Akinek esetleg jól jön, mert van a családban glutén és laktóz érzékeny, annak nagyon jó a következő süti:
Hozzávalók a tésztához:
4 nagy (L), vagy 5 közepes (M), vagy 6 kicsi (S) tojás
3 ek nyírfacukor
20 dkg darált dió
1 kk szódabikarbóna
Az almás töltelékhez:
1 kiló alma
2 ek...