Mi volt a mai menü?

Fasírt krumplipürével.

Ma zöldborsó leves, grill csirke tegnapról, rizs, cékla, férjem leveles tésztából birs lekváros batyukat sütött hozzá.
Szombaton rántott pontyot ettünk petrezselymes krumplival, tartárral. Lányom panko morzsát hozott, óvatosan kipróbáltuk-nagyon ízlett!
Vasárnap uszodázás után grill csirkét vittünk haza az Árkádból, a fele megmaradt mára.

Zöldbabragu.

Hétvégére kívánság sütés főzés volt. Magyaros ételeket kértek a sáskáim, horvát és olasz vendégeiknek. A fiatalok szülei éttermet javasoltak, egyik anyukának sem volt kedve vendégvárósdit főzőcskézni, így nálam kötöttek ki.
Szombat reggeli: két fajta halkocsonya főtt tojás karikákkal, citrommal. Ebéd: tyúkhúsleves, tejfölös csirkepörkölt nokedlivel uborkasalátával, túrós-meggyes rétes. Vacsi: rántott pipi petrezselymes krumplival, salátával.
Vasárnap reggeli: keményre főzött tojás olajban és vajban megsütve, pirítóssal fűszeres paradicsom mártogatóssal. Ebéd: tojásleves, rakott kel, túrós csokis lekváros palacsinta. Vacsi: héjában sült krumpli, fagyos és sült szalonnával.
Mai reggeli: bundás kenyér tea. Ebéd: palócgulyás, tojásos nokedli kovászos uborkával, káposztával, almás pite. Útravaló vacsi: kívánságra megismételtették velem a rántott csirkét és a csirkepörköltet, pite maradék is utazik velük.

Kellemesen elfáradtam, de megérte konyhatündérkedni, mindenkinek ízlett minden. Következő életemben kifőzdét fogok nyitni!

... keményre főzött tojás olajban és vajban megsütve ...
azmiazésminek??

Egyszerű vacsora: szalonnán sült cékla tükörtojással.

ladysla írta:

... keményre főzött tojás olajban és vajban megsütve ...
azmiazésminek??

Egyszerű vacsora: szalonnán sült cékla tükörtojással.

Kattints a kibontásához...

Az egyik olasz lány csak olyan ételt eszik amiben vagy aminek a készítése során a zsiradék csak vaj lehet. Neki vajban sütöttem meg a főtt tojást. Keményre főzött tojást megpucolom bevagdosom, és forró zsiradékban szép pirosra sütöm. Kicsi változatosság a főtt illetve sült tojásos reggeliben.

Túrós és lekváros barátfüle. /dereje/

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino.



Egy tó minden időben szép.

Én ma sertéspörköltöt főztem káposztával...kicsit híg lett igy kapott egy kis galuskát...dezertnek tejberizs

krumpli leves, fasírt sült krumplival, uborka saláta , gyümölcs

Ma mindenki azt evett, amit a hűtőben talált.
De azért főztem megint egy adag franfurti levest, mert a lányom kikönyörögte.
Ezen kívül sütöttem fonott kalácsot holnap reggelire.

Karfiol leves,túrós tészta. Ma olyan kedvem támadt,hogy egész délelőtt csak gyurtam a tésztaféléket...aztán meg dörgöltem egy jó félórát a tarhonyát...minden szárad..lesz egy jó ideig mindenből,kivéve a húslevesnek a cérnametéltet amihez holnap látok neki.

A maradék franfurti leveshez aranygaluskát készítettem vaníliamártással.

Rakott krumpli.

Hát ma egy gyors betyárpaprikás,mivel a cérnametélt készitésében dolgozom...meglehet hogy eltúloztam egyszerre 10 tojásból...hát van itt munka... dezertnek csak egy gyors tejbegriz...ez belefér a mai munkámba

Már megint chili. A fiam szerint az bármikor jöhet. Akkor hajrá!

Brokkoli krémleves, pácolt szűzérme szeletek, sült krumpli, vegyes saláta. A fényképezőgépem cserben hagyott, most töltődik.

zöldborsó leves, káposztás tészta

Nálunk ma svéd húsgolyók voltak sült krumplival.
Lányomnak rántott husi volt a krumplihoz.
Desszertnek almás-fahéjas muffin.