Lebukott Hadnagy József: ennyi hamis mézet elképezelni sem lehet

Hordókban állt a cukros méz a soltvadkerti udvaron.
Előzetes adatgyűjtés után tartott vizsgálatot a Nébih egy méztermelő vállalkozónál, akinél több jogsértést is feltártak a szakemberek - közölte a hivatal a Privátbankár.


A mintavétellel egybekötött hatósági ellenőrzések során kiderült, hogy 13 hordónyi (2200 kiló) méz eredete nem igazolt. Egy másik méztétel esetében a laboratóriumi vizsgálat 13,4 százalék idegen cukor jelenlétét is kimutatta, így ez utóbbi tétel hamisított élelmiszer-terméknek minősül.

A fentiekre való tekintettel a Nébih 21 hordó (3600 kiló) jogsértő méztétel forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelte el.

Az érintett vállalkozás adatait most is közzétette a Nébih a jogsértés listán. Eszerint Hadnagy József soltvadkerti termelőnél jártak az ellenőrök és találták a szabálytalanságokat.



mez.jpg
 
Nem lrtem, mit kell ezekkel lacafacázni. Nyomják bele a fejét a hamis mézébe amíg bele nem fullad, és kész, ennyi. A többi majd tanul a sorsából. Tudom, ezt „nem lehet”. Pedig EZT KÉNE...
 
Ez a mez ugy legalabb olyan nagy balhe volt par eve mint az akac hogy jonnek Brusszelbol kivagni a favagok.....Ernore jobban ismeri ezt a storyt.
Mindenki az Eu a kinai tonkre teszi a vilag legjobb magyar mezet. Azt nem kell ide se kinai se ny-europai megy ez magunknak magyararoknak is egyedul semmilyen mas nemzetisegu nem kell ehhez.
 
Kommentar idézet:
"Nem kell ide kinai hamis méz! Vannak itt ügyes méhészek akik ellátják a hazai piacot xarral. nem megy vadkerten a pancsolt bor valamiből élni kell."

OFF
Mázlista vagyok, mert az unokaöcsém nyugdíjas hobbi méhész. Menyei akác mézet ehetek.:dr_24:

ON
 
Utoljára módosítva:
2014-ben hungarikumnak lett kikiálltva az akácméz, ami valoban finom én is szeretem de a hirek olvasása ota csak refraktométerrel és hordozhato laboratoriummal megyek vásárolni.
-
Hogy lehet hamis mézet (méz-kivonatot) az igazitol megkülönböztetni egyszerü modszerekkel. :)
-
Az izéröl
Ha a méz virág vagy füszer izü akkor valoszinü igazi méz. A hamis méz csak édes.
-
Hüvelykujj-proba
Ha egy csepp mézet teszünk a hüvelykujjunkra és rögtön elolvad akkor hamis mézröl van szo mert az igazi nem folyna szét testhömérsékleten.
-
Kristály-proba
Ha a mézesüveg tetején egy idö mulva nem képzödnek kristályok akkor egy erösen megszürt mézröl van szo, amiböl a legértékesebb részek (többekközött a virágpor) elvan távolitva. Pollen rengeteg értékes zsirsavat és sekunder növényi anyagokat tartalmaz. A tiszta méz felületén kristályok képzödvnek. A megszürésre valo utalásnak az üvegen levö etiketten kell állnia.
-
Viz-proba
Tegyünk egy kanál mézet vizzel telt pohárba, ha feloldodik akkor hamis mézröl van szo. Igazi méz lesülyed a pohár aljára.
-
honig-refraktometer-skala-300x259.png

.
A méz viztartalmát is elöirja a törvény ami nem lehet több mind 20-23% mézfajta szerint. A viztartalmat "refraktometer-rel" szokták mérni, ami a fénytörés elvén müködik, a vizes méz törésmutatoja más.
 
