Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Aha, csak most látom hogy ez az egy hosszú, az kettő.Gyula! Sosem beszélsz róluk. Most fogtad őket?
Tündérien pocolnak egymás végébe.
De favorit és szerelem Kaszazsu macskája.
A karácsonyit láttad róla?
Nem soványak a macskáid?
párizsi szelet hasábburgonyával
Én tudatlan vagyok! Mi a szegények levese? Férjem szerint a kőleves.
Mikor nászúton voltunk az első vacsoránk ez a leves volt. Időnként csak úgy visszaemlékezésként megfőzöm magamnak. Franciaországban, a levendulamezők közepén voltunk, az ottani házigazdánk felesége szabadkozott, hogy csak egy tányér szegények levesével tud megkínálni minket, nem számított vendégekre.
Szegények levese
50 dkg vöröshagyma
1 szál póréhagyma, vagy pár szál újhagyma
5 dkg vaj
4 ek.liszt
1 tk. csípős mustár
1 pohár fehérbor
zöldségleves alaplé
kakukkfű
szerecsendió
bors, só
A hagymákat félkarikára vágom és a vajon, picit megsózva 10-15 percig párolom.
Megszórom liszttel, fűszerezem, hozzáteszem a mustárt, a felkarikázott póréhagymát vagy újhagymát, és felöntöm kb. 1 liter zöldséglevessel, a borral és kiforralom.
Tálaláskor megszórom reszelt sajttal, és kockára vágott fokhagymás pirítóssal.
Szegények levese
50 dkg vöröshagyma
1 szál póréhagyma, vagy pár szál újhagyma
5 dkg vaj
4 ek.liszt
1 tk. csípős mustár
1 pohár fehérbor
zöldségleves alaplé
kakukkfű
szerecsendió
bors, só
A hagymákat félkarikára vágom és a vajon, picit megsózva 10-15 percig párolom.
Megszórom liszttel, fűszerezem, hozzáteszem a mustárt, a felkarikázott póréhagymát vagy újhagymát, és felöntöm kb. 1 liter zöldséglevessel, a borral és kiforralom.
Tálaláskor megszórom reszelt sajttal, és kockára vágott fokhagymás pirítóssal.
Ez is jól hangzik! Hagymát nem nagyon szeretem, de a hagymalevest igen. És még én csodálkozom, hogy a gyerekem miért pecázza ki a kalácsból a mazsolát; a zacskóból bezzeg megeszi!
Köszi, hogy megosztottad Velünk ezt a receptet is! 
Vigyázz! A kőleves mese úgy kezdődik, hogy kolbászt kér bele majd káposztát...Én tudatlan vagyok! Mi a szegények levese? Férjem szerint a kőleves.
Ránts sajtot is mellé. Esetleg megtöltenéd a gombát sonkával és sajttal, kalapokat panérozd előtte.
Nem szeretem a gombát ha sokáig áll, megbarnulnak a lemezkék...
Tejfölös gombapörkölt?
Nem szeretem a gombát ha sokáig áll, megbarnulnak a lemezkék...
Tejfölös gombapörkölt?
Hú, de ki tetszett kanyarintani
Küldhetted, ma igen gyenge az ebédem
- Státusza
