Mi volt a mai menü? II.

Frankfurti leves, még van bolti mézes puszedli, szőlő.

Komolyan mondom nektek , már "kiütést" kapok a szoljankától ! A múlthéten föztem be vagy 10 üvegnyit belölle ami otthon ajándékba fog menni ! Csütörtökön a szomszédom ünnepelte a szülinapját igy na mi is volt vacsorára ? Szoljanka! Tlán emlékeztek már irtam régebben ez egy eredetileg vagy orosz vagy ukrán étel , de majd minden keletnémet étteremben megtalálható a mai napig is az étlapon illetve igy buliknál elmaradhatattlan étel ! Ez pikáns , savanykás , sok lecsóval készitett levesszerüség amit bármiböl ellehet késziteni , a haver a múltheti Grillezés" maradékát vagy jó 10 darab kolbászt vágott apróra és abból készitette , sok savanyú káposztával és uborkával . Igy a magyar szomszéd hétvégéig mást nem is ehet ! Szombatra "gyulyás leves" lesz állitolag talán megélem a vasárnapot még !

Ananászos csirke jázmin rizzsel.

Karalábé főzelék, rántott sajt, szilva.

Fűszerezett halkeveréket és tengeri spárgát vásároltam a halásznál.



Egy régi délkelet ázsiai szabadságom emlékére, thai Panang Curry pasztával vadítottam meg.

Szóval megéltem a mai napot is !
Gondolom holnap reggelire is én még a maradék "gulyás levest" fogom megenni ! Ize hasonlit a mi pörköltünkhöz , atartalma a gulyáslevesre emlékeztett mert van benne kis krumpli és sárgarépa is, de az állaga !? Az állaga mondjuk lehetne leginkább a malter sürüségéhez hasonlitani mert olyan sürü , mivel "leves" volt igy csak kenyér illetve zsemle adatott mellé .

Marharagu krumoligombóccal

Lecsó debrecenivel és kenyérrel.

Gombamártás tepsis burgonyával.

kiskalap írta:

Gombamártás tepsis burgonyával.

Kattints a kibontásához...

Ezt holnapra terveztem. Annyi különbséggel, hogy titokban padlizsán/hagyma alappal készítem.

Ma rakott sajtos tészta és vargabéles maradékot eszünk.

Fokhagymás, olíva olajos, chilis spagetti garnélákkal.



Ma délben.

Halfalatkák, tepsiben sült krumpli, zöldfűszeres sült sajt és paradicsom-uborka-hagyma saláta volt ma.
Lasagne lesz holnap az ebéd.

Ma húsmentes nap volt, reggelire sült krumpli, karikára vágva, aranybarnára sütve, ebéd cukorborsó leves és tepsis krumpli.