a mi kedvencünk az ún Omlós csirke.
csirkemellet csíkokra vágok és pici só-borssal és fokhagymával bepácolom, de épp csak egy negyed órára. közben kikeverem a bundát, amibe teszek egy egész tojást, egy fél tejfölt, pici mustárt, sót, borsot, fokhagymát és annyi lisztet, hogy olyan legyen, mint...