2014-ben hungarikumnak lett kikiálltva az akácméz, ami valoban finom én is szeretem de a hirek olvasása ota csak refraktométerrel és hordozhato laboratoriummal megyek vásárolni.
-
Hogy lehet hamis mézet (méz-kivonatot) az igazitol megkülönböztetni egyszerü modszerekkel. :)
-
Az izéröl
Ha a méz virág vagy füszer izü akkor valoszinü igazi méz. A hamis méz csak édes.
-
Hüvelykujj-proba
Ha egy csepp mézet teszünk a hüvelykujjunkra és rögtön elolvad akkor hamis mézröl van szo mert az igazi nem folyna szét testhömérsékleten.
-
Kristály-proba
Ha a mézesüveg tetején egy idö mulva nem képzödnek kristályok akkor egy erösen megszürt mézröl van szo, amiböl a legértékesebb részek (többekközött a virágpor) elvan távolitva. Pollen rengeteg értékes zsirsavat és sekunder növényi anyagokat tartalmaz. A tiszta méz felületén kristályok képzödvnek. A megszürésre valo utalásnak az üvegen levö etiketten kell állnia.
-
Viz-proba
Tegyünk egy kanál mézet vizzel telt pohárba, ha feloldodik akkor hamis mézröl van szo. Igazi méz lesülyed a pohár aljára.
-
honig-refraktometer-skala-300x259.png

.
A méz viztartalmát is elöirja a törvény ami nem lehet több mind 20-23% mézfajta szerint. A viztartalmat "refraktometer-rel" szokták mérni, ami a fénytörés elvén müködik, a vizes méz törésmutatoja más.

Nincs az a élelmiszer bolt, ahol felnyithatod a mézesüveget mielőtt kifizeted.
Sakk-matt. ;)
 
Hordókban állt a cukros méz a soltvadkerti udvaron.
Előzetes adatgyűjtés után tartott vizsgálatot a Nébih egy méztermelő vállalkozónál, akinél több jogsértést is feltártak a szakemberek - közölte a hivatal a Privátbankár.


A mintavétellel egybekötött hatósági ellenőrzések során kiderült, hogy 13 hordónyi (2200 kiló) méz eredete nem igazolt. Egy másik méztétel esetében a laboratóriumi vizsgálat 13,4 százalék idegen cukor jelenlétét is kimutatta, így ez utóbbi tétel hamisított élelmiszer-terméknek minősül.

A fentiekre való tekintettel a Nébih 21 hordó (3600 kiló) jogsértő méztétel forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelte el.

Az érintett vállalkozás adatait most is közzétette a Nébih a jogsértés listán. Eszerint Hadnagy József soltvadkerti termelőnél jártak az ellenőrök és találták a szabálytalanságokat.



Csatolás megtekintése 1579962

*
Felháborító!!!! :mad:
 
Hogy lehet hamis mézet (méz-kivonatot) az igazitol megkülönböztetni egyszerü modszerekkel. :)

Ez mind nagyon szép és jó, amit leírtál, de ez mind eső után köpönyeg, mert utólag már nem sok hasznát vesszük ezeknek a bölcs tanácsoknak, hogy mit nem kellett volna megvenni!
Azt írdd inkább meg, hogy vásárlás előtt, csupán szemmértékkel felmérve, mi módon lehet megállapítani, hogy a lezárt üvegben lévő valami/akármi/bármi az méz, vagy csak annak tűnik.

Mert ha nem igazi méz, csak annak tűnik, akkor pénzt se igazit kérjenek érte, csak olyan papírtcetlit, ami pénznek tűnik, de nem az.
 
Ezért veszem megbízható, bevált termelőtől, akinél kóstolhatok is akár. :) Szeretem a mézet, a természet csodája.
*
Ez a kedvencem. Nem éppen ettől a termelőtől, mert nem érem el, tőlünk messze lakozik, de bármelyik MÁSIK-tól is, valódi termelőtől. Ezt a fajta mézet keresem, ezt fogyasztom. Soha nem vásárolok üzletközpontba. A Selyemfűméz nem savasít, nagyon fínom az illata és az íze is:
selyemu.jpg
 
Ez mind nagyon szép és jó, amit leírtál, de ez mind eső után köpönyeg, mert utólag már nem sok hasznát vesszük ezeknek a bölcs tanácsoknak, hogy mit nem kellett volna megvenni!
Azt írdd inkább meg, hogy vásárlás előtt, csupán szemmértékkel felmérve, mi módon lehet megállapítani, hogy a lezárt üvegben lévő valami/akármi/bármi az méz, vagy csak annak tűnik.

