínű!
Csatolás megtekintése 1867698Csatolás megtekintése 1867699Csatolás megtekintése 1867700
Almás rétes szagú dzsigaaaaaa!! :D
De, jó, kelhetek hajnalban, megvan a holnapi ebéd. Köszi :D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Valamikor a pasijaim (a két gyerek meg az apjuk) ha megérezték a fahéj illatát semmit nem ettek míg tartott a sütiből. Mintha soha nem ettek volna úgy várták, hogy habzsolhassanak. :) Nálunk még a palacsintába is csak almás rétes szagú töltelék mehetett! :D
Nálunk a fahéjas sütiknél csak az az egyetlen kritika: "kevés a fahéj". :D
Azon csodálkoztam, hogy most nem jegyezték meg. Úgy látszik lassan megtanulom eltalálni a mennyiséget.
 
Oldal tetejére