Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Nagyobbik fiam mára krumplis tésztát rendelt. De igyekeznem kell, hogy délre ebéd legyen, mert ha itthon vannak, akkor már sündörög a konyhába "mikor lesz kész a kaja" kérdéssel. Esküszöm óra van beépítve a szervezetébe! :rohog::rohog::rohog: Holnap tízóraira pedig hernyó kiflit kért. Van itthon hozzá sonka és sajt is; úgyhogy megkapják! :cool:

Igen, ez a kamaszfiúkra jellemző:rohog:. Ma egy szatyor kaját kellett reggel készítenem, mert a lányom vitte a kollégista osztálytársainak. Csütörtökre mindig elfogy a gyerekek pénze:rohog:,a kolis kaja meg sovány a 16-17 éves kis kamaszoknak. Pénteken már könnyebb nekik, mert utaznak haza. Egyébként sokszor előfordul, hogy 2 adagot készítek, hogy valamelyik pulyánál landoljon a másik. Hozzáteszem, hogy a 34 fős osztályban 2 lány van.:rohog:
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Igen, ez a kamaszfiúkra jellemző:rohog:. Ma egy szatyor kaját kellett reggel készítenem, mert a lányom vitte a kollégista osztálytársainak. Csütörtökre mindig elfogy a gyerekek pénze:rohog:,a kolis kaja meg sovány a 16-17 éves kis kamaszoknak. Pénteken már könnyebb nekik, mert utaznak haza. Egyébként sokszor előfordul, hogy 2 adagot készítek, hogy valamelyik pulyánál landoljon a másik. Hozzáteszem, hogy a 34 fős osztályban 2 lány van.:rohog:
Ne is mondd! Én is voltam kollégista, bár emlékeim szerint akkor még ehető kaját kaptunk és elegendőt is. Bár kenyeret mindig vihettünk magunkkal a szobába is. Ott aztán előkerült a vaj, lekvár, sajt, esetleg felvágott - kinek mi volt. Egy emeleten 44 fő lakott és volt 1 hűtő. Felcimkézve betehettük a kaját. Szerintem nekünk mindig szerencsénk volt, mert nem ettük meg a másik kajáját; max. megkérdeztük. De volt szerencsém másokat hallani panaszkodni. Egyébként mi is mindig hálásak voltunk az otthonról bejárt osztálytársainknak, ha kaptunk Tőlük valami hazait.
Sokszor én is elgondolkodom, hogy mi a jobb: etetni vagy ruházni őket. :rohog::rohog::rohog: Kisebbik fiam is most húzott bele az evésbe is és a növésbe is. 2 hónap alatt kinőtte a nadrágját és a pulóvereit. Hétvégén az Apja adott Neki egyet; jó volt rá!!!! Közölték, hogy a mászócipőt is kinőtte - fél éve kapott zsír újat. Nem baj, majd a morzsákat összeszedem az asztal körül, hogy nekünk is jusson valami a Párommal! :rohog::rohog::rohog:
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Találtam egy doboz aszalt szilvát, fahéjas aszalt szilva leves készült belőle, krumplipüré, brokkoli sajtmártással.
Kandiscukor pálcákat kezdtem gyártani, ilyen esős időben ha beesik hozzám valaki egy egy bögre fűszeres tea mellett jól mutatnak ezek a színes édes pálcikák.

Dabadika, lánykáddal nem akartok csinálni párat?
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Találtam egy doboz aszalt szilvát, fahéjas aszalt szilva leves készült belőle, krumplipüré, brokkoli sajtmártással.
Kandiscukor pálcákat kezdtem gyártani, ilyen esős időben ha beesik hozzám valaki egy egy bögre fűszeres tea mellett jól mutatnak ezek a színes édes pálcikák.

Dabadika, lánykáddal nem akartok csinálni párat?
na, méghogy aszalt szilvát találtál csak hagyján, de én meg tegnap fahéjat nem találtam csak szegfűszeget.Csípett is mint a rosszbaj...:rohog:
Érdekes lehet ez a kandiscukor dolog,hogyan készül?:cool:
 

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Megkísérlünk gombakrémelvest csinálni.
Bár sejtem nem lesz olyan jó íze mint a zacskósnak.
Abban van egy meghatározhatatlan íz ami nekem ott jó.
Nem bors az biztos
Enyhe fokhagyma ezt valószínűsítem.
valamennyi petrezselyem
Sejtem kell bele répa zeller.
Még borról olvasok de nem hiszem el.

