Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Húúú Gumelig!
Titkon mindig ebben reménykedtem és megtört a jég:hurra:Alakul már,alakul...Évek óta kifejted nézeteidet kert ügyben.Bátorkodtam azt gondolni, ha kertes házban laknál,apródonként megtalálnád benne a szépségét a kerti munkának.Egyszer azt olvastam:minden nap csináljunk valamit a kertben és akkor nem lesz teher,mert ha ritkán-vagy csak hétvégén van időnk rá-nagyon "összeborul" és azt sem tudjuk hol kezdjük és a sok munka egyszerre nagyon fárasztó.Kipróbálva igazolhatom, hogy ez így van.
Cuki vagy,hogy a barátodnak segítettél,így itthon is lesz egy fád,amit időről időre lefotózhatsz nekünk.Nagyon szurkolok a csemetének, mert bimbódzó kedvedet igencsak megszegné,ha a fácska nem foganna meg.:cool:
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Délelőtt megszemléztem, mekkora a kár a kis gyümölcsös kertünkben. Háááát, alma az nem lesz. Csúnyán megbarnultak a levelek és a virágszirmok, kicsi almakezdemény sincs . És valószínű nem lesz meggy sem, mert az meg láthatóan moníliás. Marad a sárgabarack, arról potyognak az apró barackok lefelé, de talán marad valami. Az őszibarack levele összefodrosodva, kis barack egy-kettő van. A cseresznye rosszul kötött, de azért talán lesz termés. A dió virágai potyognak lefelé, azt hiszem, hogy a karácsonyi sütihez nekem is venni kell. És még maradt a szilva. Azon nem látom a kárt. De tavaly sem láttam, és amikor elkezdett érni, két nap alatt lehullott az összes félérett szilvám a földre. Talán eper és málna lesz. Más gyümölcsfám nincsen.
Úgyhogy kissé elanyátlanodtam.

Ja, ebéd. Az is kész. Lecsós szeletet készítettem tarhonyával.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Kedves Hekate!

Olyan szomorú volt olvasni, hogy ilyen károkat tett az időjárás, de ez ellen sajnos semmit nem tehetünk. Emlékszem Anyukám is sokat szokott bosszankodni, ha a termés nem úgy sikerült, pedig nem Ő tehetett róla. Bízz benne, hogy azért lesz majd valami, amivel megörvendeztet a kertecskéd!

Ebéd! Lencseleves, amihez elhasználtam a húsvéti sonka főzőlevét és a tegnapi maradék paprikás krumpli. Sütöttem még egy nagy adag palacsintát amihez készítettem vaníliakrémet, mert egy kedves barátnőm sokat emlegette, hogy mennyire szereti. Megsütöttem ma a lánykám tortájának alapját. Holnap elkészítem a krémet, mert annak legalább 1 éjszakát a hűtőben kell tölteni. Szombatra pont jó lesz! Remélem!
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
;)
Húúú Gumelig!
Titkon mindig ebben reménykedtem és megtört a jég:hurra:Alakul már,alakul...Évek óta kifejted nézeteidet kert ügyben.Bátorkodtam azt gondolni, ha kertes házban laknál,apródonként megtalálnád benne a szépségét a kerti munkának.Egyszer azt olvastam:minden nap csináljunk valamit a kertben és akkor nem lesz teher,mert ha ritkán-vagy csak hétvégén van időnk rá-nagyon "összeborul" és azt sem tudjuk hol kezdjük és a sok munka egyszerre nagyon fárasztó.Kipróbálva igazolhatom, hogy ez így van.
Cuki vagy,hogy a barátodnak segítettél,így itthon is lesz egy fád,amit időről időre lefotózhatsz nekünk.Nagyon szurkolok a csemetének, mert bimbódzó kedvedet igencsak megszegné,ha a fácska nem foganna meg.:cool:
Szia Dobozka
Ahogy egy fecske nem csinál nyarat, úgy egy almafa sem csinál kertészt.:D
Mivel nem lessz, ha lenne, és ha lenne pénzem, akkor se vennék kertesházat, a feltevésed teória marad. A rózsáit ápolgató öreg úr nem lessz belőlem.;)
20 évig egy olyan 8 méteres balkonú lakásban laktam. Az televolt zöld cuccokkal, a lakás pedig különböző pálmákkal.
(Egy fiatalabb svájci barátunk, amikor kiszúrta nagyon napos balkonunkat, hozott vagy öt cserép
kendert. Nejem vagány csaj volt, nem reklamált és a növények hatalmasak lettek.
Hannes barátunk kitűzte egyik vasárnapra az aratás időpontját. Főzős többarátos partival. A legnagyobb csalódására nem lett belőle semmi.
Mivel csak magas földszinten laktunk előző éjszaka felmászott valaki és elvitte az ősszeset. Hannes sírt:rohog:) Ezek az idők elmúltak.
Megint van balkonom, de olyan növény nincs ami egy hónapot kibirna locsolás nélkül. A lakásban, mint már írtam, van egy szép kaktuszom. Idáig kibirt öt hetet is víz nélkül.
Ennyi rólam mint kertészröl.:)

