Mi volt a mai menü?

Ma csak süt sertéscomb volt sós krumplival és káposzta salátával , dessertként "görög joghurt" málna öntettel .
Tegnap sült csirke comb párolt rizzsel és beschamel sárgarépával . Csoki puding vanilia szósszal .
Estére az "ünnepi vacsorára" füstölt lazac és pisztráng , füstölt karaj , olasz szalámi félék sajtok igaz kevés "svájci" , de igazi Holland és Francia volt .
A lazac sem Ir mert azt "aranyba" mérik !
Majd elfelejtettem volt még gulyás is olyan "magam féle"

Savanyú tojás.

Két sajtos, kukoricás, hagymás pizza.

Ma végre jó idő volt. Bő vajaskalácsos és kakaós reggeli után a tóra mentem.
Nem kell bemenni a strandra. A sétány mellettt a füben letelepszünk.
Egyszerüen besétálunk a vízbe.



Ott szemben a hegyoldalon lakom. Az a toroy templomhoz tartozik. 4 harang van rajta.
Szerencsére vagy 300 méterre lakom tőle. Így kellemesen hangzik. Kétszer laktam már templom mellet. Főleg vasárnap reggel a félig mámoros fejemnek egy katasztrofa volt. Sokáig nem birtam. Költözködtem.



Ilyen átlátszó tiszta a víz.



Felraktam róla egy videót a YouTube ra, de csak gyene minőséget engednek.



Napközben szendvicseztem. Este volt vajas spárga sonkával.

gumelig írta:

Ma végre jó idő volt. Bő vajaskalácsos és kakaós reggeli után a tóra mentem.
Nem kell bemenni a strandra. A sétány mellettt a füben letelepszünk.
Egyszerüen besétálunk a vízbe.

Csatolás megtekintése 1608933

Ott szemben a hegyoldalon lakom. Az a toroy templomhoz tartozik. 4 harang van rajta.
Szerencsére vagy 300 méterre lakom tőle. Így kellemesen hangzik. Kétszer laktam már templom mellet. Főleg vasárnap reggel a félig mámoros fejemnek egy katasztrofa volt. Sokáig nem birtam. Költözködtem.

Csatolás megtekintése 1608934

Ilyen átlátszó tiszta a víz.

Csatolás megtekintése 1608935

Felraktam róla egy videót a YouTube ra, de csak gyene minőséget engednek.



Napközben szendvicseztem. Este volt vajas spárga sonkával.

Csatolás megtekintése 1608936

Kattints a kibontásához...

Ez valóban kristálytiszta. Köszi a videót!

Dabadi75 írta:

Savanyú tojás.

Kattints a kibontásához...

Ez mi?
köménymagos tojásleves?

tornando írta:

Ez mi?
köménymagos tojásleves?

Kattints a kibontásához...

Fehér rántást készítek, amit aztán mártás sűrűségűre főzök; sóval, borssal, babérlevéllel és ecettel ízesítem. Amikor forr óvatosan beleengedem a nyers tojásokat egészben és lassú tűzön főzöm, amíg a tojás keményre fő. Ha már a tojást beletesszük nem szabad keverni. Gyorsan elkészülő kaját egyike. Mi nagyon szeretjük a férjemmel mégis valamiért ritkán készítek. Lehet, hogy máshol más néven ismerik; én savanyú tojásként tanultam Anyukámtól.

Ma csak tésztát főzök a pörkölt maradékához. Most sül egy adag vaníliás muffin desszertnek.

Tárkonyos gomba leves, rántott trappista sajt brokkolival, maradék rizzsel.
A fűszeres kertemben lestyán, tárkony, rozmaring, kakukkfű, majoránna, borsikafű, zsálya, oregánó, rukkola van, a bazsalikom és a snidling még alig kel. A gond az, hogy használni is kellene őket gyakrabban!
Nagyon élvezem, hogy a kertészkedés után megnézhetem mit főztek a többiek, sőt Gumeling gyönyörű képeben is gyönyörködhetek!

tegnap grillcsirkét ettünk, a férjem krumplipürével, én paradicsom salátával (paradicsom, mozzarella, só bors, bazsalikom, és kis olivaolaj)
Ma rántott hal volt ebédre rizzsel és kapros majonézzel. (A lányomnak meg a férjemnek) Az én adag halacskámat a grillsütőben meggrilleztem, és ettem hozzá rizst. (Valamiféle tengeri hal volt, a férjem vette a Matusz-vadnál. Nekem ízlik, a lánykám nem nagyon szereti. A kicsi unokámnak ízlett. Grillezve. A rántott hal nem kellett neki.
Holnap tökfőzelék lesz, a férjemnek sült tarjával, nekem meg üresen.

Eszméletlen finomságot kaptam ma, igazi aranyszínű sűrű Kanadai juharszirupot. Nem bírtam ellenállni neki.
Késői vacsi, sütőporos palacsinta juharsziruppal, áfonyával, csokiöntettel.
Ennyit a diétáról!

Zöldborsó főzelék, sajt érmékkel.

Gombaleves tegnapról, havi pizza Tópart vendéglőből hozatva.
Nem volt kedvem főzni, lustálkodtam, öntözgettem, mert sehogy sem akar az eső eleredni...
A jázmin bokor lassan elvirágzik- most még szép.

Tócsnit készítettem, mert itt is szép idő volt és inkább a kertet rendezgettem.

Rántott spárgatök, rizs köret.

Krumplis tészta, ecetes paradicsomsaláta, áfonyás görögjoghurt.

Tegnap zöldborsós csirkelevest készítettem és natúr szeletet krumplipürével. A múlt héten akciós volt a salátaburgonya, így vettünk 3 csomaggal (40 dkg-s volt egy csomag). Itthon néztem, hogy mikróba kell elkészíteni. Tegnap volt a napja, hogy kipróbáljam, mert mikróba nem nagyon szeretek "főzni", csak melegítésre szoktuk használni. Nem kellett kivenni a zacskóból, hanem abba betenni a mikróba és 8 perc alatt kész is volt. Pirítottam egy kis kockára vágott bacont, újhagyma, mustáros majonézes öntet rá és kész is volt egy egyszerű burgonyasali.

Ma reggel feltettem a kérdést kis családomnak: krumplis vagy grízes tészta? A többség a krumplisat választotta. A tésztát én készítettem hozzá, és kicsit megszaladt a liszt, így elég sok lett a tészta. Feléből fodros nagykockát csináltam a mai tésztához, a többit pedig metéltnek készítettel el és most szárad. Jó lesz jövő hétre grízes tésztának.

Kellemes hétvégét Mindenkinek!

Gombapörkölt -lájkosan!- min. zsíron, kefírrel - nem tejföllel.
De még így (is) bűnözés (volt) az egészségemen ellen
Továbbiakban nem teszem

Lencselevest főztem és szilvalekváros buktát