Második Sajtos, tejszínes csirkemell
photo.jpg
 
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Találtam egy doboz aszalt szilvát, fahéjas aszalt szilva leves készült belőle, krumplipüré, brokkoli sajtmártással.
Kandiscukor pálcákat kezdtem gyártani, ilyen esős időben ha beesik hozzám valaki egy egy bögre fűszeres tea mellett jól mutatnak ezek a színes édes pálcikák.

Dabadika, lánykáddal nem akartok csinálni párat?
Az ötlet jó! Soha nem hallottam róla, de most rákerestem. Emésztgetem még egy kicsit, de ki fogjuk próbálni. Csak össze kell szednem annyi üvegecskét.
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Az ötlet jó! Soha nem hallottam róla, de most rákerestem. Emésztgetem még egy kicsit, de ki fogjuk próbálni. Csak össze kell szednem annyi üvegecskét.
Egyszerű mezei műanyagpohár is tökéletes hozzá! :)
na, méghogy aszalt szilvát találtál csak hagyján, de én meg tegnap fahéjat nem találtam csak szegfűszeget.Csípett is mint a rosszbaj...:rohog:
Érdekes lehet ez a kandiscukor dolog,hogyan készül?:cool:
Mutatok hozzá videót.
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk ma reggelire volt teával (meg szatyorba a kolisoknak):rohog:.Imádom, csak utána ne vóna egész nap a ház bundikenyérszagú. Anyám tyúkjai tojnak rendesen, a férjem meg a kenyérfelelős.Minden reggel hoz 1 kg-t. Ebből következik, hogy harmadmagunknak mindig van kicsit szikkadtabb kenyere:rolleyes:. Én is megenném vacsira újra, de még mindig a rakott karfiolt kell pusztítani:rohog:. Van itthon túrónk, paprikánk. Csinálok körözöttet paprikába töltve, kenyeret majd pirítunk,a tea meg majd valami fűszeres lesz:)

Ui.: ezt a bundáskenyérhez akartam megjegyezni
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Nagyon szívesen! :)
Pár éve egy barátnőm ilyen pálcikákat ajándékozott karácsonykor. Celofánba csomagolta, átkötötte egy vastagabb színes fonállal. Azóta készítek magamnak színeset, ízesítettet. Pár csepp meggylé szilvalé, de akár ételfestékkel is színezhető. Egy csésze finom tea mellé egy pálcika, vendégeim mikor először találkoznak vele meglepődnek, aztán mosolyogva rágcsálják a tea mellé.
Kedves Beka!
Ez valami gyönyörűűű! Köszönet érte!:dr_24::dr_24::dr_24:
 

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Jut eszembe a bundáskenyéröl , valamikor vagy biztosan jó 25 éve volt egy "fura bundáskenyér" akkoriban felénk ugyhivták , hogy a konyhafönök kenyere.
kétszelet tost az egyiket megvajázták majd sonkát esetleg más szalámit , felvágotatt etc. tettek közé és összeboritották a két kenyérszeletett . 1-2 tojást felvertek , a kenyérszeleteket belemártották és szépen kisütötték . Forró teával , de nélküle is nagyon finom .
Amugy Varázsdoboz , az nem lekvár lesz , mert sajnos nemért be a fügém , hanem mint a dinnyehéj olyan kandirozott akármi , lehet beföttnek is nevezni , de ez csak a cukorszirupban áll , hasonlóan mint a kanál mellyel kiszedem a lábosból . Még 2 napot kell huzatnom ., hogy nekem megfelelö legyen .
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Jut eszembe a bundáskenyéröl , valamikor vagy biztosan jó 25 éve volt egy "fura bundáskenyér" akkoriban felénk ugyhivták , hogy a konyhafönök kenyere.
kétszelet tost az egyiket megvajázták majd sonkát esetleg más szalámit , felvágotatt etc. tettek közé és összeboritották a két kenyérszeletett . 1-2 tojást felvertek , a kenyérszeleteket belemártották és szépen kisütötték . Forró teával , de nélküle is nagyon finom .

Olyat ettem már ami így készül: két szelet kenyér között fél szelet füstölt sajt, mellette gorgonzola, és panírozzák, tojás zsemlemorzsa, vagy sárgaborsóliszt, és forró olajban kisütik, mint a rántott húst, salátával kínálják. A sárgaborsólisztes érzékeny gyomrúaknak tökéletes, nem szívja magába az olajat. Egy kedves ismerősöm büféjében reggeliként volt az étlapon.
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére