Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Rösti sonkával és chilis sajttal.
Nehézségeim vannak a röstivel. Ritkán készítettem és akkor is csak félkész konzervböl.
Sajnos nagyon megfőztem a héjába krumplit. Szóval aldentére kell főzni a krumplit és csak két nap múlva reszelni. Ez mellett lassan sütni.
Nem valami dekoratív, de finom volt.
------
Nagyon mellbe vágott, hogy rossz a kondim. Elkezdtem javítani reggeli gyaloglással. Van a közelemben egy klassz nyitott sétány a hegyoldalon.
Le lehet látni a tóra. Napok óta szép az idő, de az Alpokot pára takarja el.
Van rajta két emelkedő is. Oda vissza 4.5 km. Pillanatnyilag 55 perc alatt járom le könnyű reggeli után.
Erdőben unalmas sétálni. A fáktól nem lehet az erdőt látni.
Nehézségeim vannak a röstivel. Ritkán készítettem és akkor is csak félkész konzervböl.
Sajnos nagyon megfőztem a héjába krumplit. Szóval aldentére kell főzni a krumplit és csak két nap múlva reszelni. Ez mellett lassan sütni.
Nem valami dekoratív, de finom volt.
------
Nagyon mellbe vágott, hogy rossz a kondim. Elkezdtem javítani reggeli gyaloglással. Van a közelemben egy klassz nyitott sétány a hegyoldalon.
Le lehet látni a tóra. Napok óta szép az idő, de az Alpokot pára takarja el.
Van rajta két emelkedő is. Oda vissza 4.5 km. Pillanatnyilag 55 perc alatt járom le könnyű reggeli után.
Erdőben unalmas sétálni. A fáktól nem lehet az erdőt látni.
Nagyon jól néz kiRösti sonkával és chilis sajttal.
Nehézségeim vannak a röstivel. Ritkán készítettem és akkor is csak félkész konzervböl.
Sajnos nagyon megfőztem a héjába krumplit. Szóval aldentére kell főzni a krumplit és csak két nap múlva reszelni. Ez mellett lassan sütni.
Nem valami dekoratív, de finom volt.
Csatolás megtekintése 1852097
------
Nagyon mellbe vágott, hogy rossz a kondim. Elkezdtem javítani reggeli gyaloglással. Van a közelemben egy klassz nyitott sétány a hegyoldalon.
Le lehet látni a tóra. Napok óta szép az idő, de az Alpokot pára takarja el.
Van rajta két emelkedő is. Oda vissza 4.5 km. Pillanatnyilag 55 perc alatt járom le könnyű reggeli után.
Erdőben unalmas sétálni. A fáktól nem lehet az erdőt látni.
Csatolás megtekintése 1852099
És a hely is ahol jártál csodálatos. Itt öröm a séta és a futás
Töltött csirkecomb rizibizivel.
Gyönyörű napsütéses idő volt ma, így kiteregettem és 1 adag ágyneműt is mostam.
Gondoltam jó friss illata lesz legalább.
Kimentünk Párommal beszedni a ruhákat, hát egy madár nem pont a takaróhuzatot tisztelte meg!
Még a hétvégére is szép időt mondanak, úgyhogy holnap újra kimosom.
Gyönyörű napsütéses idő volt ma, így kiteregettem és 1 adag ágyneműt is mostam.
Gondoltam jó friss illata lesz legalább.
Kimentünk Párommal beszedni a ruhákat, hát egy madár nem pont a takaróhuzatot tisztelte meg!
Még a hétvégére is szép időt mondanak, úgyhogy holnap újra kimosom.
Mai ebéd:
Ázsiai fűszeres leves, cukkini csatnival.
Cukkini végeit levágom, kettévágom, és hasábokra szeletelem.
Hurkapálcát szúrok az egyik végébe, megsózom.
Panírozáshoz kell felvert tojás, liszt, kenyérmorzsa és reszelt parmezán, a morzsát és a parmezánt összekeverem őrölt borssal fokhagymapéppel, bazsalikommal. Panírozom a cukkinit,
Sütőpapír a tesibe, olajjal megkenem, ráfektetem a panírozott cukkinit, 180 fokon kb. 20 percig sütöm. (a sütőm nem légkeveréses, sima villanysütő)
Rizzsel paradicsom csatnival ettem, de sajtszósszal is finom.
Ázsiai fűszeres leves, cukkini csatnival.
Cukkini végeit levágom, kettévágom, és hasábokra szeletelem.
Hurkapálcát szúrok az egyik végébe, megsózom.
Panírozáshoz kell felvert tojás, liszt, kenyérmorzsa és reszelt parmezán, a morzsát és a parmezánt összekeverem őrölt borssal fokhagymapéppel, bazsalikommal. Panírozom a cukkinit,
Sütőpapír a tesibe, olajjal megkenem, ráfektetem a panírozott cukkinit, 180 fokon kb. 20 percig sütöm. (a sütőm nem légkeveréses, sima villanysütő)
Rizzsel paradicsom csatnival ettem, de sajtszósszal is finom.
Egyre jobban kedvelem a reggeli egyórás gyaloglást.
Első két nap zenét hallgattam a fülesen, de abba hagytam. Inkább
a csendet és a madárcsicsergést hallgatom.
Ember alig van. Néhány kutya sétáltató öreglány. A kocogók melóznak.
