Szia, Robi
Ha letelepedessel jottok, szerintem gyertek egyutt. Ha munkavallalassal, akkor el kell donteni. Ha meg nincs munkad, de szemelyesen idejossz es kapsz, nagy valoszinuseggel ugyis haza kell menned varni, mig a vizumot elintezik neked. En ezt a reszet a dolgoknak nem ismerem. Viszont ha te kapsz munkavallalast, parodnak is megkerhetitek a munkavallalast meg a kovetsegen.
Toronto vagy Vancouver joval nagyobb helyek, cukraszkent biztos tobb lehetoseged van. Az a bizonyos klasszikus es europai jellegu cukraszat, amit mi annak hivunk, itt nem tipikus. A pastry chef inkabb pek, ezt abbol gondolom, hogy ahol oket alkalmazzak, ott a kinalat croissant, leveles tesztakbol toltott sutik, az un angol vajas sutemeny - cookie, meg ugye kenyer, zsemle, ilyesmi. Itt van egy magyar cukraszda meg nehany tovabbi nemzetisegi. Alt csaladi vallalkozasok. A nagy boltokban meg inkabb pek az a cukradsz, a sutiket meg a tortakat uzemekbol hozzak melyhutve. A cukraszati hirdetesek ugy szolnak "cake decorator", szoval tudni kell kidisziteni oket, es persze betanitott munka. A Safeway az, aki kikoti, hogy pek tanfolyamot kell vegezni, ha mar van, itt ugranak ra, ha nincs, akkor fizetik neked. Veletlenul ismerek egy Safeway fonokot, egyik gyerekem baratjanak apukaja. Ha legkozelebb latom, megkerdezem tole, hogy mi az o hozzaallasuk a munkavallaok szponzoralasahoz.
Ettol fuggetlenul ha valaki nagyon ert a suteshez es szereti, vallakozaskent kis tokevel otthonrol beindithato akar masodallasban is - van benne egy csomo jo lehetoseg. A magyar cukraszda is kint van az isten hata mogott majdnem (na jo, innen a North Westbol), meglehetosen draga (egy dobostorta 40-50 dollar), es megis megy nekik. Mi is megyunk minden masodik heten, pedig a kozlekedes oda neha egy remalom (preri viszonylatban).