Legutóbbi tartalom: Dabadi75

Mielőbbi felépülést!

Sziasztok! Hétvégén bementünk a városba piacozni is. Ott hagytunk egy kisebb vagyont, de legalább feltöltöttük a tartalékokat! 3-4 havonta ez még belefér. Készült krumplifelfújt, ami hasonlít a rakott krumplihoz, de kolbász helyett darált húsból készült ragu került bele. Hétvégén a gyerekek...

Sziasztok! Most hamarabb visszatértem! ;) Ahogy pakolásztam észrevettem, hogy az egyik cukkini vége kezd puhulni - gyorsan csinálni kéne belőle valamit. A jó részét gyorsan lereszeltem + egy közepes répa + egy közepes krumpli + fokhagyma és fűszerek = zöldséges tócsni. Tejföllel ettem. A...

Sziasztok! Rég voltam erre megint! Elnézést! De enni azért még kellett! Megint csak nem fog minden eszembe jutni, de azért próbálkozom. Készült: sült kacsacomb krumplival; a maradék krumpliból pogácsa lett; cukkinifőzelék tükörtojással vagy sült kolbászkákkal; gombakrémleves - leértékelt...

Szia! És üdvözlet a Többieknek is! :) Kivételesen jól aludtam az éjszaka, így nem emlékszem, hogy álmodtam-e. :rohog: A cukkinit végül kirántottam, de a mellékelt recept alapján mártogatóst elkészítettem - nekem kicsit citromos lett, de a cukkinivel elcsúszott...

Sziasztok! A hétvégén lányom kérésére egy nagy fazék vegyes zöldséglevest főztem. Ezen kívül volt svéd húsgolyó sült krumplival és párolt zöldborsóval. Én a maradék töltött csirkecombot tüntettem el rizzsel és savanyúsággal. Sütöttem egy tepsi pásztorpitét és egy tepsi kertész pitét - utóbbi...

Sziasztok! Nem tudom, hogy minden eszembe fog-e jutni, amit az elmúlt napokban készítettem, de volt -frankfurti leves -rántott csirkemell / rántott cukkini rizzsel, franciasalátával; másnap krumplipürével -zöldborsófőzelék sült kolbászkákkal, tükörtojással -grízes tészta -sajtos tallér sütése -...

Sziasztok! Felénk is nagy meleg van, ezért jóformán csak gyümölcslevesen és salátákon élünk. Ha a sütőt be kell kapcsolni, akkor az éjjeli műszakot választom és akkor sütök húst. Most legutóbb lecsót készítettem rizzsel és virslivel; magamnak pedig csak gombát és pár kisebb cukkinit tettem...

Sziasztok! A nagy kánikulába - ami itt is volt! - 4 napig hideg gyümölcslevesen éltünk. Éjszaka sütöttem csirkecombot és egy rúd fasírtot - köretnek görögsaláta vagy vegyes zöldségsaláta volt. Aztán 4 napig vendégünk volt, így próbáltam az Ő kedvében járni, de igazából bármit megevett volna...

Nem találok szavakat! Nagyon elszomorított ez a hír. Részvétem a családnak és barátainak!

Sziasztok! Hobbivarróként eddig csak egyszerűbb dolgokat készítettem, ill. kisebb javításoknak mertem nekiállni. Márciusban lányom megkérdezte, hogy az érettségi bankettjére tudnék-e neki mellényt varrni. Előszedtem a Burdáimat és elé tettem a választékot. Végül kiválasztotta a legnehezebbet...

Sziasztok! Ma rántott csirkemell volt és hozzá fűszeres apró krumplit sütöttem. Volt még hozzá kapros-joghurtos uborkasaláta. A sárgarépa mellett kb. ugyanannyi kapor kelt, mint répa! Úgyhogy valamit kellett vele kezdeni! Banános-csokis muffin készült desszertnek.

Sziasztok! Itt nálunk is pár nap alatt hirtelen nagyon meleg lett. Nem akartam sokat a konyhába lenni, így csak a fagyasztóból vettem ki milánói szószt és csak tésztát főztem hozzá. Tegnap sóskamártást készítettem főtt tojással és krumplival; gyerekeknek cigánypecsenye készült. Illetve ma még...

Sziasztok! Nálunk az elmúlt napokban volt tojásleves; maradék pörköltből hortobágyi palacsinta; piacon vásárolt grill csirke kukoricás rizzsel; spenótos tészta. Magamnak készítettem sajtos karfiolt és kéreg alatt sült zöldségeket. Utóbbit az egyik receptkönyvemben találtam és nagyon hajazik a...

Oh ismerős!!!! Nálunk a gyerekek nem eszik meg a gombát, de a gombakrémleves az literszám jöhetne. Bableves, babgulyás (mert abban legalább hús is van!) szóba se jöhet, de a chilis babra nem mondanak nemet. Magában a ragu is finom azért gondoltam, hogy tésztával, vagy rizzsel, bulgurral...