Legutóbbi tartalom: Andrika12

  1. A

    Mi volt a mai menü? II.

    Én tegnap főztem egy adag paradicsomos káposztát. Ma pedig vettem a Lidl-ben csirkemell filét, amit kis kockákra vágtam, egy kis baconnal megpirítottam, és sóval, borssal, és fokhagymával fűszereztem. Paradicsomos káposzta tetejére szerintem kiváló, én nagyon szeretem így. :)
  2. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Én ezt minden évben el szoktam készíteni, szerintem nagyon finom. A család is imádja. Próbáljátok ki ti is! :)
  3. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Körülbelül egy éjszakát kell pihentetni az egészet, hogy puha legyen, és összeérjenek az ízek. Másnap pedig lehet szeletelni.
  4. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Van, aki négy részre szokta osztani a lapokat, és középre lekvárt tesz, én nem szeretem.
  5. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Utána pedig ráteszem a harmadik lapot az egész tetejére.
  6. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Majd ezt követően ráteszem a középső lapot, amit utána szintén megkenek, a krém másik felével.
  7. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Megkenem a krém felével, alaposan és egyenletesen.
  8. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Miután elkészültek a tészta lapok, és mindet megsütöttem, egy magasabb peremű tepsibe szoktam tenni. Először az első lapot, majd:
  9. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Ja, és ami nagyon fontos, hogy a tepsik hátulját előzetesen lekenem. Én margarinnal szoktam megkenni, hogy ne égjen rá a tészta. De lehet zsírt is használni hozzá.
  10. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Majd egyenként kinyújtom a megpihentetett tészta lapokat. Alaposan meglisztezett gyúró deszkán, tepsi nagyságúra. kb 180 celsius fokos sütőben 5-10 perc alatt készre sütöm.
  11. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Majd amikor a főzött része a krémnek kihűlt, hozzákeverem ezt a vajas-cukros részét is a krémnek kézi habverővel, amíg egy teljesen sima masszát nem kapok. Ez lesz a krém, amivel betöltöm a mézes lapokat. A betöltésig hűtőbe teszem.
  12. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Majd közben elkészítem a vajas részét a krémnek. Ehhez 3 dkg Rama margarint használok, amit simára keverek 3 dkg porcukorral. Lehet gépi habverőt is használni hozzá.
  13. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    3 dl tejet felforralok a vaníliás cukorral, és közben a maradék 2 dl tejet csomómentesre keverem a lisszttel. Majd a felforralt tejhez keverem a lisztes elegyet, óvatos mozdulatokkal, és sűrű masszát készítek. Ezt hagyom teljesen kihűlni.
  14. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Közben elkészítem a krémet, ami két részből áll. Az első a főzött rész, amihez: Fél liter tej, amit 2+3 dl-re osztok, 3-4 púpos evőkanál finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor.
  15. A

    Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez - új tagoknak.

    Ezt követően a tésztát három darab egyforma részre osztom, kis gombócokat csinálok belőle, és beteszem a hűtőbe, hogy kicsit összeálljon.
Oldal tetejére