Rácsos linzer (finomabb)
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg vaj v. margarin, 25 dkg porcukor, 25 dkg dió v. mogyoró,
esetleg a kettı vegyesen, 2 tojássárgája, reszelt citromhéj, fahéj, 20 dkg barack - málnav.
meggylekvár, csipet só
Lágy tésztává gyúrjuk, a nagyobb felét tepsibe tesszük, megkenjük...