Vakhal? No, ilyet még nem ettem, villámgyorsan ki kell próbálnom!A betegeknek gyógyulást kívánok!
Mai ebéd: tojás leves, vakhal (felvert tojás, prézli, reszelt sajt forró olajban kisütve) sárgarépa saláta.
Lényegében a hús panírozása után visszamaradó tojás és prézli felhasználása volt az ihletadó. A reszelt sajt, ami új ehhez képest, a sütés közben beleolvad és lazítja. Bírja a karakteres ízű sajtokat (füstölt Karaván).Vakhal? No, ilyet még nem ettem, villámgyorsan ki kell próbálnom!
Köszi!Lényegében a hús panírozása után visszamaradó tojás és prézli felhasználása volt az ihletadó. A reszelt sajt, ami új ehhez képest, a sütés közben beleolvad és lazítja. Bírja a karakteres ízű sajtokat (füstölt Karaván).
A legjobbakat kívánom nekedRehabilitáción vagyok 3 hétig..hogy ott mit eszek és milyen a kaja azt nem is írom le..hiányzik az otthoni amit én főzök....majd jelentkezem ha hazaértem
Nagyon örülök! Egészségedre!Köszi!
Elkészült. Finom ropogós, majdnem tócsni, kovászos tökkel eszem.
Ma nem volt kedvem felkelni a fagyasztóból ....
Elképzeltem ...Jobbulást kívánok, bár ha a rehab mozgásszervi, akkor fárasztó lesz és eleinte fájósabb, de utána jobb lesz.Rehabilitáción vagyok 3 hétig..hogy ott mit eszek és milyen a kaja azt nem is írom le..hiányzik az otthoni amit én főzök....majd jelentkezem ha hazaértem
Nekem is puliszka volt az ebéd csak én hideg kakaót öntöttem rá.Karalábé főzelék benne főtt húsgombóccal.
Alapanyagai és ízvilága a töltött karalábéval azonos, de sokkal egyszerűbb az elkészítése. Fagyóba is került belőle, nomeg holnap is lehet enni.
Puliszka volt hozzá, görögdinnye utána.
KitartástKöszönöm amit irtatok,hogy sikerűljön a rehabilitáció..a gerinc műtét után kaptam..de ahogy tart ugylátszik meghosszabitsák még 3 hétre..ami a kaját illeti csak én mint szakács tudtam rájönni mit eszünk...egyik azt mondta rizs a másik hogy lencse..a végűl kiderűlt hogy köles..