Mi volt a mai menü? II.

Rizsfasírt, krumplipürével, paradicsom szósszal.

Még a tegnap este elkészítettem a fasírtot, de tapasztalom, hogy az éterben ennek a finomságnak a gondolata volt elhintve.

Ma bolognai spagetti lesz az ebéd

Itt is bolognai spagetti az ebéd.

Őszibarackos csirkemell jázminrizzsel....

Lecsós csirkemell főtt krumplival

Gyros-tálat választottam kedvenc kifőzdémben. Nagyon finom volt minden, de a hús..hát biztos szerelmes volt a szakácsnő (akit imádok egyébként) mert betyár sós lett.
Olyan sós volt, hogy már az első falatnál azon gondolkodtam,hogy leküldjek-e mellé egy pofa sört (persze minden falathoz ez dukálna akkor, de így elfogyna akár egy fél rekesznyi sör, én meg bebódulnék a szék alá és kérnék vagy két kórházi kacsát is, mert biztos nem lenne erőm elvergődni a WC-ig), vagy hirtelen citromot facsarjak rá (persze ekkor meg grimaszolnék mint az éhes hiéna a káposztasaláta mellől). vagy esetleg nyomjak rá habot kakaószórással (de hát nem a cukrászda raktárában vagyunk); de végül megettem úgy ahogy van.
Most a vízcsap mellett táborozom, a slozi közel; vedelek és könnyítek.

Csicseriborsó saláta és fött virsli volt a mai ebéd.

Ma bableves készült és a maradék krumplipüréből pogácsa.

A tegnap délután a maradék krumplipüréből még krumplipacsát készítettem az unokámnak.
Mai ebéd.: Császármorzsa sárgabarack lekvárral.

Ma rizseshús lesz az ebéd. Nasinak kakaós kevert csokicseppekkel.

Paradicsomos káposzta. Főzés közben megvámoltam a paradicsomlét. Nagyon finom, bazsalikomos enyhén sósat bontottam.

Holnap a tegnapról maradt cukkínis fasírtból rakott tésztát csinálok, mivel a fasírt a méteres kalács sütőjében került kisütésre, így széttörve pont jó lesz neki.

Még a múlt hétvégén vásároltunk a hentesünknél 0,5 kg hamburger húst, azt ma megkevertem, grilleztem, sültkrumplival és sörrel fogyasztottuk.

Ó,igen....sikerült vennem akciós felső csirkecombot, 10 kilót 6745 forintért. Megy a fagyóba, de ma abból lesz ebéd is, sült combi lesz. Mostanában sok burgonyát ettünk ezért készítek egy besamellt, belekeverek egy zacsi kifőzött tésztát, tepsibe öntöm, és megsütöm, a tetejét jól megszórom sajttal. Fura összeállítás, de finom együtt.

Zöldborsóleves,pirított eperlevéllel,sajtos,tejfölös tészta.

Mi a manó? Mintha összebeszéltünk volna, én is sajtos tésztát sütök ma ebédre.

Tegnap születésnapi vacsorán voltam.
Az előétel hideg spanyol gazpacho leves volt.
A főételhez nem kell leírás.

Össze vissza keveredett az étlapom...a maradékok elfogytak...ma és holnapra kieszeltem borsó paprikást csirkehússal...meg lett hozzá tarhonya és káposzta saláta...dezertnek kaptam a szomszédaszonytól aprósűteményt...

Itt a kisunokám. Már tegnap jött. Ma ő rendelte az ebédet. Húsleves, sok tésztával, és tojásos nokedli.
Utána málna és áfonya volt a desszert. Fagyi is van, de azt nem kap, mert kissé náthás, és a köhögést is elkezdte.
Így van tavasz óta. Egy hétig beteg, egyet megy az oviba, aztán megint beteg. Az elmúlt két három hónapban volt hányós-hasmenéses vírus, középfülgyulladás, skarlát, kötőhártya gyulladás, meg egyéb megfázós apróságok. Erősíteni kellene ezeknek a piciknek az immunrendszerét, mert minden apró betegség leteríti őket.

Krumplifőzelék fasírttal.
Jégkrém - hirtelen nagyon meleg lett; de erre vártunk!