Mi volt a mai menü? II.

[Ternyák]

Délben csirkepörkölt spagettiivel...



Vacsorára pedig...

Csatolás megtekintése 2113598

A fül, farok, lábak a Tiéd lehet, a többit kérem, én is szeretem (persze nem cicusként)!

Soha az életben nem felejtem el az első csevap készítésemet: a recept szerint 6 fej hagyma, amit én tehetségesen rosszul olvastam és az összeset beleraktam a húsba!
5 fejet karikázva ki kellett volna sütni a hús melléBrrr... túlságosan hagymaízű lett, de a férjem zokszó nélkül megette, szegénykém. Tesztalany volt nálam.
A főzést is tanulni kell.

Ma kínai sült tészta volt (csirkemell, hagyma, fokhagyma, paprika és zöldbab kombó). Legalább 1 éve nem készítettem.

 

[Kaszazsu]

Tegnap karalábé leves felvert galuskával, csirke pörkölt, galuskával és uborkasalátával. Karalábét venni kellett, de uborka van a kertben.
Ma tegnapi maradék volt, de galuska helyett rizzsel. Gyümölcs most szilva, kis málna, Két tövön fekete szőlő is érik.
A kertben folyton öntözni kell, viszont a gyomok gyorsabban nőnek, mint a paprika, paradicsom, uborka, zöldbab, stb. A szilva olyan hirtelen érett, hogy ma leszedtem és elkezdtem a lekvárt főzni. Több napon keresztül felforralom, kevergetem amíg vele tudok maradni. Kb. 4-5 nap múlva jól besűrűsödik, mehet az üvegekbe és dunsztba.

 

[gumelig]

Másnapos paprikáscsirke.

 

[Ternyák]

Tegnap karalábé leves felvert galuskával, csirke pörkölt, galuskával és uborkasalátával. Karalábét venni kellett, de uborka van a kertben.
Ma tegnapi maradék volt, de galuska helyett rizzsel. Gyümölcs most szilva, kis málna, Két tövön fekete szőlő is érik.
A kertben folyton öntözni kell, viszont a gyomok gyorsabban nőnek, mint a paprika, paradicsom, uborka, zöldbab, stb. A szilva olyan hirtelen érett, hogy ma leszedtem és elkezdtem a lekvárt főzni. Több napon keresztül felforralom, kevergetem amíg vele tudok maradni. Kb. 4-5 nap múlva jól besűrűsödik, mehet az üvegekbe és dunsztba.

Anyukám összeállította és a sütőbe dugta, alacsony hőmérsékleten megsütötte. Tilos volt keverni, egyébként semmit nem kellett vele foglalkoznia.

Ma a maradék kínait ettük.

 

[kiskalap]

Cukkinifőzelék, sült csirkecomb, főtt krumpli.

 

[Szejkovszki János]

Sült csirke párolt burgonyával.

 

[Kaszazsu]

Zöldbab leves kertből, Cukkini, krumpli, póré, zöldpaprika, szalonna, kolbász serpenyőben összesütve 3 tojással csak úgy..
A fiamat kellett volna etetni, a kerítés javításával küzd. Még az evéssel sem akart foglalkozni, de 5 óra óra felé végre leült és ízlett neki.

 

[Dabadi75]

Sziasztok!

Nem tudom, hogy minden eszembe fog-e jutni, amit az elmúlt napokban készítettem, de volt
-frankfurti leves
-rántott csirkemell / rántott cukkini rizzsel, franciasalátával; másnap krumplipürével
-zöldborsófőzelék sült kolbászkákkal, tükörtojással
-grízes tészta
-sajtos tallér sütése - végre kicsit hűlt a levegő és fúj a szél, ezért bevállaltam a sütést!
Megkezdődött a cukkini szezon: múlt héten Férjem 9 kilót hozott be!
Készült belőle diós cukkinis süti: gyerekek közül csak a lányom és a nagyobbik fiam barátnője ette; cukkinis palacsinta: azt csak mi felnőttek ettük tejföllel és sajttal.
Került a fagyasztóba is későbbre és fiam barátnője is elvitt 4 szép darabot.
Ma tojáslevest készítettem és csirkepörkölt volt tésztával.
Vigyázzatok Magatokra!

 

[gumelig]

Grill karaj sült zöldséggel.



Ma este tízkor.
Telihold a Vízöntő jegyében.

(Állítólag ) Ez a különleges égi pillanat egyszerre hordoz mély belső átalakulást,
elszabadító felismeréseket és egy újfajta szabadság ígéretét.

Legyen így.

 

[kiskalap]

Krumplis tészta.

 

[udvarfy]

Krumplis tészta.

Kiskalap ,
ablakot nyitom , ha lehet egy kis kovászos uborkával kérnék szépen !
Tegnap Erfurtban voltam mert nejemet elhoztam a korházból az éves szemviznyomás ellenörzéséröl . A környéken van egy orosz élelmiszerbolt ahol mindenféle "földi jók" kaphatok ! Igy a csodás paradicsomok , görögdinnye felvágva nemmuszály 10 kilot megvenned és más finomságok ! Ponty kilója 6€ dévér 14€/ kilo . De én csak szalonnát , disznósajtot , májashurkát és "igazi" balatoni hecket vettem magamnak ! A neten megnéztem a dolgot és ez a Heck valamilyen argentin tengeri hal , de mindegy akkor is mög öszöm ! Amit látható nem hazai termékek , hanem román , nálunk alszanak a külkereskedök ! Tehát a konyha sokái hideg marad !

 

[Kaszazsu]

Tegnapi zöldbab leves, mozarella, paradicsom, oregánóval, tökmagolajjal.

 

[Berényi Ferencné]

Gyümölcsleves,bolognai

 

[Ternyák]

Brokkolis-paradicsomos rizs.

 

[Ternyák]

Pizzát sütöttem, de hogy mit együnk a következő 36-38 fokos héten, arról fogalmam sincs. Én a zöldséges ételeket szavazom, de csak időnként fogadják el.
De gyümölcslevest biztosan készítek.

 

[Kaszazsu]

Tegnap cukkini leves, zöldségek tojással összesütve.
Cukkini leves füstölt sajttal tegnapról, túrós rétes.

 

[kiskalap]

Csirkepörkölt makarónival.

 

[bepa789]

Tegnap kenyeret sütöttem. Ha már a sütővel felforrósítottam a konyhát, a főzésen spóroltam. Vegyes zöldség leves volt és a barátnőmtől kapott bolognai spagettit ettem utána. Ma is ugyanaz volt. Holnapra kiveszek rizses húst a fagyóból és paradicsomsalátát csinálok hozzá. Állítólag jövő hét közepén jön az enyhülés, addig kellene kihúzni.

 

[Berényi Ferencné]

Pizzát sütöttem, de hogy mit együnk a következő 36-38 fokos héten, arról fogalmam sincs. Én a zöldséges ételeket szavazom, de csak időnként fogadják el.
gulyásleves túrós rétest

Gulyás leves
Túrós rétest

 

[Ternyák]

Gulyás leves
Túrós rétest

A túrós rétes ok, de inkább sima krumpli levessel, mert a gulyás levest kihagyom
A holnapi napra már a hűtőben csücsül a meggyleves.
Csirkecombot sütök mellé és apró krumplit (az egészet fehérborban).
A másik gyros és rizs, azt jól lehet melegíteni is.
Legközelebb majd csütörtökön összedobok valami gyors ebédet.