Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

analema

Állandó Tag
Állandó Tag
Horváth Ilona szakácskönyvből, krumplis lángos

Óóó, én mindig is nagyon szerettem a lángost, de néhány évtizede(azért annyira nem sok, nem vagyok én olyan öreg :) ) ott alakult ki az igazi szerelem, amikor először ettem ezt a fajtát.
Utána nem volt megállás. Emlékszem, ha csak lehetett ezt kértem. Volt olyan, hogy az iskolában volt egy nap szünet, nagymamámmal meg is beszéltem, hogy akkor krumplis lángost csinálunk.

Nem mellékesen ma is ez volt vacsira :)
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap megcsináltam a krumplis tésztát, de nem sok maradt belőle.
Nekem nem volt kedvem enni belőle, ezért megnéztem milyen maradék van még a hűtőbe.
Találtam egy kevés rizst, gombapörköltet. A végén rakott cukkinit csináltam belőle. A cukkinit karikára vágtam, kisebb jénait kiraktam vele; a gombát összekevertem a rizzsel és a felét a cukkinire halmoztam, majd mozzarellát tettem rá; újabb adag gombás rizs, végül újra cukkini. Egy kis tejföllel meglocsoltam és ment a sütőbe. A vége előtt még reszeltem rá egy kis füstölt sajtot és még kicsit sütöttem. Finom lett!
Ráadásul a kisebbik fiam is hazajött az egyik barátnőjével, aki vegetáriánus, de nem kért semmit enni.
Mára vettem ki a fagyasztóból még egy adag karácsonyi pulykát. Vagy tortillába tekerjük, vagy krumplipüré lesz hozzá - eldöntik a csemeték

Hekate! Isten éltesse a kicsi ünnepeltet!!!! Hogy repül az idő!
Gumelig! Gratulálok a városnak a díjért! Gyönyörű város köszön vissza a gyönyörű képeidről!!!!

A múlt héten nagyobbik fiam megjegyezte: Anya, tudod mit csinálhatnál? Olyan lapos, kerek tésztát, amire bármit lehet tenni! Végül kibarkobáztam, hogy a lángosra gondolt. Rég csináltam már és nem is rossz ötlet! Mi is szeretjük; lehet holnap az lesz ebédre. Remélem vasárnap jó idő lesz - jó lenne kimenni a Szent Patrick napi felvonulást megnézni! Bár még mindig esős, szeles az idő. Jobb lenne, ha májusba tartanák!
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Nesze neked lángos. Egész éjjel nem aludtam, csak nyűglődök.
Most keltem fel, talán megmaradok. Soha többet nem eszem vacsorára lángost. (Egészen addig, amíg megint meg nem kívánja a család.)
Ma nem főzök semmit. Van csirkehúsleves, van marhapörkölt, van ecetes hal. Kész. Ebből lehet válogatni. Sőt, nemcsak hogy nem főzök semmit, hanem nem csinálok semmit.
 

analema

Állandó Tag
Állandó Tag
Nesze neked lángos. Egész éjjel nem aludtam, csak nyűglődök.
Most keltem fel, talán megmaradok. Soha többet nem eszem vacsorára lángost. (Egészen addig, amíg megint meg nem kívánja a család.)

Nem tudom hogy vagy vele, de én a problémát tetéztem a fokhagymával. Valami nyavaja miatt egyébként is hamarabb kiszáradok, de a fokhagyma okán úgy éreztem, hogy be is lehetne közvetlenül kötni a vízvezeték rendszerre. Sebaj, ünnepnap van, kipihentem a lángost :)
 

analema

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma ebédnél nem én voltam a soros, így némi előkészítő munka és a krumpli sütése volt a feladatom, mint kuktának.
Nyúlhúsleves volt grízgaluskával és görög csirke sült krumplival. A görög csirke egy hagymás, paradicsomos, fűszeres szószban megsütött csirke, nagyon finom szaftja képződik a sütőben.
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Maradékokat ettem ma.
Már majd egy hete elfogyott az energia löttyöm, és a boltban sem volt a kedvencemből. Az előbb szóltak a sarki boltból, hogy jó lenne ha itthon lennék, az egyik lányka hazafelé bedobna egy gyűjtővel. A mai világban ritka az ilyen, főleg hogy nagy forgalmú üzlet, és mégis figyelnek az állandó vevőikre.
Annyira meghatódtam a figyelmességüktől!
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Csak ez lehetett a magyarázat:)
Még élesen emlékszem kirohanásodra a gyorséttermi kaják ellen:)
Kérlekszépen, ezt az éttermet mindennek lehetne nevezni csak gyorsnak nem.:D
A ferihegyi Leroy Bistro-ban várakoztam. Ha nem is felejthetetlen vacsora volt, de ízlett.
Lehetett volna egy pár forintal olcsóbb. Ez a Leroy nem a Caritas fióküzlete.:rolleyes:

Ma ebédre, tűző napsütésben reggeliztem.

a.jpg

A vacsora sonka, sajt, paradicsom stb lesz.
 
Utoljára módosítva:
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére