Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag


Na ilyent az én gyerekeim is szoktak csinálni, csak amikor még 1-2 évesek voltak. Akkor már önállóan ettek és a munkába annyira elfáradtak, hogy képesek voltak elaludni két falat között. :rohog: Általában inkább elvittem őket aludni, majd mikor felébredtek gyorsan belapátolták a kaját, mert már nagyon éhesek voltak. Ilyenkor mindig üres maradt a tányér! :rohog:

Mára grízes tésztát kértek a gyerekek.
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
1x vettem eredeti francia sajtot, de a dobozában+3 fóliában is olyan büdi volt, hogy a végén kidobtam, mert az egész hűtőm kész volt tőle. Persze csak akkor amikor már felbontottam.
Idáig még mindenféle sajtot megettem, kettő kivételével. A pálpusztai és egy Szardíniából származó kukacos sajt kifogott rajtam. No, azoktól még az én sajt imádó gyomrom is felfordult.
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Ritkán szoktam főzni, de imádom a tejes vajas krumplipürét.:)
(A valódit használom.:D)


Már csak az "al dente" miatt megérte a gulyáskommunizmust otthagyni.;)

---

OFF



ON

Képzeld Gumelig, mostanában a tej helyett, főzőtejszint teszek, valamint vajat és tejfölt.
Ha el nem felejtem, pár csepp frissen facsart citromlével :)
A barátnőm szerecsendiót reszel hozzá... érdekes vele.:rolleyes:
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Ó, pedig nincs is jobb annál az igazán friss húsnál. Úgy szeretem, amikor ilyenből sül friss pecsenye disznótornál.
Mikor itteni nagymamámnál disznóvágás volt a fél falu összecsődült a kerítésnél - ahogy ők mondták - csudát látni. A gyerekek még kicsik voltak és annyira sajnálták a kucukát, hogy megpróbálták megvédeni. Ráborultak és a kis testükkel védték a késesembertől. Ha a férjem is itt volt velünk, sürgős dolga támadt mindegy hol és mindegy mi, de ő ezt nem nézi végig, és ölbe kapta a két gyereket be az autóba, és már porzott is az út mögöttük. Néha feleszmélt, hogy hiányos a létszám, visszarobogott értem, beültem és napokra eltűntünk a faluból. Bezzeg, mikor libát vagy kacsát vágott a nagyi, ott ült a sparhelt mellett kezében tányérral és várta a sült husit. Hiába nyaggattuk, hogy mi nem eszünk belőlük, csak legyintett, - én viszont igen úgyhogy ha mentek valahova azt nélkülem teszitek.
 

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Ó, pedig nincs is jobb annál az igazán friss húsnál. Úgy szeretem, amikor ilyenből sül friss pecsenye disznótornál
Az ott lévők is azt mondák és csettingettek
De hát friss húsnak szaga van és az íze se olyan
Hát gondolva vadhúsokra hogy állítólag úgy érlelték hogy 1-2 napra elásták
Azt toros húst is 1-2 napra félre kell tenni ugyanazért mint a vadhúst
Ha meg ha tévedek se fontos, mert nem esett jól és akkor bennem a hiba,meg azokban akik egyáltalán nem esznek húst
Én talán félúton lehetek.
Lehet hogy ha nem főtt lett volna hanem sült mint amit te mondasz minden más
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Zöldséges karfiol levest főztem, és sütöttem néhány nyárs zöldség pakorát, rizzsel paradicsom csatnival.
(pakora: karfiol rózsa, sárgarépa, kaliforniai paprika, padlizsán, cukkini, krumpli, sajt. Fűszeres sárgaborsó lisztből masszát készíteni, a zöldségeket meghempergetni benne, hurkapálcára feltűzni, olajban szép pirosra sütni.) 30-45 perces bíbelődés, de megéri, nagyon finom zöldségétel.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
A gyerekek megették a maradékokat.
Magunknak vettem a Tescoba "pulykatálat". Volt benne 3 nagy szelet pulykamell, 4 db pulykaburger és 10 db kolbász. A szeleteket befűszereztem, a burgerhusit hagytam ahogy volt és mindegyiket a grillbe megsütöttem. Készítettem hozzá karfiol-brokkoli rizst és amerikai káposztasalátát (káposzta,répa, hagyma).
Tegnap a lányom bejelentette, hogy ma délután átjön az egyik barátnője. Gondoltam készítek egy adag pizzás csigát. Már keltek a csigácskák, amikor kisebbik fiam hazajött az egyik haverjával. Szerintem kevés lesz az a pizzás csiga! :oops:
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
A gyerekek megették a maradékokat.
Magunknak vettem a Tescoba "pulykatálat". Volt benne 3 nagy szelet pulykamell, 4 db pulykaburger és 10 db kolbász. A szeleteket befűszereztem, a burgerhusit hagytam ahogy volt és mindegyiket a grillbe megsütöttem. Készítettem hozzá karfiol-brokkoli rizst és amerikai káposztasalátát (káposzta,répa, hagyma).
Tegnap a lányom bejelentette, hogy ma délután átjön az egyik barátnője. Gondoltam készítek egy adag pizzás csigát. Már keltek a csigácskák, amikor kisebbik fiam hazajött az egyik haverjával. Szerintem kevés lesz az a pizzás csiga! :oops:
Ne pironkodj, nem vagy Te étterem:D.
2 tálra teszed, 2 felé beviszed a szobájukba és kész.
Ha ilyen ütemben haladsz, a fél város oda fog járni sütizni:D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ne pironkodj, nem vagy Te étterem:D.
2 tálra teszed, 2 felé beviszed a szobájukba és kész.
Ha ilyen ütemben haladsz, a fél város oda fog járni sütizni:D
A csigának már morzsája sem maradt! Sütit pedig ma nem sütöttem, mert a délelőtt elment a vásárlással. Majd holnap! Kaptam a lengyel boltban magtalan meggybefőttet, úgyhogy finom meggyes pite lesz belőle, ami inkább egy kevert süti, nem a hagyományos pite - csak a neve az. Azt bánom, hogy itt ritkán kapok mag nélküli meggybefőttet; a magosat pedig nem szivesen teszem sütibe, hogy evés közben ne kelljen köpködni.
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
A lányom sushit készített, én kacsát sütöttem krumplival és párolt vörös káposztával. Hát a pirítás kicsit óvatosra sikeredett. Lehet, hogy izgultam, hogy Varázsdoboznak megfeleljek...:D Elég soványka jószágot szereztem a piacról, a húsija azért jóízű volt. Szép idő van már, főzés helyett inkább a kertben kapirgálnék. Ezért is szeretek 2 napra főzni!
IMG_4755.JPG IMG_4757.JPG IMG_4761.JPG IMG_4762.JPG IMG_4763.JPG
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
A lányom sushit készített, én kacsát sütöttem krumplival és párolt vörös káposztával. Hát a pirítás kicsit óvatosra sikeredett. Lehet, hogy izgultam, hogy Varázsdoboznak megfeleljek...:D Elég soványka jószágot szereztem a piacról, a húsija azért jóízű volt. Szép idő van már, főzés helyett inkább a kertben kapirgálnék. Ezért is szeretek 2 napra főzni!
Csatolás megtekintése 1659817 Csatolás megtekintése 1659818 Csatolás megtekintése 1659819 Csatolás megtekintése 1659820 Csatolás megtekintése 1659821
Naugye, hogy a hátán kezdi sütőbeli életét:))))
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére