Legutóbbi tartalom: dmartihu

GRILLEZETT VAJHAL ÉS CAMEMBERT MADÁRSALÁTÁVAL Hozzávalók 2 személyre: 2 szelet kb. 2 centis vajhal 20 dkg madársaláta 1/2 kaliforniai paprika 1 kis doboz kukorica 1 kis pohár joghurt vagy zsírszegény tejföl 1 fűszeres camembert (12,5 dkg) halszósz szójaszósz só bors ízlés szerint citromlé...

JOGHURTBAN PÁCOLT GRILL CSIRKEMELL Hozzávalók: csirkemell vékonyra szeletelve 1 pohár natúr joghurt zúzott fokhagyma só bors olívaolaj vagy szőlőmagolaj koriander oregano bazsalikom ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A joghurtot kiöntöm egy kisebb edénybe, fűszerezem ízlés szerint (só, bors, bazsalikom...

PROVENCE-I CUKKINIS CSIRKEMELL Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 35 dkg cukkini 1 evőkanál ételízesítő 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál zsálya 1 teáskanál bazsalikom 2 db babérlevél 1 evőkanál olívaolaj 2 dl víz ELKÉSZÍTÉS...

ZABPALACSINTA Hozzávalók: 20 dkg zabpehely (aprószemű) 2 dl zsírszegény tej 3 dl víz 6 tojásfehérje 1 tojássárgája só édesítőszer olaj a sütéshez ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: 1. Egy tálba rakjuk a tojást, a zabpelyhet, a tejet, a vizet, a sót és az édesítőszert. Habverővel pár másodpercig...

PETREZSELYMES-ÚJHAGYMÁS CSIRKEMELL Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 szál újhagyma 1/2 csokor friss petrezselyemlevél só őrült feketebors olívaolaj ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: 1. A csirkét vágjuk ujjnyi csíkokra. A hagymát karikázzuk fel. A petrezselymet aprítsuk fel. 2. Keverjük össze a csirkét...

KARFIOLOS-CSIRKÉS EGYTÁL Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 60 dkg karfiol 5 dkg alma 5 dkg kukorica (fagyasztott) 10 dkg füstölt mozzarella 1 dl víz só őrölt feketebors édes-nemes fűszerpaprika ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: 1. A csirkét és az almát vágjuk apró kockákra. A karfiol szedjük apró...

CSIRKETEKERCS DIÉTÁSAN Hozzávalók 2 személynek: 50 dkg csirkemell kígyóuborka sárgarépa só bors ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: 1. A csirkét vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A répát és az uborkát zöldséghámozóval hosszában felszeleteljük. 2. A csirkére fektetünk 1-2 répaszeletet, majd...

CSIRKÉVEL TÖLTÖTT KALIFORNIAI PAPRIKA Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 fej lilahagyma 2 db tv paprika 4 db kaliforniai paprika 2 tojásfehérje 15 dkg főtt barna rizs (nyersen 10 dkg volt) 1 evőanál olívaolaj só őrölt feketebors petrezselyem ételízesítő majoranna kakukkfű rozmaring bazsalikom...

ÉDESKÖMÉNY-SALÁTA ZÖLDCITROMMAL ÉS GRÁNÁTALMÁVAL Hozzávalók: 1 db közepes méretű édesköménygumó az egészséges leveleivel együtt (kb. 40 dkg) 15 dkg zöld salátalevél (vagy készen kapható salátakeverék) 2 db zöldcitrom (lime) 1/2 gránátalma magjai 1 evőkanál dióolaj (olívával is...

TOJÁSOS-TONHALAS SALÁTA Hozzávalók: 2 főtt tojás 1 tonhal konzerv 2 paradicsom 1 paprika 1 jégsaláta 1 uborka 1 lilahagyma olívabogyó bármilyen zöldség ízlés szerint olivaolaj balzsamecet oregano ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A zöldségeket megmosom és feldarabolom, beleteszem egy nagy tálba...

DIÉTÁS RÉPÁS CSIRKEMELL Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 2 db nagyobb méretű sárgarépa 2 db nagyobb méretű fehérrépa 1 db közepes méretű vöröshagyma 1 db szép nagy alma fél zöldpaprika fél paradicsom étolaj 3-4 db babérlevél 1 mokkáskanál köménymag feketebors majoránna só ELKÉSZÍTÉS...

KÖLESFASÍRT KRUMPLIPÜRÉVEL DIÉTÁSAN Hozzávalók: 1 bögre /3 dl/ köles 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors majoránna őrölt kömény 2-3 tojássárgája zabpehely liszt 6 közepes burgonya 2 evőkanál margarin ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A kölest kevés olajon megpirítom, felöntöm 3x-os mennyiségű...

ROZMARINGOS FASÍRT DIÉTÁSAN Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg darált sovány pulykahús 2 kisebb hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő majoranna rozmaring ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, a hússal és a fűszerekkel alaposan összadolgozzuk. 4 pogácsát formázunk. Egy grill...

HÁZI TÉSZTA PARADICSOMOS-HÚSOS RAGUVAL DIÉTÁSAN Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg őrölt zabkorpa (kávédarálóban liszt állagúra darálva) 2 tojásfehérje pár csepp víz pici só A mártáshoz: 25 dkg sovány pulykahús darálva 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál őrölt...

DIÉTÁS TÚRÓS PITE Hozzávalók: A tésztához: Száraz alapanyagok: 35 dkg liszt (15 dkg szénhidrát-csökkentett liszt, 15 dkg rozsliszt, 5 dkg simaliszt) só 1 csomag sütőpor 8 dkg light margarin 1/2 citrom reszelt héja Folyékony alapanyagok: 1 tojás sárgája kb. 2,5 dl víz 1,5 kupak folyékony...