Volt 3.60 más is páldául a románc(fecske igen 3,30) a lecsókolbász 3,80 vagy 3,60?.
Persze mert beindult az infláció 20 év alatt emelkedett 50-80 fillért valami.
Utoljára módosítva:
Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Persze mert beindult az infláció 20 év alatt emelkedett 50-80 fillért valami.
*Rima
Kitiltott (BANned)
a lecsokolbasz volt huszas majd sok-sok evig huszonnyocas
majd lett a hetvenes evek utoljan 3.60 utana nem tudom mar
A párizsi vagy parizer felvágottal volt az elsők közé tartozó baklövésem a svájci némettel. Magyar ismerősömmel
vásároltunk ebédre felvágottat egy hentesboltban. Nem nagyon tudtam még németül, de biztos voltam benne, hogy az a felvágott ott
párizsi és azt itt is így nevezik. Rögtön lefordítottam németre és kértem az aranyos fiatal tanulólànytol húszdeka PARISER-t.
A lány zavarában láng vörös lett. Az ismerősöm nevetve kezdett magyarázkodni neki. Meg kellett tudnom, hogy
Svájcban a gumi óvszer általánosan használt népies neve PARISER.
A párizsi vagy parizer felvágottal volt az elsők közé tartozó baklövésem a svájci némettel. Magyar ismerősömmel
vásároltunk ebédre felvágottat egy hentesboltban. Nem nagyon tudtam még németül, de biztos voltam benne, hogy az a felvágott ott
párizsi és azt itt is így nevezik. Rögtön lefordítottam németre és kértem az aranyos fiatal tanulólànytol húszdeka PARISER-t.
A lány zavarában láng vörös lett. Az ismerősöm nevetve kezdett magyarázkodni neki. Meg kellett tudnom, hogy
Svájcban a gumi óvszer általánosan használt népies neve PARISER.
Gumelig , na nemtevoltál az egyettlen 
, de nezett a szegény ember gyermeke , ha fityiszt mutatott véletlenül egy leányzónak , hogy miért is pofozkodik az egyböl
Báránysült rozmaringos burgonyával és naracsos tormamártással vendéglőben.
Nincs kép mert elég sötét sarokba ültettek bennünket.
Zöldséges csendélet a konyhánkban. Holnap húsleves lessz.
Tegnap hűvös, de ragyogó idő volt. A várba voltam magyar migráns találkozón.
Gyalog jöttem le és nagyot csavarogtam a városban.
Gresham palota.
A terézvárosi Chagall kávézó.
Nincs kép mert elég sötét sarokba ültettek bennünket.
Zöldséges csendélet a konyhánkban. Holnap húsleves lessz.
Tegnap hűvös, de ragyogó idő volt. A várba voltam magyar migráns találkozón.
Gyalog jöttem le és nagyot csavarogtam a városban.
Gresham palota.
A terézvárosi Chagall kávézó.
Tegnapi menü húsleves ( nálam 3 répa ,3 gyökér ,fél zeller ,1 karalábé ,1 szál újhagyma ,1 vöröshagyma ,1 fokhagyma héjastól ,1 csokor petrezselyemzöld ,1 szál zellerzöld , szemes bors, só került bele) mangalica sertés velős csontokból és egész karajcsontból készült csigatésztával. A tésztát mindig külön lábasban húslevesben főzöm . A húsokat hideg vízbe felteszem főni ,majd forrás után lehabozom . Amikor már tiszta a leves jól bezöldségezem ,fűszerezem , és gyöngyözve főzöm kb.2 órát , tilos kavargatni . A második pedig rántott szelet ,petrezselymes újkrumplival és fokhagymás-tejfölös uborkasalátával .
Csatolások
-
P1010765.JPG -
P1010757.JPG -
P1010750.JPG -
P1010772.JPG -
P1010775.JPG
Utoljára módosítva:
Szia Rencsi!
Szépek a képeid. Kis különbséggel én is így főzöm a levest. Marhahús leves lessz. Rakok még babérlevelet
és kevés köménymagot is hozzá. A zöldséget csak az utolsó 20 percben rakom bele. Így "húsabb" íze
marad.
