Mi volt a mai menü? II.

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Darált hús került a kezembe reggel, azt szedtem elő a fagyasztóból. Aztán találtam egy zacskó lereszelt cukkinit.
Így aztán cukkinifőzeléket készítettem fasírozottal.
A férjem délelőtt csavargott, mert már nagyon unja a bezártságot. Már olyan rend van a garázsban, hogy mennem kell egy kis káoszt csinálni, hogy megint legyen neki mit összerakni. :rohog: Vagy küldjem az unokákat?
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Halat sütöttem sörbundában - hogy nehogy megfázzon ebben a hidegben!
Köretnek rizs volt és készítettem rösztit is életemben először.
Nem mertem nagyon pirítani, pedig még ráfért volna, amúgy nem volt rossz ízre.

Nálunk reggelre ónos eső volt és egy kis hó - épp csak mutatóba 1-2 pehely.
Gyönyörű napos idő van, de elég hűvös.
Tegnap Férjem nézegette a híreket és lehet, hogy Szent Patrik napig fog tartani a karantén, ami március közepe. :(
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap korábban kellett volna szót emelnem a köd miatt: délre (az előrejelzéssekel ellentétben) szépen felszállt és egész délután sütött a nap. :)
Ki is mentem egy kicsit kószálni. Ma is napsütés van (eddig), úgyhogy ma már meg is jöttem a sétából. Ma úgy hívták: bevásárlás. :rohog:
---
Főzési szünet nap van, mindenből van maradék. Holnapra valamilyen főzeléken töröm a fejem. Olvasok itt és leskelődök. :):)
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Halászlé túrós tészta.
Kaptunk két kis vödör fagyasztott halászlét és külön halszeleteket, ezekből olvasztottam ki a mai és holnapi ebédet.A szeleteket és egy doboz Lidl-is belsőséget külön főztem hozzá. Nagyon jól van elkészítve, szerencse hogy van aki nem szereti. A tésztát a férjem gyúrta- sodorta a gépén, ami olcsóbb volt, mintha engem lecserélt volna!;)
20210125_133129.jpg 20210125_125716.jpg 20210125_083032.jpg
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Ha jol emlekszem lassan 1 eve, hogy aramutes ert, azota szinte csak levest tudok enni, neha valami pepes masszat (utalom mar mindet). Sikerult lefogynom 15-18 kilot!
Valtogatom a leveseket - zoldseg, paradicsom, rantott, zoldbab - teszta rizs kenyer nincs nem tudom lenyelni.
Ma paradicsomleves volt az ebed.
 

an1961

Állandó Tag
Állandó Tag
Kedves Beka Holt! Nagyon együtt érzek veled, hiszen én tudom mit jelent a nyelési zavar. 2013 májusában egy súlyos gyomor, nyelőcső és rekeszizomba diffundált daganatot állapítottak meg. Műtéttel eltávolították a daganatot és a nyelőcső végét kb 4cm, a vékonybelemből kivágott darabbal alakította ki a sebész professzor, sokszor elakadt itt az étel. Úgy oldottam meg, hogy lassan, jól megrágva, türelmesen nyeltem, és mindent folyadékkal kísértem, víz, tea, amit meg tudtam inni. Nem pépesítettem semmit, viszont igyekeztem szószt készíteni, amivel lehet. Ha már elakadt valami, akkor a méz és a csoki segített valamit. Kitartás!
 

Ternyák

Állandó Tag
Állandó Tag
Ha jol emlekszem lassan 1 eve, hogy aramutes ert, azota szinte csak levest tudok enni, neha valami pepes masszat (utalom mar mindet). Sikerult lefogynom 15-18 kilot!
Valtogatom a leveseket - zoldseg, paradicsom, rantott, zoldbab - teszta rizs kenyer nincs nem tudom lenyelni.
Ma paradicsomleves volt az ebed.
Remélem helyrejössz! Borzasztó egy ilyen dolog, a szivet is igen-igen megviseli.

Ma nálunk sajtos-tejfölös tészta volt. A bevásárlás eltartott 2 óráig.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma gulyásleves volt az ebéd, és utána lángos.
Mivel nem voltak gyerekek és unokák, nem kellett se tejföl se sajt, csak úgy üresen, sóval, fokhagymával. Na, most meg nem bírok a gyomrommal. Holnap valami nagyon kímélő kaja lesz. Grillezett halfilé, rizzsel, kapormártással.
 
Oldal tetejére