Mi volt a mai menü?

mammut témája a 'Eszem-íszom' fórumban , 2010 Március 8.

  1. 1958

    1958 Állandó Tag

    Kirántott patisszon, gomba és cukkini, párolt vegyes zöldség, és barna rizs, uborka saláta.
    Nektarinos piskóta.
     
  2. Hekate

    Hekate Állandó Tag

    Ma nemcsak én nem ettem semmit, hanem a család sem. Vagyis a férjem keresett maradékot.
    Sajnos valamivel rettenetesen elrontottam a gyomrom. Vagy lehet, hogy az epém viccelődik, ami nincs is.
    Remélem holnapra jobban leszek, mert babysitterkedem.
     
  3. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    Jobbulást Neked!!!!
     
  4. Dabadi75

    Dabadi75 Állandó Tag

    Mielőbbi jobbulást!

    Mai ebédünk: gyerekeknek a maradék nokedliből tojásos nokedli lesz; felnőtteknek spenótmártás főtt tojással és krumplival.
     
    Ternyák, 1958, Hekate és 1 másik tag kedveli ezt.
  5. galeriy

    galeriy Állandó Tag

    Ezert a spenotert Halas koszonet
    ez aztan ugy eltunt a repertoarbol mint a huzat
    húszperces ebéd szeretem az ilyeneket :oops::D:D
     
  6. Dabadi75

    Dabadi75 Állandó Tag

    A Férjem még a sóskát is nagyon szeretné, de azt itt nem lehet kapni. Spenót szerencsére van bőven. Általában nagy csomaggal veszek, megpárolom kicsit, turmixolom és úgy dobozban lefagyasztom felhasználásig. Így még hamarabb megvan, ha nincs időm főzni. A gyerekek közül csak a középső eszi meg; Ő is csak akkor ha kedve van. :D
     
  7. gumelig

    gumelig Állandó Tag

    Lecsó

    F6C8C984-EB05-4C8B-941E-0CF5A6EA873F.jpeg

    Budapestiek figyelmébe. Bővitett a sajtüzlet a Hunyadi téri csarnokban. Szép az üzlet rengeteg finom tejtermékkel.
    Ezt én a sajtos svájci mondom nektek. :)

    604A9304-45F3-41B7-A6BC-6B2B419EA3D8.jpeg
     
    Utoljára módosítva: 2019 Július 16
  8. Hekate

    Hekate Állandó Tag

    Köszönöm a jókívánságokat, azt hiszem már megmaradok! Igy jár, aki össze-vissza eszik mindent. :dr_104::rolleyes2:
    De két napig nem ettem semmit, és fogytam 2 kilót. Csupa öröm az élet!

    Ma itt a nagyobbik kisunokám! Rántott husit kért sült krumplival ebédre. Hát akkor az lesz.
    Ha lesz kedvem, és időm, sütök palacsintát is.
     
  9. 1958

    1958 Állandó Tag

    Tökfőzelék, fasírt feltéttel.
     
  10. Dabadi75

    Dabadi75 Állandó Tag

    Vasárnap egy kedves Barátunktól kaptunk halat, mert horgászni volt.
    Abból sütöttem ma. Kérdeztem a gyerekeket, hogy milyen köretet kérnek hozzá. A kisebbik valamilyen salátát kért és a nagyobbik is rábólintott.
    Tegnapról maradt főtt krumpli, úgyhogy főztem mellé sárgarépát, zöldborsót és franciasaláta lett belőle.