Hirtelen megkívántam a csigatésztát, de a grizgaluska marad. Ez lett elhatározva és ezt szeretem a legjobban.
A cérna metéltet, anyámmal ellentétben, nem szeretem. Csak nyelni lehet, rágni nem.
Lehet hogy a nagy sültkrumplizásnál már egyszer leírtad hogy csinálod. Asszem nem figyeltem oda.
Pont így hèjában sütve imádnám. Légyszi, írd le.
Gruss und Kuss
Szépek a képeid. Kis különbséggel én is így főzöm a levest. Marhahús leves lessz. Rakok még babérlevelet
és kevés köménymagot is hozzá. A zöldséget csak az utolsó 20 percben rakom bele. Így "húsabb" íze
marad.
Hirtelen megkívántam a csigatésztát, de a grizgaluska marad. Ez lett elhatározva és ezt szeretem a legjobban.
A cérna metéltet, anyámmal ellentétben, nem szeretem. Csak nyelni lehet, rágni nem.
Lehet hogy a nagy sültkrumplizásnál már egyszer leírtad hogy csinálod. Asszem nem figyeltem oda.
Pont így hèjában sütve imádnám. Légyszi, írd le.
Gruss und Kuss
Reggelire túrós palacsintát készítettem vanília sodóval( 1 liter tej,10 tojássárgája,cukor ) és friss eperrel . Mi csak a vékony palacsintát szeretjük .Nálam a palacsintába csak tej, tojás ,cukor , liszt kerül és lehelet vékonyra sütöm .Fele palacsintát feltekertem ,felét pedig háromszögre hajtogattam .Tegnap nagyon finom zamatos ,édes magyar epret vettem a piacon még maradt mára pár szem Anyuéktól hoztunk házi tejet és tojást amit majdnem el is használtam . Maradt ki egy kevés bekevert túró azt beletettem egy kis üvegtálba ráöntöttem a maradék vanília sodót ,majd epret és betettem a hűtőbe ,hogy összeérjenek kicsit és megdermedjen . Hasonlít a vaníliás túrókrémhez csak nincs benne semmi ízfokozó és adalék .
Anyuéktól hoztunk házi tejet és tojást amit majdnem el is használtam . Maradt ki egy kevés bekevert túró azt beletettem egy kis üvegtálba ráöntöttem a maradék vanília sodót ,majd epret és betettem a hűtőbe ,hogy összeérjenek kicsit és megdermedjen . Hasonlít a vaníliás túrókrémhez csak nincs benne semmi ízfokozó és adalék .Csatolások
-
P1010790.JPG -
P1010784.JPG -
P1010787.JPG
Utoljára módosítva:
Szia Rencsi!
Szépek a képeid. Kis különbséggel én is így főzöm a levest. Marhahús leves lessz. Rakok még babérlevelet
és kevés köménymagot is hozzá. A zöldséget csak az utolsó 20 percben rakom bele. Így "húsabb" íze
marad.
Hirtelen megkívántam a csigatésztát, de a grizgaluska marad. Ez lett elhatározva és ezt szeretem a legjobban.
A cérna metéltet, anyámmal ellentétben, nem szeretem. Csak nyelni lehet, rágni nem.
Lehet hogy a nagy sültkrumplizásnál már egyszer leírtad hogy csinálod. Asszem nem figyeltem oda.
Pont így hèjában sütve imádnám. Légyszi, írd le.
Gruss und Kuss
Én semmi különöset nem csinálok a krumplival ugyan úgy ,mint máskor bő forró olajba vagy zsírba megsütöm ,majd szűrőlapáttal egy nagy teflonos serpenyőbe átszedem ,sózom ,rádarabolom a petrezselymet vagy rozmaringot és rázogatva ,hogy ne törjem a krumplit összesütöm ,tálalom .
Helyesbítés!Szia Rencsi!
