Mi volt a mai menü?

Csirkecombot sütöttem zöldségágyon.

Ebédre csirke finom ragu volt rizzsel és paradicsom salátával, majd eper parfee , hát nem mindent megevett ez a sisere had még a végén éhen halok

Krumplikása sok hagymával, tejföllel.
Diós ostya.

Csirkemell bepácolva aztán betolva a villanysütő grilljébe; alul pedig krumplit sütöttem hozzá. Mivel tegnapi hurkázásból kisebbik fiam kimaradt ezért Ő kérte a részét belőle! Még jó, hogy félretettem neki; a kolbász pedig rám maradt.

Karfiol leves, pácolt csirkemell natúr, rizs, csemegeuborka, gesztenyepüré.

Reggelire meleg szendvicset ettem, tea, kávé. Az ebédet későre hagytam, úgy délután 4 óra körül olyan hangosan morgott a gyomrom, pedig annyira éhes nem is voltam. Nem is értem, miért reklamált ennyire és ilyen hangosan? Volt a fagyóban zöldborsó, azt készítettem el zöldborsó főzeléknek, s ütöttem rá 3 tükörtojást. Készítettem olyan "emberes" limonádét, melybe még narancsnak a húsát is beleraktam, s arra járok rá. Sok a restanciám, pihenőben jövök ide, szeretek itt nézelődni, olvasgatni. Hiába no, jó ez a CH. Örülök, hogy regisztráltam, igaz, kevesebbszer jövök, mint szeretnék, de akkor mindig feltölt.

Mára is jutott sok rizses hús. Nagyon ízlett, rég főztem.


Vacsorára csak egy kis pástétomot ettem pár szem szőlővel.

vigilant írta:

a pastetomod tecccik a rizseshusodbol ma mar nem kerek tegnap gazdagabb volt

Kattints a kibontásához...

A Pastete nagyon király. Az is a neve "Royal Pastete".
Van még egy darab belőle.

Gumelig , nagyon is jól mutatt a Pistácia a zselé alatt

Zöldség leves, párolt rizs, zöldség fasírt.
Kuglóf.

Tegnapról maradt karfiol leves és ubisali.................rakott krumpli lesz hozzá

Karfiol leves mint tegnap, rántott csirkemell, rizi-bizi, csemege uborka, tejberizs birs-ízzel, tejszínnel. Egyedül ebédelhettem, a férjemet a szájsebészeten kínozzák, remélem a tejberizsből tud enni!

Mi ma a maradék sült husikat,krumplit szószokat ettük és vacsorára pedig borlevest készítettem mézeskaláccsal .

Nálunk egy klasszikus menű volt: disznósült, krumplipürével és tormával.

A tegnapról maradt zöldség leves, krumplis tészta.

Lebbencs leves, fánk.

Gyerekeknek pörköltet készítettem; magunknak zöldbab ragut. A húst ugyanúgy teszem fel, mint a pörköltet; amikor majdnem kész hozzáadom a zöldbabot és készre főzöm. A végén liszttel elkevert tejföllel behabarom és egyet rottyantok rajta. Mindkettőhöz lányom kérésére szarvacska tésztát főztem.

Ma csirkepaprikás bő lével, és innen, onnan tésztával.

Ma nem főzök, mert maradt tegnapról bőven kaja. Viszont nagyobbik fiam reggel közölte, hogy suli után átjönne az egyik barátja. Így kipróbáltam egy új sütireceptet: narancsos grízsütemény. Már kihűlt annyira, hogy egy kicsit a széléből kóstoltam. Nem lett rossz, de egyáltalán nem érezni a narancs ízt. Kíváncsi leszek a kritikusok véleményére.

Bakonyi húsgombóc makarónival..........