Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Hát az én tervem a hétvégére amit kigondoltam lemaradt mivel grill partira voltam meghiva szombat és vasárnap is..innen a maradék hozzám kerűlt ugyhogy még tegnap is azt ettünk de már itthon...ma kifőztem tésztát összekevertem joghurttal és tojással egy kis sűtőpor,pár kanál kukoricagriz és egy pár kocka fűstölt szalonna...már ki is sült..ez olyan valami mintha a túrós csuszát lesűtnénk..
Rákóczi túrós újragondolva
Sziasztok!
Nagyon rég jártam már erre, de volt nálunk is minden! A térdem még mindig kínoz; a fogam gyökérkezelésén sikeresen túl vagyok; kisebbik fiam másfél hete hazahozott bacija vagy valamicsodája végigsöpört a családon - én maradtam a végére, de már a gyógyulás útjára léptem. Igaz volt 2 vagy 3 nap, amikor közöltem, hogy oldják meg a kaját, mert semmi erőm nem volt - megoldották!
A 25. házassági évfordulónkat sem igazán tudtuk megünnepeli. Megjegyeztem, hogy most a fogadalmunk "betegségben" része zajlott éppen. Majd egyszer bepótoljuk!
Lányunk meglepett egy finom mascarponés gyümölcsös tortával a hétvégén.
Vasárnap bécsi és párizsi szeletet is sütöttem - igaz pulykából, de nem reklamáltak; köretnek vajas krumpli volt hozzá.
Salátának lereszeltem sárgarépát, céklát, uborkát, vékonyra szeleteltem paprikát és újhagymát, salátát és csak egy kis balzsamecetet kapott.
Én csak a salátából ettem, mert idén elkezdtem a böjtöt és nem készítettem magamnak semmit.
Este sütöttem falafelt a sütőben. Nagyobbik fiam barátnője nagyon szereti, de én még soha nem készítettem. Egyszer próbáltam, de az olajban sütéskor teljesen szétment. Viszont a kritikusok szerint ez most finom lett! Szerintem is jó és nagyon laktató. Igaz, az enyémek kicsit nagyobbak voltak, mint a boltban kapható kis két falatnyi darabok.
Tegnap rizses húst készítettem. Magamnak 1 falafelt a maradék salátával és egy kis joghurttal teljes kiőrlésű tortilla lapba tekertem. Alig bírtam megenni!
Ma paradicsomlevest főztem és görög salátát készítettem. A családnak van még a rántott húsból és a rizses húsból is. Én ma is 1 falafelt ettem (a többit fagyasztóba tettem) és a nagyobbik fiam hozott tegnap sült édesburgonyát - ennek a felét + görögsalit.
Desszertnek almás palacsintát sütöttem, mert a múltkor a mentett zöldséges dobozban volt 1 nagy alma - így azt is elhasználtam végre.
Ma van Szent Patrick napja. Minden évben szoktuk hallani a felvonulást, de most nagyon csendes volt.
Csodás napokat kívánok Mindenkinek! Vigyázzatok Magatokra!
Nagyon rég jártam már erre, de volt nálunk is minden! A térdem még mindig kínoz; a fogam gyökérkezelésén sikeresen túl vagyok; kisebbik fiam másfél hete hazahozott bacija vagy valamicsodája végigsöpört a családon - én maradtam a végére, de már a gyógyulás útjára léptem. Igaz volt 2 vagy 3 nap, amikor közöltem, hogy oldják meg a kaját, mert semmi erőm nem volt - megoldották!
A 25. házassági évfordulónkat sem igazán tudtuk megünnepeli. Megjegyeztem, hogy most a fogadalmunk "betegségben" része zajlott éppen. Majd egyszer bepótoljuk!
Lányunk meglepett egy finom mascarponés gyümölcsös tortával a hétvégén.
Vasárnap bécsi és párizsi szeletet is sütöttem - igaz pulykából, de nem reklamáltak; köretnek vajas krumpli volt hozzá.