Szépek a képeid. Kis különbséggel én is így főzöm a levest. Marhahús leves lessz. Rakok még babérlevelet
és kevés köménymagot is hozzá. A zöldséget csak az utolsó 20 percben rakom bele. Így "húsabb" íze
marad.
Hirtelen megkívántam a csigatésztát, de a grizgaluska marad. Ez lett elhatározva és ezt szeretem a legjobban.
A cérna metéltet, anyámmal ellentétben, nem szeretem. Csak nyelni lehet, rágni nem.
Lehet hogy a nagy sültkrumplizásnál már egyszer leírtad hogy csinálod. Asszem nem figyeltem oda.
Pont így hèjában sütve imádnám. Légyszi, írd le.
Gruss und Kuss
A hagymát, fokhagymát, babérlevelet + egy zöldpaprikát rögtön beleteszem. Természetesen a fűszereket is.
Csak most raktam fel, mert az előbb rövid időre benéztem az almáskertbe, elszundiztam.
Készítettem ma sült pulykaszárnyat és alá karikáztam krumplit; így megvolt a gyerekeknek a köret. Sütöttem még csirkecombot és nekünk készítettem hozzá zöldséges kuszkuszt. Desszertnek gesztenyepüré volt. Holnapra a gyerekeknek már megsütöttem a sajtos stanglit is.
Desszertnek gesztenyepüré volt. Holnapra a gyerekeknek már megsütöttem a sajtos stanglit is.
Kis felfordulás lett mert gyorsabban főt meg a hús mint gondoltam. A zöldség még nem volt megpucolva és a grízgaluskának is pihenni kellet mèg. Kiszedtem a húst és csak úgy kutyafuttában ettük készülődés közben.
A fordított sorrend ellenére minden finomra sikerült.
A főthús képe helyett bemutatok nektek egy másik kedvenc énekes nőmet.
Imelda Mai Írországbol. Zenestílusa a Rockabilly, Jazz és Blues keveréke.
A fordított sorrend ellenére minden finomra sikerült.
A főthús képe helyett bemutatok nektek egy másik kedvenc énekes nőmet.
Imelda Mai Írországbol. Zenestílusa a Rockabilly, Jazz és Blues keveréke.
Utoljára módosítva:
Ma epegörcsök között fetrengtem, úgyhogy a férjem a fagyasztóból ebédelt. Pacalt vett ki magának, és főzött hozzá köményes krumplit. Én meg semmit sem ettem.
Mielőbbi jobbulàst kívánok neked!!!Ma epegörcsök között fetrengtem, úgyhogy a férjem a fagyasztóból ebédelt. Pacalt vett ki magának, és főzött hozzá köményes krumplit. Én meg semmit sem ettem.
Ma epegörcsök között fetrengtem, úgyhogy a férjem a fagyasztóból ebédelt. Pacalt vett ki magának, és főzött hozzá köményes krumplit. Én meg semmit sem ettem.
mit ettél? cholagol cseppek?Jobbulást!
Kedvesek vagytok, köszönöm szépen a jókívánságokat. Nem tudom mi a csuda volt ez, évek óta nincs is epém.
Hiába vettem be bármit, amíg teljesen ki nem ürült a gyomrom, addig görcsölt. Most már sokkal jobb. Úgy néz ki, megmaradok! Ma még diétázni kellene, de nem biztos, hogy menni fog.
Hiába vettem be bármit, amíg teljesen ki nem ürült a gyomrom, addig görcsölt. Most már sokkal jobb. Úgy néz ki, megmaradok! Ma még diétázni kellene, de nem biztos, hogy menni fog.
Örülök hogy jobban vagy. Azért menj el orvoshoz kivizsgálásra. Biztos ami biztos...Kedvesek vagytok, köszönöm szépen a jókívánságokat. Nem tudom mi a csuda volt ez, évek óta nincs is epém.
Hiába vettem be bármit, amíg teljesen ki nem ürült a gyomrom, addig görcsölt. Most már sokkal jobb. Úgy néz ki, megmaradok! Ma még diétázni kellene, de nem biztos, hogy menni fog.
- Státusza