Klassz a táj. Nem lehet messzire látni mert napok óta szép, de párás idő van.
Délben lementem a városba bevásárolni. Rengetegen voltak a tóparton is. Felállítottak egy (majdnem)óriás kereket is. Sok a gyerek.
Mellette Zürich legjobb szakácsai sütnek főznek.
Nagy ukrán zászlós zabálás megy, aminek "Lunch for Peace"-nevet adtak.
Én csak szerény, de ízletes salátát ettem a balkonon.
Első két nap zenét hallgattam a fülesen, de abba hagytam. Inkább
a csendet és a madárcsicsergést hallgatom.
Ember alig van. Néhány kutya sétáltató öreglány. A kocogók melóznak.
Klassz a táj. Nem lehet messzire látni mert napok óta szép, de párás idő van.
Délben lementem a városba bevásárolni. Rengetegen voltak a tóparton is. Felállítottak egy (majdnem)óriás kereket is. Sok a gyerek.
Mellette Zürich legjobb szakácsai sütnek főznek.
Nagy ukrán zászlós zabálás megy, aminek "Lunch for Peace"-nevet adtak.
Én csak szerény, de ízletes salátát ettem a balkonon.
Utoljára módosítva:
Tegnap maradékokat ettünk, mert bevásárlós napunk volt.
Megjártuk a piacot, ahol feltöltöttük a halkészletünket.
Utána mezőgazdasági boltba mentünk, ahol kiskertünkhöz vettünk magokat és földet az új ültetőedényünkbe.
Masszőröm párja a whiskygyárba dolgozik és kértem két leselejtezett hordót, amit keresztbe elvágtak. Így bővíthetjük kicsit a kert nagyságát.
Szeretnék üvegházat is, de nagyon drága, így azt lehet elengedem. 900-950 euró között vannak és az egyik elég gyenge minőségű is volt.
Délután lengyelboltoztunk és Tesco volt soron. Délután elpakoltam a halakat a fagyasztóba.
Csak azt nem tudom, hogy a többi húst hova teszem, mert már nem sok hely van a fagyasztóba.
Férjemmel most gondolkodunk, hogy lehet be kellene abból is szerezni egyet, de hogy hova tennénk?!
De a lényeg a mai ebéd: nagyobbik fiam "halrudacskát" kért, azaz rántott ördöghal krumplipürével vagy rizibizivel.
És főzés után kertészkedés, valamint a fűszernövények elültetése.
Megjártuk a piacot, ahol feltöltöttük a halkészletünket.
Utána mezőgazdasági boltba mentünk, ahol kiskertünkhöz vettünk magokat és földet az új ültetőedényünkbe.
Masszőröm párja a whiskygyárba dolgozik és kértem két leselejtezett hordót, amit keresztbe elvágtak. Így bővíthetjük kicsit a kert nagyságát.
Szeretnék üvegházat is, de nagyon drága, így azt lehet elengedem. 900-950 euró között vannak és az egyik elég gyenge minőségű is volt.
Délután lengyelboltoztunk és Tesco volt soron. Délután elpakoltam a halakat a fagyasztóba.
Csak azt nem tudom, hogy a többi húst hova teszem, mert már nem sok hely van a fagyasztóba.
Férjemmel most gondolkodunk, hogy lehet be kellene abból is szerezni egyet, de hogy hova tennénk?!
De a lényeg a mai ebéd: nagyobbik fiam "halrudacskát" kért, azaz rántott ördöghal krumplipürével vagy rizibizivel.
És főzés után kertészkedés, valamint a fűszernövények elültetése.
Bocsánat,csak érdeklődöm,ismeri-e valaki ezt a típusú kávéfőzőt?Sajnos a neten nem találtuk,se a főzőt,se a nevét.
Köszönöm a segítséget.
Tárkonyos húsgombóc leves ,töltött paprika ,a mai ebéd és sütök hozzá egy adag meggyest
Köszönöm a segítséget.
Tárkonyos húsgombóc leves ,töltött paprika ,a mai ebéd és sütök hozzá egy adag meggyest
Utoljára módosítva:
Zöldspárga ragu csirkemel darabokkal és gombával.
Most készítettem először. Kuszán néz ki, de finom volt.
Ha megint készítem, barna csiperkét főzök bele. Az
jobban látszik és erősebb az íze.
30 dk csirkemell, 30 dk spárga és 10 deka gomba.
Ezt az előbb mind bekajáltam. Kenyérrel. Korán reggeliztem
és azóta nem ettem semmit.
Séta utam egyik oldala lejtő, a másik oldalán különböző házak vannak.
Gondolom ezek öröklakások. Kicsit tyúk ólakra emlékeztetnek, de
azonnal elfogadnék egyet.
Most készítettem először. Kuszán néz ki, de finom volt.
Ha megint készítem, barna csiperkét főzök bele. Az
jobban látszik és erősebb az íze.
30 dk csirkemell, 30 dk spárga és 10 deka gomba.
Ezt az előbb mind bekajáltam. Kenyérrel. Korán reggeliztem
és azóta nem ettem semmit.
Séta utam egyik oldala lejtő, a másik oldalán különböző házak vannak.
Gondolom ezek öröklakások. Kicsit tyúk ólakra emlékeztetnek, de
azonnal elfogadnék egyet.
Hasonló témák