Salátának lereszeltem sárgarépát, céklát, uborkát, vékonyra szeleteltem paprikát és újhagymát, salátát és csak egy kis balzsamecetet kapott.
Én csak a salátából ettem, mert idén elkezdtem a böjtöt és nem készítettem magamnak semmit.
Este sütöttem falafelt a sütőben. Nagyobbik fiam barátnője nagyon szereti, de én még soha nem készítettem. Egyszer próbáltam, de az olajban sütéskor teljesen szétment. Viszont a kritikusok szerint ez most finom lett! Szerintem is jó és nagyon laktató. Igaz, az enyémek kicsit nagyobbak voltak, mint a boltban kapható kis két falatnyi darabok.
Tegnap rizses húst készítettem. Magamnak 1 falafelt a maradék salátával és egy kis joghurttal teljes kiőrlésű tortilla lapba tekertem. Alig bírtam megenni!
Ma paradicsomlevest főztem és görög salátát készítettem. A családnak van még a rántott húsból és a rizses húsból is. Én ma is 1 falafelt ettem (a többit fagyasztóba tettem) és a nagyobbik fiam hozott tegnap sült édesburgonyát - ennek a felét + görögsalit.
Desszertnek almás palacsintát sütöttem, mert a múltkor a mentett zöldséges dobozban volt 1 nagy alma - így azt is elhasználtam végre.
Ma van Szent Patrick napja. Minden évben szoktuk hallani a felvonulást, de most nagyon csendes volt.
Csodás napokat kívánok Mindenkinek! Vigyázzatok Magatokra!
Ne várjatok túl sokáig, mert gyorsan jön a 26. házassági évforduló
Már nem csak a napok, hanem az évek is rohannak.Ma almáspitét ebédelünk és sacher szelet lesz a desszert (de komolyan)
Holnap karfiol párizsi bundában, sült édesburgonya és frankfurti leves a terv.
Gratulálok, ünnepeljetek minden napNe várjatok túl sokáig, mert gyorsan jön a 26. házassági évforduló
Ma almáspitét ebédelünk és sacher szelet lesz a desszert (de komolyan)
Holnap karfiol párizsi bundában, sült édesburgonya és frankfurti leves a terv.
Köszönjük szépen a jó kívánságokat!
Maradt még mára egy kis leves - azt lányom ette meg.
Maradt a rizses húsból is - talán nagyobbik fiam megeszi este meló után.
Van még 2 szelet rántott hús és görög saláta.
De Férjem tegnap azt mondta legyen valami tésztás.
Múltkor megtúrtam a fagyasztót és találtam egy dobozba gombás-tejfölös csirkét, így ahhoz főztem tésztát - Neki ez volt az ebéd.
Így csak magamnak kellett ebéd és már pár napja szemeztem az alábbi recepttel.
streetkitchen.hu
Annyit változtattam, hogy rizs helyett bulgurral készítettem, ill. a vegán tejföl és sajt helyett normál tejtermékek kerültek rá.
És csak féladagban készítettem el.
A legkisebb jenai edényembe raktam össze, de így is csak az 1/4-ét ettem meg, pedig nagyon finom!!!!
A raguból is maradt, amit esetleg tésztával még meg tudok enni, de az most megy majd a fagyasztóba későbbre.
A recept pedig a tarsolyba, mert magamnak még biztos fogok készíteni.
Férjem is megkóstolta és neki is nagyon ízlett, de azért maradt a gombás csirkénél!
Maradt még mára egy kis leves - azt lányom ette meg.
Maradt a rizses húsból is - talán nagyobbik fiam megeszi este meló után.
Van még 2 szelet rántott hús és görög saláta.
De Férjem tegnap azt mondta legyen valami tésztás.
Múltkor megtúrtam a fagyasztót és találtam egy dobozba gombás-tejfölös csirkét, így ahhoz főztem tésztát - Neki ez volt az ebéd.
Így csak magamnak kellett ebéd és már pár napja szemeztem az alábbi recepttel.