    Viszont ma olyasmit sütöttem, amit több mint 10 éve készítettem utoljára!!!! Rétest!!!!!
    De ennek története van!
    Én soha nem készítettem a rétest másból, mint bolti réteslapokból. A családban egyedül a Nagymamám készített házi rétest hosszas könyörgés után. Még a fiúk kicsik voltak, amikor Magyarországon szoktam néha csinálni valamilyen tartalmasabb leves melllé.
    Kb. 2 hete megkérdeztem nagyobbik fiamat van-e ötlete mi legyen másnap az ebéd. Némi gondolkodás után felcsillant a szeme és közölte:
    "Tudom, csak nem tudom hogy hívják!"
    Na ilyenkor szokott jönni: "Írd körbe!" És vagy kitalálom, vagy nem. :D
    "Emlékszel mikor suliba Paula nénivel szoktunk menni túrázni? Minden évben oda szoktunk először menni és ott ettünk ilyet."
    És kitaláltam! Ugyanis általános iskolában volt egy pedagógus, aki minden hónapban egy alkalommal (szombatonként) túrát szervezett és önkéntes alapon bárki részt vehetett. Fiam annyira szerette, hogy a három év alatt csak egyszer hagyta ki betegség miatt. És szeptemberben mindig Budapestre mentek a János-hegyi kilátóhoz és ott volt egy rétesező is.
    Sajnos le kellett hűtenem fiam lelkesedését, hogy bizony rétest nem fogok csinálni! Ugyanis itt még réteslapot nem láttam.
    Aztán eszembe jutott, hogy talán a lengyel boltban lehet. Van egy barátnőm, aki félig lengyel - félig magyar, így nagyon jól eligazodik a lengyel termékek között is.
    Megkérdeztem, de a lengyel boltba sem lehet kapni, viszont látott már a Tescoba. Végül kinyomozta, hogy milyen néven is kellene keresni, de ritka, mint a fehér holló!
    Tegnap be kellett mennünk a szomszéd városban, ami az ország 2. legnagyobb városa és ott a közelben lévő Tescoba mentünk vásárolni. Eszembe jutott, hogy megnézzem a tésztát, de nem sok reményt fűztem hozzá. De be kell látnom: csodák márpedig vannak!!!! :rohog:
    Gyorsan vettem négy dobozzal; kettő ment a fagyasztóba, kettőt pedig elkészítettem. Lett meggyes, túrós, túrós-mazsolás.
    Kicsit ugyan másabb ez a tészta, mint a mi rétestésztánk. Kicsit vastagabb és nem olyan nagy.
    Nagyobbik fiam azért örömmel ette a meggyeset és közölte: "Anya, ez nagyon jó lett!"
    Én meg most örömködök, hogy sikerült örömet szerezni! :hurra::hurra::hurra:
    Bocs, hogy szómenésem volt. De tényleg jó érzés valami régen fogyasztott ételt újra az asztalra tenni!
     
  11. Kaszazsu

    Kaszazsu Állandó Tag

    Lecsót főztem és kiegészítettük egy hozatott pizzával. Két napig ezt ettük, közben sárgabarack lekvárt főztem be és öntöztem a kertben, mert már megint minden ki akar száradni!
    IMG_5376.JPG IMG_5377.JPG
     
  12. 1958

    1958 Állandó Tag

    Krumplis tészta.
    Most nekilátok egy almás pite készítésének az unokám kérésére.
     
  13. Ternyák

    Ternyák Állandó Tag

  14. Dabadi75

    Dabadi75 Állandó Tag

    Milánói makaróni.
     
  15. 1958

    1958 Állandó Tag

    Pizza!
    Holnaptól országunk északi tájainak bebarangolása, csak 3 nap, egy kis rokonlátogatással fűszerezve!
    Nyíregyháza, Eger, Aggtelek, Szilvásvárad, Ózdon lesz a szállásunk.
     
  16. ladysla

    ladysla Kormányos Fórumvezető Kormányos

    Jó utat!
    Tejfölös újkrumpli sült cukkinivel.
     
  17. Kaszazsu

    Kaszazsu Állandó Tag

    Paradicsom leves, rakott kelkáposzta.
    IMG_5379.JPG IMG_5380.JPG
     
  18. Hekate

    Hekate Állandó Tag

    Tegnap - szintén kívánságműsor volt - tejberizs készült eperlekvárral. (Mamánál ebédre is lehet tejberizst enni!)
    Ma bolognai spagetti volt, sok-sok sajttal.
    Holnap van az utolsó nap, és már le is telt az egy hét nyaralás. Csontleves lesz. A hentes karajcsontot adott. (Remélem jól gondoltam, majd meglátjuk!)
    Aztán sült csirkemell. (Fel kellett hívni a menyemet, mert kisunokám kecsapos csirkét kért. Na, az úgy készül, hogy a csíkokra vágott csirkemellet jól bekecsapozod, aztán kevés zsiradékon egy serpenyőben hirtelen megsütöd.) Azért én teszek még majd hozzá valami kellemes fűszert, mondjuk bazsalikomot, vagy oregánót, és nem az összes csirkét kechupozom össze, és készítek tejszínes kapormártást is, hátha...
     
  19. galeriy

    galeriy Állandó Tag

    Hmmm menüsort kapsz az unokahoz ? Miért kell kérdezni az anyukát ? Úgy gondolnám azt kap amit ker .Az unoka és a nagyszülő közös ellensége a szülő ok így a cinkosok nincs unokám csak kérdezek mert ez olyan fura számomra A gyerekeim felejthetetlen élményeiknek nagyrészet a nagyszuleiknel gyűjtöttek be , ahol minden róluk szólt . Lehet így nem is akarok nagyszülő lenni ha meg azt is korlátozzák .
     
    Utoljára módosítva: 2019 Július 18
    gumelig, Ternyák és Kaszazsu kedveli ezt.
  20. an1961

    an1961 Állandó Tag

    Mai menü:
    - krumpli leves
    - kukorica lisztbe forgatott sült ponty
    - somlói galuska (megveszem a cukrászdából hazafele menet)
     

Megosztás