Mi volt a mai menü? II.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma krumplifőzeléket főztem és fasírtot sütöttem hozzá. Már idejét sem tudom mikor főztem ilyet utoljára.
Persze a gyerekek ezt nem eszik. Talán csak a fasírtot, de azt se mindegyik.
Az itteni kolbászkákból sütöttem Nekik és vajas krumplit kapnak hozzá.
Desszertnek még maradt a tegnapi muffinból, bár nagy sikere volt és van még a citromos sütiből is.

BoriBonom! Köszönjük a meghívást! Holnapra én is frankfurti levest terveztem be, mert van bontott virsli még a hűtőbe, a fagyasztóba pedig lapul egy adag káposzta is.
Bár szerintem ez nem tartaná vissza a lányomat attól, hogy máshol is egyen. :rohog::rohog::rohog:
Érdekes, hogy vannak olyan ételek, ami ha a fogukra való, akkor mértéktelenül képesek belőle enni.
Talán egyedül a nagyobbik fiam tudja hol a határ és nagyon odafigyel az étkezésére.
A tányérra mindig csak annyit vesz, amennyit meg is eszik, és ha nagyon tele érzi magát, akkor a desszertet is képes későbbre hagyni.
Ezenkívül nagyon odafigyel a cukormennyiségre is, bár nem annyira édes szájú.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Péntek lévén felkerekedtem és piacoltam egyet. Leesett az állam. Ha ennyiért akarják a kofák eladni a termésüket, akkor nagyon sajnálom, de az én nyugdíjamba ez nem fér bele. Én elhiszem, hogy sokat dolgoznak vele, mire az áru a piacra kerül, de mindennek van határa.
Mivel az osztrák még nem jöhet vásárolni, rájuk fog rohadni a 3000 Ft-os eprük, a majdnem 600 forintos újkrumplijuk, a spenót, friss zöldség árát már meg se kérdeztem. Mentem a Lidl-be zöldségért, gyümölcsért.
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
2 tányér chilis raclette.

z7.jpg

Az üzletek másfél hete nyitvava vannak, de tóparti sétány még mindig le van zárva.

z9.jpg

Ezt a képet tavaly tavasszal csináltam. Ha jól emlékszem hetek óta az első szép vasárnap volt.
Engem is meglepett a rengeteg ember.

z2.jpg

Már napokkal ezelőtt előkerestem a Keresztelő Szent János szandálomat. :)

z8.jpg
 
Utoljára módosítva:

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma spenótos tészta lesz ebédre.

Vacsorára pizzát sütök. A tésztát is én készítem.
A lányom fedezte fel Fördős Zé blogját, ahol különböző olasz ételeket főz. Már elkészítettük a hamburgert, (saját magunk gyártottuk a zsemlét, a szószt, a pogácsát, semmi gyári félkész nem volt benne.)
Most kipróbálom a pizza receptjét.

https://streetkitchen.hu/alapkeszitmenyek/a-tokeletes-pizzateszta-alaprecept/

Ez lesz a következő, amit kipróbálok:

https://streetkitchen.hu/brutalis-fogasok/dodolle-hazi-lecsoval-ahogy-ze-kesziti/
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Délelőtt Férjem elment vásárolni.
Hozott kijevi csirkemellet és sült krumplit - ezeket csak a sütőbe kellett bedobnom.
Elkészült a frankfurti leves is, de a tejfölöm elfogyott, így tejszínnel habartam be.
Lányom szerint így is finom. Még csak Ő evett belőle, de már a fele hiányzik. :rohog::rohog::rohog:
Ezen kívül elkészítettem Férjemnek a szülinapi tortáját, mert holnap ünnepeljük.
Már olyan fáradt voltam, hogy a torta tetejére készült zselét nem rá, hanem mellé öntöttem, mert kicsúszott a tál a kezemből.
Még takaríthattunk is pluszba, de szerencsére kisebbik fiam segített.
Nem tudom hogyan fogok este az emeletre felmenni. Lehet, hogy lent alszom inkább.

A Street Kitchen oldalról a lasagnet szoktam készíteni. Annak is nagy sikere van nálunk.
Vannak oldalak, ahova kifejezetten csak egy-egy receptért térek vissza.

Gumelig! Elképesztő a tópart! Talán a madarak is érzik a lezárást, mert egyet sem látni.
Nincs aki etesse szegényeket. :oops:
Férjem elment délután a barkácsboltba. Mindent kapott amit szeretett volna venni.
A pénztáros szerint amit eddig megspóroltak az emberek, azt most mind elköltik.:D
Férjem is csak olyanokat vett, ami amúgy is kellett volna.
A grillt meg se nézte, de most úgyis rossz az idő.
 

an1961

Állandó Tag
Állandó Tag
Sziasztok! Mai ebéd:
- töltött karalábé, én kevésnek szoktam készíteni
- nyúl sült, ezt még a tegnap bepácoltam, mustáros, kechupos, fokhagymás és kardamomos pácba, nagyon jól sikerült
- rizses lecsó
- almás sütemény
Ez lesz holnap is, csak az újkrumplit sütöm meg a nyúl hús mellé.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ez az első bejegyzésem, úgy látom összeszokott kis csapat van itt. Én is mindennap főzök március közepe óta. Ma hurka-kolbász sütve ( házi készítésű), risz és befőtt. Van egy kérdésem, hogyan kell tepsisben lángost sütni? Ha itt nem lehet kérdezni, akkor szóljatok. :)
Üdv a Klubban!!!! :D
Erre a tepsiben sütött lángosra én is kíváncsi vagyok. Soha nem csináltam pedig nálunk is nagy kedvenc a lángos és a sok olaj és a "szag" miatt ritkán készítek. Bár a gugliba beírva hozott fel pár találatot. Lehet, hogy van aki már csinált és meg tudja osztani a tapasztalatát.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Szia violetta89. Üdv a csapatban.
Lehet kérdezni, ha valamire kíváncsi vagy.
Mindenféle jótanácsokat megosztunk egymással.
Még én se készítettem tepsis lángost, de el tudom képzelni mint a pizza tésztát, vagy régen ahogy a kenyértésztából sütöttek a mamikák a kemencében lángost. (Vagy langallót.)

Ma gulyásleves volt. Vadhúsból. A férjem főzte. Én pogácsát sütöttem hozzá. Nem én gyúrtam, félkész, fagyasztott. Kezdek rászokni a félkész kajákra. Innen már csak egy lépés a krumplipüré por.:rohog::rohog:
 
Oldal tetejére