Mert ha nem igazi méz, csak annak tűnik, akkor pénzt se igazit kérjenek érte, csak olyan papírtcetlit, ami pénznek tűnik, de nem az.
*
Sajnos, erre nincs módszer. U.olyan sűrű a hamis, mint az igaz. Ha megdöntöd az üveget, u.úgy viselkedik a benne lévő akármi. Csak a megelőzés, az, hogy hol vásárolod? Sajna, ez az ábra...
 
*
Sajnos, erre nincs módszer. U.olyan sűrű a hamis, mint az igaz. Ha megdöntöd az üveget, u.úgy viselkedik a benne lévő akármi. Csak a megelőzés, az, hogy hol vásárolod? Sajna, ez az ábra...
Boltban már én sem veszek, mert méznek nem méz, viszont pancsnak baromi drága. Szerencsére Baranyában még vannak méhészek, akik becsületesek.
 
Érdekes, hogy a mézhamisító nevét kilehet írni, a rablógyilkosét, cserbenhagyó gázolóét, pedofil tanárét stb. nem.

Hadnagy József nem privát személy hanem egy vállalkozo, mégpedig egy az összes polgárt érzékenyen érintö területen, az élelmiszerkereskedelemben.
-
A nevét nem a Canadahun hozta elöször nyilvánosságra, hanem a www.kormány.hu internetoldala.
-
Utána lehet nézni: "A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jogsértés nevü portálján"
Ott még a lakáscimet is megtalálhatod. Az itélet szerint 3.6 tonna mézet kell megsemmisitenie a méhésznek.
-
3,6 tonna méz az rengeteg. "Mentsük meg a magyar akácot és az akácmézet ezuttal valos veszélyektöl".

A Hadnagy féle mézhamisitoktol és a méheket ölö pestizidektöl.
-
bienenmehek__Custom_.jpg

-
Erdekes, hogy mekkora port vert fel a magyar kormány egy nemlétezö "akácfa-kivágási programm" ellen
ugyanakkor a minisztereknek semmi kifogása nem volt a méheket pusztito glyphozat használata ellen.

Epp most szavazták meg a további használatát.
-
Hadnagy Jozsef megmutatta, hogyan lehet akácmézet csinálni méhek nélkül.
 
*
Ez a kedvencem. Nem éppen ettől a termelőtől, mert nem érem el, tőlünk messze lakozik, de bármelyik MÁSIK-tól is, valódi termelőtől. Ezt a fajta mézet keresem, ezt fogyasztom. Soha nem vásárolok üzletközpontba. A Selyemfűméz nem savasít, nagyon fínom az illata és az íze is:
selyemu.jpg


Gyerekkoromban apám néha hozott haza lépes mézet. Az volt ám a csoda finom! Imádtam a lépet is csócsálni. :)
 

Hírdetőink

kmtv.ca

kmtv.ca

Friss profil üzenetek

beamix wrote on Ajuda67's profile.
Szia,bocs de csak most csatlakoztam,hogyan tudok hozzájutni a fordításaidhoz ? Főképp a Kárpátok vampirjai sorozat 36,37.reszei érdekelnek. Előre is köszönöm az útbaigazítást
Hi! Does anyone here have the easy deutsch books by Jan richter in English?
hanna322 wrote on pöttyösdoboz's profile.
Szia! Érdeklődni szeretnék, hogy az Okosodj mozogva DVD anyagát el tudnád-e küldeni? Sajnos a data linkek már nem működnek. Nagyon köszönöm előre is a segítségedet! Üdv.: hanna322
katuskatus wrote on adabigel's profile.
Szia kedves Abigél! Neked sikerült letölteni Az egészség piramisa c. könyvet? Ha igen, elküldenéd nekem? Szép napot kívánok!
ametiszt99 wrote on boyocska's profile.
Szia,nem tudom,hogy megoldódott e a Bauer Barbara könyvvel kapcsolatban a problémád,de feltettem a könyvet ide:
Ne haragudj,de nem vettem észre hamarabb az üzenetedet:):)
ametiszt

Statisztikák

Témák
38,129
Üzenet
4,802,120
Tagok
615,739
Legújabb tagunk
Kerepesi Tamara
Oldal tetejére