Legutóbbi tartalom: 01Ali01

Burgonyás kenyér Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 2 dl burgonya főzőlé 60 dkg liszt 1 kk só 3 dkg élesztő + 1 kk cukor 1/2 dl vízben feloldva A hozzávalókat kenyérsütőgépben kikeverem, kelesztem. Ha megkelt, kiveszem a gépből, és kicsit kézzel átgyúrom. Tepsibe teszem, a tetejét szépen...

Ha nincs sok hozzávaló itthon, akkor én ezt csinálom. 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 2 kk só, 1 ek cukor, 2 dl tej. A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt, valamint a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel és a sóval. Meleg helyen kb negyed órát kelni hagyom. Lisztezett...

Nagyon jól néz ki, biztosan kipróbálom!

Én hiszek benne, bár ezt pár éve állítom. 20 évesen egyáltalán nem tartottam fontosnak, hogy legyen állandó kapcsolatom, erre most...

Amikor kér valamit, egyszerűen nem tudom visszautasítani.. Azok a szemek. Veszekedés után 5 perccel már nem tudok rá haragudni.

Én nem tudom követni a mai fiatalokat. Szerintem számukra már nem "divat" az udvarlás. Vagy lehet túl maradi vagyok.. Én még emlékszem, hogy hódítottam meg barátnőm szívét..

nekem 1 pohár vizen kívül semmi sem segít. pihenés, pihenés..

Nekem sajnos bele kell törődnöm, hogy jelenleg nem tudok hízni. Adottság. ehetek akármennyit, nem látszik meg. Talán majd később. Próbálok edzeni, (fehérjét is ettem) de nem nagyon akar feljönni egy kiló sem.

Eszterházi szósz Hozzávalók 2 kisebb répa 2 kisebb fehérrépa 1 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor zöldpetrezselyem 1 evőkanál mustár 1-2 kockacukor 1-2 evőkanál tejszín 1-2 dl húsleves 1 teáskanál liszt fél citrom leve só bors babérlevél A hagymát vágd...

Citromos fűszeres tészta Hozzávalók: 1 kis dobozos főzőtejszín 250 gramm pirított mandula 1 csokor tárkony 1 lime leve metélőhagyma A tárkonyt és a metélőhagymát vágd apróra, majd tedd fel főni a tejszínben. Csavard bele a lime levét, ha már kezd besűrűsödni, add hozzá a...

Mogyorós tallér 12.5 dkg margarin 5 dkg puha barnacukor 5 dkg barnarizsliszt 5 dkg gram (azaz besan vagy csicseriborsó) liszt 3 dkg őrölt mandula 5 dkg aprított mogyoró Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A cukrot a margarinnal világos krémmé keverjük. Lassan hozzákeverjük a...

Tönköly keksz Hozzávalók 20 dkg tönkölybúza liszt 1 tk sütőpor 1 tk örőlt fahéj 5 ek méz 6 ek napraforgóolaj Elkészítés Egy mély tálban elkeverjük a lisztet, fahéjat és a sütőport. Hozzáadjuk az olajat és a mézet, eldolgozzuk. A masszából teáskanálnyi kekszeket szaggatunk egy olajozott...

Fahéjas, mézes 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 1tk őrölt kardamom 1tk őrölt fahéj 1tk őrölt szegfűszeg 1 tojás 12.5 dkg hideg vaj 10 dkg darált mandula (vagy dió) 7.5 dkg méz 1 csipet só Elkészítés Keverjük el a lisztet, fűszereket és a sót. Adjuk hozzá a tojást, mézet, mandulát és...

Gingerbread keksz Hozzávalók 40 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 1 tk gyömbérpor 1 tk őrölt fahéj ¼ tk allspice (vagy 1 csipet őrölt szegfűszeg és 1 csipet szerecsendió) 10 dkg puha barnacukor (világos) 2 ek golden syrup 1 ek sötét cukor szirup (black treacle vagy molasses) 1 tojás 7.5 dkg vaj...

Csokis zabpehely tallér 1 csésze teljes kiőrlésű liszt 1 csésze zabpehely 1 tk sütőpor 1 csipet só 1/2tk őrölt fahéj 1/2tk őrölt szerecsendió 1 tojás 1/2 csésze puha vaj (vagy margarin) 1/2 csésze fruktóz 1/4 csésze tej 1/2 csésze étcsoki drazsé (minimum 70% kakaó) Elkészítés Keverjük el...