Délelőtt úszni voltam, utána gyorsan bevásároltam a piacon lecsonak valót és hideget éhenhalás ellen amig az megfő.

IMG_3643.JPG
 
Utoljára módosítva:

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Kínai kelből főzelék vöröskáposzta fasírttal, purival (indiai lepény).
Kora reggeltől doktoroknál voltam, nagyot néztek mikor a CT után megkértem egy asszisztens kislányt melegítse meg az ebédemet. :D
Sokat szidjuk az egészségügyet, de megint kellemesen csalódtam, megebédelhettem a nővérpihenőben, és még egy ibrik teát is kaptam.
 

*Rima

Kitiltott (BANned)
Kínai kelből főzelék vöröskáposzta fasírttal, purival (indiai lepény).
Kora reggeltől doktoroknál voltam, nagyot néztek mikor a CT után megkértem egy asszisztens kislányt melegítse meg az ebédemet. :D
Sokat szidjuk az egészségügyet, de megint kellemesen csalódtam, megebédelhettem a nővérpihenőben, és még egy ibrik teát is kaptam.
szerintem annyira meglepodott a mereszsegen ,hogy
kopni-nyelni sem tudott ijedteben teljesitette a keresdet
de hogy ez nem egy standart allapot arra merget merek venni
nagyon hatasos noszemely lehetsz

a kinaikeledet a mulkori javaslat utan kiprobaltam
de nyulosan taknyosnak iteltem
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
szerintem annyira meglepodott a mereszsegen ,hogy
kopni-nyelni sem tudott ijedteben teljesitette a keresdet
de hogy ez nem egy standart allapot arra merget merek venni
nagyon hatasos noszemely lehetsz

a kinaikeledet a mulkori javaslat utan kiprobaltam
de nyulosan taknyosnak iteltem

Tegnap megkaptam a beutalókat, ma korán reggel elindultam és minden vizsgálatot megcsináltattam. Egészségügyi dolgozókat nem szoktak hetekig várakoztatni, én legalábbis egy napnál többet nem várok sehol. Szerintem bárkinek megmelegítenék az ebédjét, csak a betegek nem kérik, vagy nem szépen kérik.

Nem főzted sokáig azt a főzeléket? A krumpli 10-15 perc alatt megfő és kész, picit roppanósra hagyom a kelt, nem szeretem ha túl puha.
 

*Rima

Kitiltott (BANned)
Tegnap megkaptam a beutalókat, ma korán reggel elindultam és minden vizsgálatot megcsináltattam. Egészségügyi dolgozókat nem szoktak hetekig várakoztatni, én legalábbis egy napnál többet nem várok sehol. Szerintem bárkinek megmelegítenék az ebédjét, csak a betegek nem kérik, vagy nem szépen kérik.

Nem főzted sokáig azt a főzeléket? A krumpli 10-15 perc alatt megfő és kész, picit roppanósra hagyom a kelt, nem szeretem ha túl puha.
ahhh persze kihagytam a bulibol a collegalis reszt
fozni ? soka? hmm most hogy emlited lehet 5-6 tesztet lefuttattam alatta
na jo lehet adok nekije egy ujabb sanszot
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
ahhh persze kihagytam a bulibol a collegalis reszt
fozni ? soka? hmm most hogy emlited lehet 5-6 tesztet lefuttattam alatta
na jo lehet adok nekije egy ujabb sanszot

Főzés közben olvasni szoktam, megvan, hogy mennyi idő alatt olvasok el egy oldalt, ahhoz mérem az időt. :)
Olajon megpárolom a kockára vágott krumplit, megsózom, beledobok 1-2 levél babért, 2-3 perc múlva hozzáteszem a kelt. Néhányszor átforgatom, mozsárban már ott vár a bors, majoránna, tárkony. Ezeket egy kicsit felmelegítem a mozsárban, párszor hozzádörzsölöm a famozsár oldalához, aljához. Jobban kiadják az ízüket ha picit felmelegszenek. Ezeket is rászórom, megkeverem, felöntöm 3 bögre vízzel. (kb. 6 deci)
Miközben rotyog csinálok egy nagyon gyenge rántást, 2 csapott evőkanál lisztből, pici pirospaprikából, 4-5 gerezd összetört fokhagymából. Kiveszek egy darab krumplit megnézem mennyit puhult, ha olyan félig kemény beleöntöm a rántást, egy kis főzelékkel elkeverek egy pohár tejfölt és azt is beleteszem. Az elfőtt vizet pótlom, 5-8 percig forralom, teszek hozzá egy kávéskanál tárkonyecetet, lefedem és kész.
 

