Legutóbbi tartalom: Rhea Sylvia

Ma leves helyett paradicsom ivólé volt és tojásos nokedli fejes salátával, valamint áfonyás pohárkrém...

Nagyon szépen köszönöm a nevükben is! (Két lányom, három vejem/fiam, nyolc unokám és három dédunokám ünnepel ilyenkor. A jövő hónap is hasonlóan zsúfolt lesz, de imádom. Tekintve, hogy ilyen nagy a család , úgy döntöttünk, csak születésnapokat ünneplünk és az ajándék mindig a külön-külön...

Ma ünnepi ebéd volt, együtt ünnepeltük a havi születésnapokat, mind a négyet. Előételnek töltött gombafej készült, majd húsleves cérnametélttel, paprikás csirke nokedlival, göngyölt hús forgatott krumplival-sült sárgarépával és sült céklával. Salátának fejes saláta, uborkasaláta és a vegyes...

Kaptam egy nagyon húsos pulykanyakat, amiből levest főztem. A lefejtett hús mellé piritott darát és meggymártást készitettem, ami olyan finomra sikerült, hogy végül még a hús sem kellett hozzá. (Tiszta nosztalgia - valamikori menzai ebéd.....)

Ma karalábé leves volt reszelt tésztával, tejfölös krumplifőzelék sült oldalassal és süti(szélek):cool:

Ma (a sütés mellett) gizgombóc leves, szűzérmék rizi-bizivel és céklasaláta volt a menü. A süti háztető+puncsszelet+sonkás csiga+sajtos aprókockák... A sütik a születés/névnapi dömpingnek szólnak, amik nálunk múlt héten pénteken kezdődtek, és áprilisig. - majd kicsi szünet után...

Ma bányásznapot tartottam. A mélyhűtőben! Komplett ebédet bányásztam elő! Találtam: grizgombóc levest, rizst és chilis babot, és mééég túrós táskát is!

Ma frankfurti levest főztem és melléje krumpli-nudlit csináltam eszméletlenül sok sült hagymába beleforgatva, a desszert ma fehérszőlő volt.

A mai menű: gyümölcsleves, töltött csirke, párolt zöldségek - brokkoli, zöldborsó, édesburgonya - salátamix 1-1-2-4 öntettel, valamint flambirozott banán vaniliafagylalt

Ma paradicsomlevest fogok főzni, én rizst teszek bele levesbetétnek. Sikerült vásárolnom véres-májas hurkát és sütni való kolbászt, melléje fűszeres sült szűzpecsenyét is készitek, hagymás tört krumplival, párolt piroskáposztával. Van szép körtém, meg vörösborom is pár deci, igy részeges körte...

Babgulyást főztem két napra, ma tortellinit készitettem sajtmártással. Holnap meg talán buktát sütök a maradék babgulyás mellé.

Nálunk leves nélkül nem tudják az ebédet elképzelni a fiúk. (Vagy leves helyett "lötyi = ivólé). Ráadásul a négy fiú általában négyfélét szeret/ne! A lányom ettől tud megbolondulni, időnként "tiszta idegállapotban" hiv fel tanácsért, igy aztán néha kisegitem a főzéssel is. Bár most már egyre...

Ma leves nélküli nap volt (helyette rostos őszibarack ivólé), zöldborsófőzelék konfitált tarjával, desszertnek pedig búzadarából készült császármorzsa erdei gyümölcs öntettel

Zűrös hétvégém volt, kicsit túl sűrűre sikeredett! A közelben lakó fiatalabbik lányom a négy fiával benyújtotta az igényeit. Háát sorolom: 1) Vasárnap (1,3 kg-os oldalasból) orjaleves, zöldséges ragu polentával és meggymártással. Desszertnek puncsszeletet késztettem. 2) Hétfőn a vasárnapi...

Ma gulyáslevest készitettem és melléje almás palacsintát fahéjjas porcukorral, és persze áfonyaöntettel (mert imádom!!!)