Ki milyen különleges pálinkát kóstolt már?
Nekem a legérdekesebbek egy füvesboszorkány receptjei között voltak, akinél a pálinka, az elixír és a gyógyszer között eltűntek a határok.
Íme egy példa:
Stresszoldó Pálinka
2 ág közönséges orbáncfűvirág
20 g macskagyökér
3 ág citromfű
10 g édeskömény
10 g galagonyavirág
10 g kamillavirág
2 borsmentaág
10 g szagos müge
50 g kandiscukor por
1 l gyümölcspálinka
Zúzzuk össze az édesköményt mozsárban, majd pedig tegyük a szárított macskagyökérrel, galagonyavirággal, kamillával és a szagos mügével együtt teafilter papírba , kössük össze. Tegyük az orbáncfüvet, a citromfüvet és a borsmentát üvegbe, helyezzük mellé a papírba kötött füveket, majd pedig öntsük fel a pálinkával.
Hagyjuk 3 hétig a szobában állni, de néha rázogassuk meg. Ezt követően a papírköteget vegyük ki, a növényeket hagyjuk benne és adjuk hozzá a kandiscukrot.
Ez a nyugtató pálinkaital minden ideges és stresszben élő FELNŐTTnek jó szívvel ajánlható. Alkalmazás: naponta 2x 30 ml.
Gabriele Bickel, a sternenfelsi üvesboszorkány
!
