Legutóbbi tartalom: suttyo01

Mindenkinek hinnie kell valamiben... Én azt hiszem, iszom egy fröccsöt...

Kukorica és kukorica között van különbség. Más a csemege (mazsola), más a takarmány kukorica. Amikor gyerek voltam, édesanyám a tollfosztáshoz szokott főzni kukoricát a "lófogú", másnéven nyolcsoros kukoricából. Ezt már eleve cukros vízben főzte, pár órán keresztül, volt amikor a kukorica...

PETYEK Aki nem tudná, ez halétel. A Balaton mellett főzik, de a receptje szinte már feledésbe merült. Ehhez az ételhez két 3-4 kilós ponty kell, abból 6 ember jóllakik. Kell még hozzá 10 deka zsír, 3 nagyobb fej vöröshagyma és 3 púpozott evőkanál őrölt pirospaprika. A pontyokat megtisztítjuk...

Tzatziki Egy kígyóuborkát nagylyukú reszelőn lereszelünk. Sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk, majd kinyomjuk a levét. A kinyomott uborkát tálba tesszük, ráöntünk 2 deci kaukázusi kefírt, belenyomunk 1 nagyobb gerezd fokhagymát, hozzáadunk 2 evőkanál száraz túrót és jól összekeverjük. Az uborkát...

Paradicsomos csirkeszárnyak 1 evőkanál mézet, 3 evőkanál ketchupot (lehet csípős is), 1 mokkáskanál borsot, 1 teáskanál sót, 1 mokkáskanál oregánót és 5 deka apróra vágott zellerszárat összekeverünk. 10 csirkeszárnyat megtisztítunk, a szárnyak végeit levágjuk (eltesszük levesbe) és besózzuk...

Csirkehús leves, paradicsommártás a levesben főtt hússal

Bajai hallé gyufatésztával, rántott pontyfile tartárral és majonézes burgonyasalátával volt tegnap este. Ezen kívül választéknak volt citromos csirkemellfile, és vegyes gyümölccsel együtt párolt csirkecomb. Desszert: mézes krémes, zserbó, linzerkarika, mézeskalács. Ittunk hozzá saját termésű...

Mi az hogy halászlé?! Halászlé nincs, csak hallé, mert halból főzik - nem halászból!

Megyek, kipróbálom

Most, hogy már van 20 hozzászólásom és 16 hónapja regisztrált tag vagyok, a közösségbe tartozónak érzem magam.

Köszönöm a lehetőséget! Igyekszem megtartani a fórum szabályzatát és ha tudok, teszek fel használható anyagokat is.

Nagyon igyekeztem megfelelni az elvárásoknak

Úgy szeretem ezt az oldalt!

Már csak 3 kell az üdvösséghez

Küldöm a következőt...:D