Vegán rakott cukkini
Ha már unod a “rizses akármit” meg a száraz tofukockákat, de valami full zöldséges, mégis laktató kajára vágysz, akkor ez a vegán rakott cukkini lesz a te új komfort kajád – rétegezős móka, brutál ízek, minimál stressz.
És csak féladagban készítettem el.
A legkisebb jenai edényembe raktam össze, de így is csak az 1/4-ét ettem meg, pedig nagyon finom!!!!
A raguból is maradt, amit esetleg tésztával még meg tudok enni, de az most megy majd a fagyasztóba későbbre.
A recept pedig a tarsolyba, mert magamnak még biztos fogok készíteni.
Férjem is megkóstolta és neki is nagyon ízlett, de azért maradt a gombás csirkénél!
Dabadikám, ez jól néz ki, ráadásul a SK szakácsai jól is főznek.Köszönjük szépen a jó kívánságokat!
Maradt még mára egy kis leves - azt lányom ette meg.
Maradt a rizses húsból is - talán nagyobbik fiam megeszi este meló után.
Van még 2 szelet rántott hús és görög saláta.
De Férjem tegnap azt mondta legyen valami tésztás.
Múltkor megtúrtam a fagyasztót és találtam egy dobozba gombás-tejfölös csirkét, így ahhoz főztem tésztát - Neki ez volt az ebéd.
Így csak magamnak kellett ebéd és már pár napja szemeztem az alábbi recepttel.
Annyit változtattam, hogy rizs helyett bulgurral készítettem, ill. a vegán tejföl és sajt helyett normál tejtermékek kerültek rá.Vegán rakott cukkini
Ha már unod a “rizses akármit” meg a száraz tofukockákat, de valami full zöldséges, mégis laktató kajára vágysz, akkor ez a vegán rakott cukkini lesz a te új komfort kajád – rétegezős móka, brutál ízek, minimál stressz.
És csak féladagban készítettem el.
A legkisebb jenai edényembe raktam össze, de így is csak az 1/4-ét ettem meg, pedig nagyon finom!!!!
A raguból is maradt, amit esetleg tésztával még meg tudok enni, de az most megy majd a fagyasztóba későbbre.
A recept pedig a tarsolyba, mert magamnak még biztos fogok készíteni.
Férjem is megkóstolta és neki is nagyon ízlett, de azért maradt a gombás csirkénél!
DE: hogyan álcázzam azt a nyomorult cukkínit, mert már a neve is büntetés a fiam szerint. Minél öregebb, annál jobban válogat. Lehet, ha pár hétig éheztetném, akkor minden kaja jöhetne.
Pld: padlizsán, kelkáposzta, sima káposzta-mindre haragszik, viszont megeszi a frankfurti levest, a töltött káposztát (ritkán), padlizsánkrémet. Menj el rajta, ha tudsz.
Én pld meg nem enném a pacalt, de következetesen nem kérem és nem is kóstolnám meg, szőrös giliszták jutnak eszembe róla. Tökfilkó vagyok, mert vannak akik imádják.
Oh ismerős!!!!
Nálunk a gyerekek nem eszik meg a gombát, de a gombakrémleves az literszám jöhetne.
Bableves, babgulyás (mert abban legalább hús is van!) szóba se jöhet, de a chilis babra nem mondanak nemet.
Magában a ragu is finom azért gondoltam, hogy tésztával, vagy rizzsel, bulgurral fogyasztható.
Most még az jutott eszembe, hogy hasonlóan a pásztorpitéhez is el lehetne készíteni: a ragu megy alulra és a tetejére sajttal elkevert krumplipüré; sütőben átsütve szintén egy variáció.
Hétvégére találtam egy másik egytálételt is, amit szívesen kipróbálnék, de ezzel most pár napig biztos elleszek!
Majd beszámolok arról is!
A vágódeszka és a kés foka nem elég neked? Azzal is csinos kis nokedliket lehet szaggatni. Bár a minden mentes nokedli porról semmi infóm nincs.