*Rima

Kitiltott (BANned)
Főzés közben olvasni szoktam, megvan, hogy mennyi idő alatt olvasok el egy oldalt, ahhoz mérem az időt. :)
Olajon megpárolom a kockára vágott krumplit, megsózom, beledobok 1-2 levél babért, 2-3 perc múlva hozzáteszem a kelt. Néhányszor átforgatom, mozsárban már ott vár a bors, majoránna, tárkony. Ezeket egy kicsit felmelegítem a mozsárban, párszor hozzádörzsölöm a famozsár oldalához, aljához. Jobban kiadják az ízüket ha picit felmelegszenek. Ezeket is rászórom, megkeverem, felöntöm 3 bögre vízzel. (kb. 6 deci)
Miközben rotyog csinálok egy nagyon gyenge rántást, 2 csapott evőkanál lisztből, pici pirospaprikából, 4-5 gerezd összetört fokhagymából. Kiveszek egy darab krumplit megnézem mennyit puhult, ha olyan félig kemény beleöntöm a rántást, egy kis főzelékkel elkeverek egy pohár tejfölt és azt is beleteszem. Az elfőtt vizet pótlom, 5-8 percig forralom, teszek hozzá egy kávéskanál tárkonyecetet, lefedem és kész.
koszi jo nagy faksznit csinalsz neki
en krumpli-kel labosba viz ra mehet foni so-bors -majoranna slussz (az is csak ha van)
elmegyek a dogomra gondolomra vissza , fokhagymas rantas (csak ha van) neki oszt finis .
tejfolt kelkapiba ? - sohasenem probaltam a tarkony bizti kimarad mert uuutalom
szoval megeccer lehet kiprobalom mert itt olyan szep az a kinai kel .
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
koszi jo nagy faksznit csinalsz neki

Mesterségem címerén a fakanálnak is ott lenne a helye, mivel szakács lennék. :D
Szeretek főzni, nagyon régen kedvenc éttermemben enyém volt a csumi (előfizetéses menü) Elég jó híre volt a leveseimnek, főzelékeimnek.
A csak úgy összecsapok valamit nem az én stílusom, csak akkor finom az étel ha nekem is ízlik amit főztem.
És én mániákusan szeretek főzni, és boldoggá tesz ha nézhetem ahogy eszik a főztömet, ha közben még hangja is van az evésnek az mindent felülmúl. :)
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
;)
Szia Dobozka
Ahogy egy fecske nem csinál nyarat, úgy egy almafa sem csinál kertészt.:D
Mivel nem lessz, ha lenne, és ha lenne pénzem, akkor se vennék kertesházat, a feltevésed teória marad. A rózsáit ápolgató öreg úr nem lessz belőlem.;)
20 évig egy olyan 8 méteres balkonú lakásban laktam. Az televolt zöld cuccokkal, a lakás pedig különböző pálmákkal.
(Egy fiatalabb svájci barátunk, amikor kiszúrta nagyon napos balkonunkat, hozott vagy öt cserép
kendert. Nejem vagány csaj volt, nem reklamált és a növények hatalmasak lettek.
Hannes barátunk kitűzte egyik vasárnapra az aratás időpontját. Főzős többarátos partival. A legnagyobb csalódására nem lett belőle semmi.
Mivel csak magas földszinten laktunk előző éjszaka felmászott valaki és elvitte az ősszeset. Hannes sírt:rohog:) Ezek az idők elmúltak.
Megint van balkonom, de olyan növény nincs ami egy hónapot kibirna locsolás nélkül. A lakásban, mint már írtam, van egy szép kaktuszom. Idáig kibirt öt hetet is víz nélkül.
Ennyi rólam mint kertészröl.:)

Délelőtt úszni voltam, utána gyorsan bevásároltam a piacon lecsonak valót és hideget éhenhalás ellen amig az megfő.

Csatolás megtekintése 1542155
KedvesGumelig!
Valahogy az én lecsóm nem így néz ki.Sütni szoktam.
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére