"A jackfruit és a durian nem ugyanaz!
Bár a jackfruit és a durian kinézetre hasonlónak tűnhetnek, mégsem ugyanaz a gyümölcs! Vizuálisan összetéveszthetők; az ízük teljesen más."
Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Bár a jackfruit és a durian kinézetre hasonlónak tűnhetnek, mégsem ugyanaz a gyümölcs! Vizuálisan összetéveszthetők; az ízük teljesen más."
Többféle töltelékkel készült gombóc, derelye. (eper-szilva-sárgabarack-áfonya és csipkelekvárok, zöldség-gombaragu, spenót és túró voltak a töltelékek.) Sokáig elég lesz, gombócból kettő derelyéből négy darab egy csomag.
Mai ebéd tojásleves és zöldfűszeres túróval töltött derelye volt.
Mai ebéd tojásleves és zöldfűszeres túróval töltött derelye volt.
Ma köménymagos leves volt pirított zsemlekockával, valamint rakott káposzta. Mivel holnap jönnek a lányomék -az Ő kívánságukra - zöldborsós raguleves lesz és máglyarakás. Tekintettel arra, hogy a vőmnek hétfőn, a fiú unokámnak pedig szerdán lesz a születésnapja - szintén kívánságra - túrótortát készítek elvitelre......
Kukoricakrém leves lesz a mai ebéd bacon chipsszel és bakonyi tokány rövidcső tésztával. Melléje bundázott almakarikák lesznek desszert gyanánt.
Hamis gulyásleves, túrós tészta pirított szalonnakockával, gyümölcs saláta
Ma karfiol leves és édes-savanyú csirke lesz rizzsel. Desszertnek pedig máglyarakás.
A napokban káposztás ételeket főztem és kipróbáltam egy új töltelékkel készült töltött káposztát is. Vörös babos lila hagymás lecsós alap gomba és zöldség ragu gerslivel sűrítve, ez volt a töltelék. Ma ebédre kint hagytam belőle egy adagot, nekem ez is ízlett.
A mai ebéd: paradicsom leves betű tésztával, paprikás krumpli parasztkolbásszal, töltött zsemle
Nocsak, összebeszéltünk? Az ebéd nálam is héjában főtt krumpli lesz csak sózott vajjal hordós káposztával.
A héjában főtt krumplitól nem fáj a gyomrom, és nagyon szeretem, és mivel kazein tartalmú ételeket nem ehetek, azért sült szalonna zsírban forgatom át. Egy jó ideje ez a kedvenc ételem
